Bistro Du Phare

Sasplein 2, 8000 Brugge

Lukket nu · åbner 11:00

BelgianFrench€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 6. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

FINGERFOOD – TAPAS

Portie mix warm

14.50

mixed warm tapas

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Gegrilde ham

13.00

grilled ham

estimeret≈ 220 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Kippenvleugeltjes

12.00

chicken wings

estimeret≈ 380 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Calamares, tartare

12.00

calamari with tartar sauce

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Garnaalkroketjes

14.00

shrimp croquettes

estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Italiaanse gedroogde ham

12.00

Italian cured ham

estimeret≈ 210 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Kaasblokjes of olijvenvegetarian

7.00

cheese cubes or olives

estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Spaanse salami

7.00

Spanish salami

estimeret≈ 190 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Portie mix koud

15.00

mixed cold tapas

estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

PANNENKOEKEN (van 15 – 18u)

Pannenkoek met suikervegetarian

6.50

pancake with sugar

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat

Pannenkoek mikadovegetarian

10.50

mikado pancake

estimeret≈ 480 kcal60 g kulhydrattung 42

FINGERFOOD - TAPAS

Gegrilde ham met dip

13.00

grilled ham with dip

estimeret≈ 280 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Bordje Italiaanse ham

12.00

Italian ham

estimeret≈ 210 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Bordje kaas of Spaanse gedroogde salami

7.00

cheese or Spanish salami

estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Tortilla met kip

25.00

tortilla with chicken

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 67

Bordje olijvenvegan, vegetarian

7.00

olives

estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Bordje gemengd koud

15.00

mixed cold platter

estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

VOORGERECHTEN

Vissoep met lookbroodje en rouillepescatarian

17.00

fish soup with garlic bread

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat

Handgesneden Carpaccio van rund

17.00

beef carpaccio — met Ruccola en parmezaanschilfers

estimeret≈ 280 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gebakken scampi’s in kruidenboterpescatarian

17.00

scampi in herb butter

estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Huisgemaakte garnaalkroketten met z’n garnituurpescatarian

18.00

shrimp croquettes

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Huisgemaakte kaaskroketten met z’n garnituurvegetarian

15.00

cheese croquettes

estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Gemarineerde zalm graved lachspescatarian

19.00

gravlax salmon — rucola, parmesan

estimeret≈ 310 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

HOOFDGERECHTEN

Kippenhamburger

13.00

chicken burger — appelmoes, champignonsaus, kroketten

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Scampi op authentieke Thaïse wijzepescatarian

27.00

Thai style scampi — basmatirijst

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 81

Scampi Du Pharepescatarian

27.00

met wokgroenten, pikant tomatensausje

estimeret≈ 510 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Kip op authentieke Thaïse wijze

25.00

Thai style chicken — Basmatirijst

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 81

Vegetarische schotel van de chefvegetarian

23.00

chef's vegetarian platter

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Kabeljauwkreeftpescatarian

32.00

cod with leek mash — preistoemp, witte wijnsaus

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Bouillabaisse met lookbroodjes en rouillepescatarian

32.00

bouillabaisse

estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydratbalanceret 69

Gebakken sliptongen met slaatje, verse frietenpescatarian

32.00

fried sole fillets

estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydratbalanceret 65

Gemarineerde zalm, graved lachs (koude bereiding)pescatarian

28.00

marinated gravlax salmon — parmesan, rucola

estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

A la minute gemalen américain

27.00

steak tartare — sla, verse frieten

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Ierse ribeye 330 gr

34.00

Irish ribeye — sla, verse frieten

estimeret≈ 920 kcal45 g kulhydrat

Belgische wit-blauw Côte à l’os

36.00

Belgian Blue Côte à l'os — 1 kg per 2 pers

estimeret≈ 1400 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

Gegrilde Ierse ribeye

grilled Irish ribeye — sla, frieten

estimeret≈ 920 kcal45 g kulhydrat

Cheeseburger Royal

25.00

100 % rund, verse frieten

estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydrat

Gekruide varkensribbetjes

26.00

seasoned pork ribs — sausje, sla, verse frieten

estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat

SALADES

Salade met scampi en gerookte zalmpescatarian

24.50

salad with scampi and smoked salmon

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Salade met geitekaasvegetarian

22.50

goat cheese salad — toast van notenbrood

estimeret≈ 550 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Salade Niçoise met verse gebakken tonijnpescatarian

25.50

Salad Niçoise with tuna

estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Thaïse salade met gegrilde steak

26.00

Thai salad with grilled steak

estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

SNACK’S

Huisgemaakte Garnaalkrokettenpescatarian

21.00

shrimp croquettes with salad — met een slaatje

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Huisgemaakte kaaskrokettenvegetarian

17.00

cheese croquettes with salad — met een slaatje

estimeret≈ 720 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Turks broodje met gekruid varkensvlees

19.50

Turkish roll with pork — slaatje

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrat

Kippenvleugeltjes met slaatje

18.50

chicken wings with salad

estimeret≈ 610 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Gerookte zalm met garnituur & toastpescatarian

smoked salmon with toast

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Steak 230 gr

26.50

steak

estimeret≈ 580 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

PASTA’S

Lasagne Bolognaise

19.00

Lasagna Bolognese

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 65

Spaghetti Bolognaise

18.00

Spaghetti Bolognese

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 71

Spaghetti Vegetarischvegetarian

18.00

Vegetarian Spaghetti

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 72

KINDERMENU

Kinderhamburger met broodje

13.00

Kids Burger — sla, frieten

estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydrat

Kinderfishstick

13.00

Kids Fish Sticks — sla, tartare, frieten

estimeret≈ 720 kcal68 g kulhydrat

Kinderspaghetti

12.00

Kids Spaghetti — en tagliatelli

estimeret≈ 520 kcal70 g kulhydratbalanceret 69

Kinderijsje

6.00

Kids Ice Cream

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat

DESSERTS

Moelleux van chocolade

12.50

Chocolate Moelleux — vanille ijs en garnituur

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrattung 25

Huisbereide chocolademousse

9.50

Chocolate Mousse

estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrattung 42

Tiramisu

9.50

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 31

Dame blanche met warme chocoladesaus

9.50

Dame Blanche

estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 34

Crème brûlée

9.50

estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrattung 41

Coupe advocaat met frambozencoulis

9.50

Advocaat Coupe

estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 33

Coupe brésilienne

9.50

estimeret≈ 610 kcal68 g kulhydrattung 38

Er denne menu stadig korrekt?

56veggie
scoreestimeret

Belgisk og fransk køkken

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske retter som Spaghetti Vegetarisch og en vegetarisk tallerken fra kokken. Man kan også bestille kaaskroketten eller salade med geitekaas. Bordet fungerer fint for blandede selskaber, da der er mange kødretter.

9 vegetariske og 1 veganske retter ud af 64

73dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med kød og fisk. De fleste hovedretter serveres dog med pomfritter eller ris.

35 diabetesvenlige · 64 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Sasplein 2, 8000 Brugge
Tider: man11:00–23:00
tir11:00–23:00
ons11:00–23:00
tor11:00–23:00
fre11:00–23:00
lør11:00–00:00
søn11:00–00:00
Kontakt: +3250343590
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), duphare.be/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Bistro Du Phare? Gør krav på dit sted.