Kanikama Sushi

Vlamingstraat 6, 8000 Brugge

Lukket nu · åbner tor 11:00

Japanesesushi€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

SOEP

Miso soep

5.00

Miso soup

estimeret≈ 60 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Curry noodle vegvegetarian

5.00

Vegetable curry noodle soup

estimeret≈ 220 kcal32 g kulhydratbalanceret 65

Curry noodle kip

6.00

Chicken curry noodle soup

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydratbalanceret 77

Noodle soep vegvegetarian

5.00

Vegetable noodle soup

estimeret≈ 180 kcal28 g kulhydrat

Noodle soep kip

6.00

Chicken noodle soup

estimeret≈ 240 kcal26 g kulhydratbalanceret 73

TATAKI

Tonijn Avocado

9.00

Tuna Avocado Tataki — softly grilled fish with salad

estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Zalm Tataki

10.00

Salmon Tataki

estimeret≈ 240 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Tonijn Tataki

12.00

Tuna Tataki

estimeret≈ 180 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Paling Komkommer

9.50

Eel and Cucumber Tataki

estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

SALADE

Zeewiervegan

7.50

Seaweed salad

estimeret≈ 110 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Maguro Butshu

8.50

Maguro Butshu salad

estimeret≈ 190 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Avocado Wakamevegan

8.50

Avocado Wakame salad

estimeret≈ 230 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Kanikama

8.50

Kanikama salad

estimeret≈ 160 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

CHILDREN MENU

Frieten

6.50

French fries

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat

Nuggets

7.50

Chicken nuggets

estimeret≈ 380 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

APPETIZERS

Edamamevegan

6.50

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Soft Crunch

8.50

Salmon Tempura — Tempura & zalm met spicy saus

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Dim Sum mix (dumplings)

7.50

Mixed Dim Sum

estimeret≈ 260 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

Dim sum kip

6.50

Chicken Dim Sum

estimeret≈ 210 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Dim sum varken

6.50

Pork Dim Sum

estimeret≈ 230 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Dim sum scampi

8.00

Shrimp Dim Sum

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Gyoza mix

8.00

Mixed Gyoza — dumplings gestoomd & pan gebakken

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydratbalanceret 71

Gyoza veggievegetarian

7.00

Vegetable Gyoza

estimeret≈ 250 kcal32 g kulhydratbalanceret 73

Gyoza kip

8.50

Chicken Gyoza

estimeret≈ 300 kcal28 g kulhydratbalanceret 77

Gyoza scampi

9.00

Shrimp Gyoza

estimeret≈ 280 kcal28 g kulhydratbalanceret 77

Veggie tempuravegetarian

10.00

Vegetable Tempura

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydratbalanceret 65

Ebi tempura

8.00

Shrimp Tempura

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Tempura mix

12.00

Mixed Tempura

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

Loempia kip

7.00

Chicken Spring Roll

estimeret≈ 280 kcal28 g kulhydratbalanceret 67

Loempia veggievegetarian

6.00

Vegetable Spring Roll

estimeret≈ 240 kcal30 g kulhydratbalanceret 67

Yakitori mix (6 st)

12.00

Mixed Yakitori

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Yakitori kip(6 st)

12.00

Chicken Yakitori

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Yakitori mix (12 st)

23.00

Mixed Yakitori (12 pcs)

estimeret≈ 760 kcal30 g kulhydrattung 43

INSIDE OUT (8 ST)

Spicy Tonijn

9.50

Spicy Tuna Inside Out Roll

estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydratbalanceret 69

Spicy Zalm

8.50

Spicy Salmon Inside Out Roll

estimeret≈ 410 kcal48 g kulhydratbalanceret 69

Spicy Sint-jakobsschelpen

9.00

Spicy Scallop Inside Out Roll

estimeret≈ 400 kcal48 g kulhydratbalanceret 69

Zalm Avocado

9.00

Salmon Avocado Inside Out Roll

estimeret≈ 390 kcal46 g kulhydratbalanceret 68

Zalm Komkommer

8.50

Salmon Cucumber Inside Out Roll

estimeret≈ 370 kcal46 g kulhydrat

Tonijn Komkommer

9.00

Tuna Cucumber Inside Out Roll

estimeret≈ 370 kcal46 g kulhydrat

Mango Komkommervegan

8.00

Mango Cucumber Inside Out Roll

estimeret≈ 380 kcal52 g kulhydrat

Paling Avocado

9.50

Eel Avocado Inside Out Roll

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat

Tiger Roll

10.00

Spicy scampi tempura, avocado, massago & salade

estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrat

BBQ Roll

10.00

Gegrild zalm huid, avocado, komkommer, krab salade met unagi saus

estimeret≈ 410 kcal36 g kulhydrat

Scampi Tempura

10.00

Shrimp Tempura Roll — Gefrituurd scampi, komkommer, vers salade met spicy saus

estimeret≈ 400 kcal37 g kulhydrat

NIGIRI 2 ST

Tonijn (Maguro)

6.00

Tuna Nigiri

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydrat

Zalm (Sake)

5.00

Salmon Nigiri

estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydrat

Sint-jakobsschelpen

5.50

Scallop Nigiri

estimeret≈ 130 kcal15 g kulhydrat

Unagi

6.00

Unagi Nigiri

estimeret≈ 180 kcal17 g kulhydrat

Tamagovegetarian

4.50

Tamago Nigiri

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat

Tilapia

4.00

Tilapia Nigiri

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydrat

Scampipescatarian

4.50

Scampi Nigiri

estimeret≈ 130 kcal15 g kulhydrat

HOSO MAKI 8 ST

Hoso Tonijnpescatarian

8.00

Tuna Hoso Maki

estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrat

Hoso Zalmpescatarian

7.50

Salmon Hoso Maki

estimeret≈ 240 kcal30 g kulhydrat

Hoso Palingpescatarian

8.00

Eel Hoso Maki

estimeret≈ 260 kcal30 g kulhydrat

Hoso Tamagovegetarian

7.50

Egg Hoso Maki

estimeret≈ 210 kcal32 g kulhydrattung 42

Hoso Komkommervegan

7.00

Cucumber Hoso Maki

estimeret≈ 180 kcal32 g kulhydrat

Hoso Avocadovegan

7.00

Avocado Hoso Maki

estimeret≈ 230 kcal30 g kulhydrat

Hoso Mangovegan

7.00

Mango Hoso Maki

estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrat

Hoso Krabpescatarian

7.00

Crab Hoso Maki

estimeret≈ 210 kcal30 g kulhydrat

FUTO MAKI 6 ST

Tonijnpescatarian

13.50

Tuna Futo Maki

estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrat

Zalmpescatarian

12.00

Salmon Futo Maki

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrat

Vegvegetarian

9.00

Vegetable Futo Maki

estimeret≈ 280 kcal42 g kulhydrat

Krabpescatarian

13.00

Crab Futo Maki

estimeret≈ 310 kcal38 g kulhydrat

Palingpescatarian

14.00

Eel Futo Maki

estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrat

SUSHI ROLL A LA CARTE (8 ST)

Exotic Appel (TOPPER)pescatarian

14.00

Exotic Apple Roll — In/out scampi tempura, appel, getopt met zalm & unagi saus

estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrat

Uramaki Orangepescatarian

13.00

Orange Uramaki — Spicy Sint-jakobsschelpen getopt met zalm and unagi saus

estimeret≈ 410 kcal45 g kulhydratbalanceret 69

California Dreaming Rollpescatarian

15.00

In/out scampi tempura surimi salad, topped with avocado & unagi saus

estimeret≈ 460 kcal48 g kulhydrat

Sweet Ladyvegetarian

12.00

Sweet Lady Roll — Banaan met tamago, crunch, getopt met avocado

estimeret≈ 390 kcal55 g kulhydrat

Dragon Eyes (TOPPER)

13.50

Dragon Eyes Roll

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat

Sexy Roll (TOPPER)

13.50

Sexy Roll

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat

Crazy Roll

13.50

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat

Out of the world

13.50

Out of the World Roll

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat

Lady in Red (TOPPER)

13.00

Lady in Red Roll

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat

Top of the world

13.00

Top of the World Roll

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat

First Street

12.00

First Street Roll

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

Dragon

13.00

Dragon Roll

estimeret≈ 360 kcal42 g kulhydrat

Green Dragon

12.00

Green Dragon Roll

estimeret≈ 340 kcal42 g kulhydrat

Mama Mia

13.00

Mama Mia Roll

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat

CRISPY ROLL 8 ST

Dynamicpescatarian

11.00

Dynamic Crispy Roll — Komkommer, avocado, tamago, krab, getopt met masago

estimeret≈ 370 kcal40 g kulhydrat

CALIFORNIA ROLLS

California Veggievegan

9.00

California Veggie Roll — Komkommer, avocado, zoete aardappel, salad & wortel

estimeret≈ 310 kcal48 g kulhydrat

California Rollpescatarian

9.00

Avocado, tamago, massago, komkommer, krab salade

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat

Spicy Californiapescatarian

9.00

Spicy California Roll — Tamago, masago, komkommer, avocado, krab salade & spicy saus

estimeret≈ 450 kcal44 g kulhydrat

BIG Mix Combo (BOAT)

1 prs (25 stuks)

30.00

Big Mix Combo Boat (1 Person)

estimeret≈ 1800 kcal160 g kulhydrat

2 prs (50 stuks)

60.00

Big Mix Combo Boat (2 Persons)

estimeret≈ 3600 kcal320 g kulhydrattung 33

4 prs (100 stuks)

120.00

Big Mix Combo Boat (4 Persons)

estimeret≈ 4000 kcal400 g kulhydrattung 27

Zalm party (16 stuks)pescatarian

21.00

Salmon Party Boat

estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydrat

Tonijn party (16 stuks)pescatarian

25.00

Tuna Party Boat

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 71

CHEF SPECIAL (BOAT)

1 Persoon

35.00

Chef Special Boat (1 Person)

estimeret≈ 2000 kcal180 g kulhydrattung 44

2 Personen

70.00

Chef Special Boat (2 Persons)

estimeret≈ 4000 kcal360 g kulhydrattung 33

COMBOS

Combo Sushi Mix (12 ST)

20.00

Sushi Mix Combo

estimeret≈ 700 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

Combo Nigiri (12 ST)

24.00

Nigiri Combo

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 73

Combo Special Nigiri (12 ST)

27.00

Special Nigiri Combo

estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydratbalanceret 73

Combo Sashimi (20 ST)pescatarian

30.00

Sashimi Combo

estimeret≈ 500 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Combo Veggie (16 ST)vegetarian

20.00

Veggie Combo

estimeret≈ 600 kcal85 g kulhydratbalanceret 70

Combo Maki Veggie Mix (16 ST)vegetarian

18.00

Veggie Maki Mix Combo

estimeret≈ 550 kcal80 g kulhydratbalanceret 70

Combo Maki Mix (20 ST)

20.00

Maki Mix Combo

estimeret≈ 750 kcal90 g kulhydratbalanceret 82

Combo 1 (12 ST)pescatarian

19.00

Combo 1 — 4 sashimi tonijn, 4 sashimi zalm, 2 nigiri tonijn, 2 nigiri zalm

estimeret≈ 600 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Combo 2 (10 ST)pescatarian

20.00

Combo 2 — 2 nigiri tonijn, 2 nigiri zalm, 2 nigiri tai, 2 nigiri unagi, 2 nigiri ebi

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

Combo 3 (13 ST)pescatarian

17.00

Combo 3 — 4 sashimi tonijn, 4 sashimi zalm, 5 california maki

estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

Combo 4 (20 ST)pescatarian

16.00

Combo 4 — 4 komkommer maki, 4 avocado maki, 4 tamago maki, 4 zalm maki, 4 tonijn maki

estimeret≈ 600 kcal85 g kulhydratbalanceret 74

Combo 5 (21 ST)vegetarian

18.00

Vegetarian Sushi Combo 5 — 8 komkommer maki, 4 avocado maki, 4 oshinko maki, 5 vegetarische futo maki

estimeret≈ 580 kcal85 g kulhydrat

Combo 6 (12 ST)pescatarian

15.00

Sashimi and Nigiri Combo 6 — 2 sashimi tonijn, 2 sashimi zalm, 2 nigiri tonijn, 2 nigiri zalm

estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Combo 7 (16 ST)pescatarian

18.00

Spicy Tuna and Salmon Combo 7 — 4 in/out komkommer tonijn, 4 in/out avocado zalm, 4 in/out spicy tonijn, 4 in/out spicy zalm

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

Combo 8 (13 ST)pescatarian

13.00

Tuna, Salmon and California Maki Combo 8 — 4 tonijn maki, 4 zalm maki, 5 california maki

estimeret≈ 510 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

Combo 9 (13 ST)pescatarian

13.00

Cucumber and Salmon Maki Combo 9 — 4 komkommer maki, 4 zalm maki, 5 soft crunch maki

estimeret≈ 540 kcal62 g kulhydratbalanceret 69

CURRY

Kip

21.00

Chicken Curry

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

PAD THAI

Rund

19.00

Beef Pad Thai

estimeret≈ 720 kcal95 g kulhydratbalanceret 69

APPETIZERS

Yakitori mix (6 pcs)

12.00

Yakitori Mix

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Yakitori mix (12 pcs)

23.00

estimeret≈ 640 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

HAND ROLL

Mango and Komkommervegan

6.00

Mango and Cucumber Hand Roll — 8 stuks

estimeret≈ 210 kcal38 g kulhydrat

COMBOS

Combo Special Nigiripescatarian

27.00

Salmon and Tuna Nigiri Combo — enkel zalm & tonijn 12 stuks

estimeret≈ 440 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

POPULAR

BIG Mix Combo (BOAT) 1 prs (25 stuks)

30.00

Big Mix Sushi Boat (1 person) — Mix van sashimi, nigiris & sushi rolls

estimeret≈ 1200 kcal130 g kulhydrat

BIG Mix Combo (BOAT) 2 prs (50 stuks)

60.00

Big Mix Sushi Boat (2 persons) — Mix van sashimi, nigiris & sushi rolls

estimeret≈ 2400 kcal260 g kulhydrattung 33

BIG Mix Combo (BOAT) 4 prs (100 stuks)

120.00

Big Mix Sushi Boat (4 persons) — Mix van sashimi, nigiris & sushi rolls

estimeret≈ 4000 kcal400 g kulhydrattung 33

WARM MEALS

CURRY Vegvegetarian

20.00

Vegetable Curry — Geserveerd met rijst (spicy)

estimeret≈ 750 kcal90 g kulhydratbalanceret 72

CURRY Scampipescatarian

22.00

Shrimp Curry — Geserveerd met rijst (spicy)

estimeret≈ 800 kcal90 g kulhydratbalanceret 80

PAD THAI Vegvegetarian

16.00

Vegetable Pad Thai — Rijst noodles met wok groenten

estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 70

PAD THAI Kip

18.00

Chicken Pad Thai — Rijst noodles met wok groenten

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 74

PAD THAI Scampipescatarian

19.00

Shrimp Pad Thai — Rijst noodles met wok groenten

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 74

TERIYAKI

TERIYAKI Vegvegetarian

10.00

Vegetable Teriyaki

estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrat

TERIYAKI Kip

13.00

Chicken Teriyaki

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratbalanceret 67

TERIYAKI Scampipescatarian

14.00

Shrimp Teriyaki

estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydratbalanceret 67

TERIYAKI Rund

14.00

Beef Teriyaki

estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydrat

DESSERTS

Vanille ijs

8.00

Vanilla Ice Cream

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat

Dame blanche

9.00

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 31

Groen ijs

8.00

Green Ice Cream

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat

Tempura banaanvegetarian

10.00

Tempura Banana

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrattung 43

Coupé mokka

8.00

Mokka Coupe

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37

Er denne menu stadig korrekt?

69veggie
scoreestimeret

Japansk udvalg med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske retter som gyoza veggie, veggie tempura og curry noodle veg. Der findes også veganske valg som mango komkommer ruller og avocado wakame.

28 vegetariske og 9 veganske retter ud af 141

54dia
scoreestimeret

Sashimi og tataki valgmuligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg sashimi eller tataki for at undgå ris. Miso soep og edamame er gode tilbehør med få kulhydrater.

29 diabetesvenlige · 141 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Vlamingstraat 6, 8000 Brugge
Tider: man11:00–14:30, 17:00–22:00
tir11:00–14:30, 17:00–22:00
ons11:00–14:30, 17:00–22:00
tor11:00–14:30, 17:00–22:00
fre11:00–22:00
lør11:00–22:00
søn11:00–22:00
Kontakt: +32456160757 info@kanikamasushi.be
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kanikamasushi.be/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %

Ejer du Kanikama Sushi? Gør krav på dit sted.