tilbage til søgning

Restaurant Diligence

Hoogstraat 5, 8000 Brugge

Lukket nu · åbner 18:00

BelgianFrench€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 6. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Hapjes
Iberico kroketjes
15.00
Iberico croquettes — Iberico kroketjes met truffelmayo
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat
Italiaanse ham
14.00
Italian ham — Bordje Italiaanse ham geparfumeerd met Arbequina-olijfolie
estimeret≈ 220 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Lookbroodjes
10.00
Garlic bread — Lookbroodjes met mozarella en zongedroogde tomaatjes
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat
Mini kaas- en garnaalkroketjes met citroen
16.00
Cheese and shrimp croquettes — Mini kaas- en garnaalkroketjes met citroen
estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydrat
Portie kaas
13.00
Cheese platter — Portie kaas Oud Brugge met Wostyn mosterd, augurk en zilveruitjes
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Witte boudin
12.00
White boudin — Gebakken witte boudinworst met Wostyn mosterd
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Zeeuwse mosselen
18.00
Zeeland mussels — Kleine portie mosseltjes naar keuze (zie hoofdgerechten)
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Hoofdgerechten
Côte à l'os
78.00
Côte à l’os “Blonde d’aquitane” met slaatje en frietjes (2 couverts)
estimeret≈ 1400 kcal80 g kulhydrattung 44
Entrecote
37.00
Entrecôte — Entrecote ‘Simmental’ met sla en frietjes
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Filet pur
35.00
Filet pur ‘Holstein’ met sla en frietjes
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Gegrilde gamba's
32.00
Grilled prawns — Gamba’s gegrild met tuinkruiden en look, geflambeerd met pastis, met rijst of frietjes
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 71
Linguini Bolognaise
19.00
Linguine Bolognese — Linguini met onze Bolognaise saus geserveerd met parmesan
estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
Salade Burratavegetarian
25.00
Burrata salad — Vegetarische salade met romige burrata kaas, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitjes, rucola en een frisse kruidenpesto
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Scampi's
29.00
Scampi — Scampi’s Diabolique (licht pikant) of met look en tuinkruiden, geserveerd met frietjes of pasta
estimeret≈ 800 kcal55 g kulhydrat
Sliptongen
30.00
Sliptongen met citroenboter, frietjes en fris slaatje
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat
Vlaamse stoverij
24.00
Flemish stew — Stoverij met trappist, verse appelmoes of fris slaatje, en frietjes
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat
Vol-au-vent
25.00
Vol-au-vent van hoevekip, kalfsballetjes, champignons en bladerdeeg, met sla en frietjes
estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat
Zalmfilet
28.00
Salmon fillet — Zalmfilet, gebakken op’t vel met sla en verse béarnaisesaus
estimeret≈ 720 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Mosselen 'Thaïs'
31.00
Thai mussels — Zeeuwse Jumbo mosselen met curry, kokos en koriander
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Mosselen Natuur
28.00
Natural mussels — Zeeuwse Jumbo Mosselen Natuur (seizoen)
estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Mosselen Witte wijn
29.00
White wine mussels — Zeeuwse Jumbo Mosselen Witte wijn (seizoen)
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81
Mosselen Look en room
30.00
Garlic and cream mussels — Zeeuwse Jumbo Mosselen Look en room (seizoen)
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Mosselen Diligence
32.00
Diligence mussels — Zeeuwse Jumbo Mosselen Diligence met pastis, look en room (seizoen)
estimeret≈ 580 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Voorgerechten
Dagsoep
11.00
Soup of the day — Verse dagsoep geserveerd met lookbroodje
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat
Garnaalkroketten
21.00
Shrimp croquettes — Ambachtelijke garnaalkroketten met krokante peterselie en limoen
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat
Kaaskroketten
14.00
Cheese croquettes — Ambachtelijke kaaskroketten met Oud Brugge en krokante peterselie
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Rundscarpaccio
19.00
Beef carpaccio — Rundscarpaccio met pijnboompitjes en parmesanschilfers
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Toast Champignons
16.00
Mushroom toast — Toast champignons met look en tuinkruiden
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat
Desserts
Chocolademousse
9.00
Chocolate mousse — Huisgemaakte chocolademousse met slagroom
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrattung 41
Coupe Advocaat
11.00
Advocaat ice cream — Bourbon vanille-ijs met Advocaatlikeur en slagroom
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrattung 28
Coupe Brésilienne
10.00
Bourbon vanille-ijs met nootjes, karamel en slagroom
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrattung 26
Crème brûlée met speculoos
10.00
Crème brûlée with speculoos — Huisgemaakte crème brûlée met speculoos
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrattung 30
Dame Blanche
10.00
Bourbon vanille-ijs met warme chocolade en slagroom
estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydrattung 27
Profiteroles
12.00
Artisanale soezen gevuld met vanille-ijs, warme chocolade en slagroom
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrattung 27
Kids
Stoverij
14.00
Kids Flemish stew — Kleine portie stoverij met appelmoes en frietjes
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

Er denne menu stadig korrekt?

78dia
scoreestimeret

Belgiske og franske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige valgmuligheder. Laks og muslinger er gode lavkulhydrat-alternativer.

13 diabetesvenlige · 35 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Hoogstraat 5, 8000 Brugge
Tider
man18:00–00:00
tir18:00–00:00
ons18:00–00:00
tor18:00–00:00
fre18:00–00:00
lør18:00–00:00
søn18:00–00:00
De keuken is elke dag open van 18u tot 24u voor een late diner
Kontakt
+3250331660 info@diligence-brugge.be
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), diligence-brugge.be/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Restaurant Diligence? Gør krav på dit sted.