tilbage til søgning

Nomad - Brugge, 't Zand

't Zand 12, 8000 Brugge

Åbent nu · til 18:00

€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

BITS & BITES
Afghaans naanbrood met dip
8.00
Afghan naan bread with dip
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat
Spaanse losada olijven
6.00
Spanish Losada olives
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Bordje Flandrien kaasvegetarian
6.00
Flandrien cheese
estimeret≈ 160 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Bordje Coppa ham
8.00
Coppa ham
estimeret≈ 150 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Edamame bonen hoisin & rock saltvegan
7.00
Edamame beans with hoisin and rock salt
estimeret≈ 210 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Hot nachos
9.00
cheddar – jalapeños – homemade guacamole
estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydrat
Gyoza (5x)
9.50
Chicken gyoza — dumplings met kip & ponzu dip
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Korean fried chicken dips
10.00
Korean fried chicken
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Tapas plankje
22.50
Tapas platter — Flatbread met labneh – Nobashi garnalen – Flandrien kaas – Coppa ham – olijven
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 67
BREAKFAST
All day breakfast sandwich
15.00
Breakfast sandwich — getoast farm style brood – 2 bio-eitjes naar keuze (roerei, spiegelei of gepocheerd) – knapperig spek
estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Nomad royale
27.50
Nomad royale breakfast — croissant – ovenbrood – ciabatta – gekookt ei/spiegelei – jonge graskaas – kippenwit – seizoensconfituur – granola yoghurt bowl – american pancake – ginger shot – vers sinaas of appelsap – koffie/thee – chocoladepraline
estimeret≈ 1450 kcal160 g kulhydrattung 33
Kickstart breakfast
13.00
farm style ovenbrood – ciabatta – boter – seizoensconfituur – vers sinaas of appelsap – koffie of thee
estimeret≈ 580 kcal75 g kulhydrat
Brioche French toast crême brûlée style
16.50
Brioche French toast crème brûlée style — briochebroodje – banaan – espresso creme - amandel (ook glutenvrij te verkrijgen)
estimeret≈ 720 kcal68 g kulhydrattung 42
American pancakes
15.50
rode vruchten – kokosyoghurt – meringue
estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydrat
Tropical granola yoghurt bowlvegetarian
huisgemaakte granolamix – tropisch fruit – bloemenhoning
estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydratbalanceret 67
Griekse yoghurtvegetarian
13.00
Greek yoghurt — kokosyoghurt
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Acai bowlvegetarian
16.00
crunchy granola – banaan & bessen – notenboter
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrat
Croissant met boter en seizoensconfituurvegetarian
4.50
Croissant with butter and jam
estimeret≈ 340 kcal32 g kulhydrat
Glutenvrij meergranenbroodje met boter en seizoensconfituurgluten_free, vegetarian
6.20
Gluten-free multigrain bread
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat
Muffin met framboos amandelvegetarian
6.50
Raspberry almond muffin — cream cheese icing
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 41
LUNCH
Cape malay butter chicken curry
25.00
bimi – jonge wortel – jasmijnrijst– naan brood
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 72
Spelt spaghetti bolognaise
18.00
Spelt spaghetti bolognese — gehakt – tomaten- & groentensaus – gemalen emmentaler & harissa on the side
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 90
Turkey fajita
24.50
tortilla wrap – mango salsa – gepickelde rode kool – yoghurtdip
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 90
Cannelloni (vegetarisch)vegetarian
19.00
Vegetarian cannelloni — ricotta – spinazie – aubergine – tomatencompote
estimeret≈ 540 kcal48 g kulhydratbalanceret 69
Quesadilla ‘The Mexican’ (vegetarisch)vegetarian
21.00
The Mexican Quesadilla — tortilla met chilli sin carne saus op basis van rode linzen en kidneybonen – guacamole – zure room – jalapeños
estimeret≈ 720 kcal68 g kulhydratbalanceret 80
Green blizz (vegan)vegan
22.00
Green Blizz — vegan halloumi – bloemkoolrijst – spinaziesaus – dukkah nootjes
estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
BURGERS
Southern fried chicken burger
22.50
crispy gebakken kipfilet gemarineerd in karnemelk – zacht briochebroodje – andalouse mayo – gemengd slaatje
estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydrat
Cafe burger
21.00
rundsburger – zacht briochebroodje – comtékaas – tomatenrelish – fris slaatje
estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydrat
Pulled pork
22.00
Pulled pork bao bun — traag gegaarde varkensschouder – bourbon BBQ-saus – bao bun – koolsalade
estimeret≈ 650 kcal58 g kulhydrat
The veggie burger (vegetarisch)vegetarian
21.00
The veggie burger — Homemade burger met bloemkool & kikkererwt – brioche – zoetzure chilli – gemengd slaatje
estimeret≈ 610 kcal55 g kulhydratbalanceret 66
SALADES
Salade burrata
26.50
Burrata salad — Ancienne tomaat – groene asperge – coppa ham – basilicum
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade met bio geitenkaas De Volle Maan *vegetarian
22.50
Goat cheese salad — met gebakken appeltjes en noten-abrikozen brood ‘Painture’
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydrat
Like a caesar salad
21.50
Caesar salad — kipfiletblokjes – gemengde salade – broodcroutons – knapperig spek – zacht gepocheerd eitje – parmesanschilfers – caesardressing
estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
BRUNCH
Eggs benedict met duurzaam gerookte zalmpescatarian
22.50
Eggs benedict with smoked salmon — 2 zacht gepocheerde bio-eitjes – rösti van courgette & aardappel – hollandaisesaus met frisse groene salade – zoete aardappelfrietjes of aardappelwedges
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat
Eggs benedict met knapperig spek
18.00
Eggs benedict with bacon — 2 zacht gepocheerde bio-eitjes – rösti van courgette & aardappel – hollandaisesaus met frisse groene salade – zoete aardappelfrietjes of aardappelwedges
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
Cilbir Turkisch eggsvegetarian
19.00
Cilbir Turkish eggs — 2 gepocheerde eitjes – labneh – salsa verde – Aleppo butter – pita brood – dukkah
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Crushed avocado on toastpescatarian
23.00
Crushed avocado on toast with salmon — homemade avo salsa – duurzaam gerookte zalm – notencrumble
estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Garnaalkroketten (2 stuks)
24.00
Shrimp croquettes
estimeret≈ 450 kcal32 g kulhydrat
SWEET
Lemon merengue pievegetarian
8.00
Lemon meringue pie
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 34
Vegan Chocolade cake en matcha kokosijs (gluten- en suikervrij)vegan, gluten_free
8.00
Vegan chocolate cake and matcha coconut ice cream
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
New York style baked cheese cake met rode vruchten coulisvegetarian
8.00
New York cheesecake
estimeret≈ 650 kcal48 g kulhydrattung 23
Dame Blanche met hoeve-ijsvegetarian
10.00
Dame Blanche
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 38
Kinderijsje (2 bolletjes vanille-ijs + lolly)vegetarian
6.00
Kids ice cream
estimeret≈ 310 kcal42 g kulhydrattung 39
Milkshake Speculoosvegetarian
10.00
Speculoos milkshake
estimeret≈ 680 kcal72 g kulhydrattung 14
Milkshake Salted caramel & banaanvegetarian
11.00
Salted caramel and banana milkshake
estimeret≈ 720 kcal78 g kulhydrattung 15
Milkshake Iced coffeevegetarian
10.00
Iced coffee milkshake
estimeret≈ 610 kcal60 g kulhydrattung 17
Milkshake Vanilla beanvegetarian
9.00
Vanilla bean milkshake
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 18
Espresso martini (vodka & vanille) - The grown up milkshake!vegan
12.00
Espresso martini
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrattung 35
KIDS
Hamburger met aardappelwedges en verse mayonaise
15.00
Kids hamburger with wedges
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
Crispy chicken strips met groentenpuree
12.00
Kids crispy chicken strips
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Kaaskroket met aardappelwedges & groentjes
12.00
Cheese croquette with potato wedges and vegetables
estimeret≈ 610 kcal52 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

85veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske hovedretter som cannelloni og en veggie burger. Du kan også bestille Green blizz eller edamame bønner.

24 vegetariske og 4 veganske retter ud af 51

73dia
scoreestimeret

Mange kulhydratbevidste valgmuligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere salater og småretter med lavt kulhydratindhold. Udvalget af mættende hovedretter uden mange kulhydrater er dog begrænset.

15 diabetesvenlige · 46 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
't Zand 12, 8000 Brugge
Tider
man09:00–18:00
tir09:00–18:00
ons09:00–18:00
tor09:00–18:00
fre09:00–18:00
lør08:00–18:00
sønlukket
Zon- en feestdagen gesloten. Verlof: Donderdag 12 feb tem maandag 24 feb, Donderdag 14 tem zondag 17 mei, Zaterdag 15 tem zaterdag 22 aug, Maandag 9 tem woensdag 11 november, Donderdag 24 en 31 december. Op zondag 27 december zijn we wel open
Kontakt
+3250736488 info@nomadbrugge.be
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nomadbrugge.be/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 84 %

Ejer du Nomad - Brugge, 't Zand? Gør krav på dit sted.