tilbage til søgning

Restaurant Morningstar

Vrijdagmarkt 5, 8000 Brugge

Lukket nu · åbner 11:30

Belgian€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 8. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

DESSERTS
Rijstpap & crumble van kaneelvegetarian
10.00
Rice pudding with cinnamon crumble — Riz au lait & crumble de canelle / Rice pudding & cinnamon crumble
estimeret≈ 450 kcal65 g kulhydrattung 35
Dame blanche met Belgische chocolade & gezoete roomvegetarian
10.00
Dame blanche — Dame blanche au chocolat Belge & chantilly / Vanilla ice cream with Belgian chocolate & sweetened cream
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 27
Crème brûlée (custard cream)vegetarian
10.00
Crème brûlée
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrattung 41
Verwenkoffievegetarian
11.50
Coffee and pastry assortment — Assortiment gebakjes naar humeur van de chef (koffie of thee)
estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydrattung 28
Café Gourmandvegetarian
11.50
Assortiment aux petits desserts aux choix du chef (café ou thé) / Selection off small desserts by the chef (coffee or tea)
estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydrattung 29
Star LUNCH
Soep & hoofdgerecht
23.50
Soup and main dish — Soupe & plat du jour / Soup & main dish
estimeret≈ 950 kcal80 g kulhydratbalanceret 70
Voorgerecht & hoofdgerecht
26.00
Starter and main dish — Entrée & plat principal / Starter & main dish
estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrat
Fingerfood
Tapasplank 2 personen
29.00
Tapas platter — ‘Oud Brugge’ kaas, olijven, kaasballetjes, loempia, humus & crackers, gerookte zalm, gerookte Hollstein
estimeret≈ 1600 kcal90 g kulhydrattung 36
Licht gerookte Hollstein entrecote 100 gr
18.00
Smoked Hollstein entrecote — Hollstein entrecote fumé 100 gr / Smoked Hollstein sirlion steak 100 gr
estimeret≈ 280 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
‘Oud Brugge’ kaas, olijven & mosterdvegetarian
12.00
Cheese, olives and mustard — Fromage ‘Oud Brugge’, olives & moutarde / ‘Oud Brugge’ cheese, olives & mustard
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Kaaskroketjes 8 stuksvegetarian
14.00
Cheese croquettes — Mini croquettes au fromage 8 pièces / Mini cheese croquettes 8 pieces
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydrat
Mini loempia’s met zoetzure saus 8 stuksvegetarian
11.00
Mini spring rolls — Mini nems avec sauce aigre-douce 8 pièces / Mini springrolls with sweet-and-sour sauce 8 pieces
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 44
Huisgemaakte humus & crackersvegan
11.00
Hummus and crackers — Humus fait maison & crackers / Homemade humus & crackers
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Voorgerechten - Entrées - Starters
Trio van kaaskroket & kruidenslaatjevegetarian
19.00
Cheese croquettes and herb salad — Trio de croquettes aux fromages & salade aux herbes / Trio of cheese croquettes & herb salad
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydrat
Verse dagsoep & broodkrokantjes
9.00
Soup of the day — Soupe du jour & croustillants / Soupe of the day & breadcrumbs
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Huisgerookte zalm, mierikswortel, Jonagold,& walnotenpescatarian
22.00
Smoked salmon with walnuts — Saumon fumée à la maison, raifort, Jonagold & noix / Home smoked salmon, horseradish, Jonagold & walnuts
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Carpaccio van Limousin rund - basilicum & kruidenslaatje
20.00
Beef carpaccio — Carpaccio de boeuf Limousin, basilic & salade aux herbes / Carpaccio of beef Limousin, basil & herb salad
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Scampi, tuinkruiden & hoeveboterpescatarian
22.00
Scampi with herbs — Scampi, fines herbes & beurre de ferme / Big prawns, garden herbs & artisanal butter
estimeret≈ 420 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Hoofdgerechten - Plats principaux - Main Courses
Stoverij van Belgisch rund, Chimay bleu, Luikse siroop & frietjes
28.00
Flemish beef stew — Carbonades à la Flamande, Chimay bleu, syrop Liègoise & pommes frites / Belgian beef stew, Chimay bleu, Liège syrop & fries
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrattung 43
Steak tartare, mayonaise van ‘Brugse zot’, kaviaar van mosterdzaad & frietjes
25.00
Steak tartare — Steak tartare, mayonaise de ‘Brugse Zot’, caviar de grains au moutarde & pommes frites / Steak tartare (raw meat), mayonaise of ‘Brugse Zot’, caviar of musterd seed & fries
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
Catch of the day, puree van polderaardappel, groene groentjes & jus van grijze garnalenpescatarian
33.00
Catch of the day — Catch of the day, puré de pommes de terre, légumes verts & jus de crevettes grises / Catch of the day, mashed potatoes, vegetables, grey shrimps gravy
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Salade geitenkaas, appel, noten & esdoornsiroopvegetarian
22.00
Goat cheese salad — Salade de chèvre chaud, pommes, noisette & sirop d’érable / Lukewarm goat cheese salad, apple, nuts & mapple syrup
estimeret≈ 620 kcal28 g kulhydratbalanceret 66
Filet mignon van Limousin rund, vers geklopte béarnaise, marktgroentjes & frietjes
36.00
Beef filet mignon — Filet mignon Limousin, sauce béarnaise fouetté à la minute, légumes & pommes frites / Filet of beef Limousin, bearnaise sause, vegetables & fries
estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydrat
Tagliatelle, marktgroenten, huisgemaakte pesto & pijnboompittenvegetarian
25.00
Vegetable tagliatelle — Tagliatelle, légumes, pesto fait maison & pignon de pin / Tagliatelle, vegetables, homemade pesto & pine nuts
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 74
Tagliatelle, scampi, knoflook, marktgroentjes & Parmezaanpescatarian
25.00
Scampi tagliatelle — Tagliatelle, scampi, légumes, l’ail & Parmesan / Tagliatelle, big prawns, vegetables, garlic & Parmesan cheese
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydratbalanceret 85
Tagliatelle, maïskip, marktgroentjes & romig dragonsausje
23.00
Chicken tagliatelle — Tagliatelle, poulet jaune, légumes & sauce crémeuse à l’estragon / Tagliatelle, corn fed chicken, vegetables & creamy tarragon sauce
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
Kindergerechten
Kipnuggets, appelmoes & frietjes
12.00
Chicken nuggets — Nuggets de poulet, compote de pommes & frites / Chicken nuggets with apple sauce and fries
estimeret≈ 610 kcal55 g kulhydrat
Kinderijsjevegetarian
8.00
Children's ice cream — Crème glace enfants / Childrens ice cream
estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

77veggie
scoreestimeret

Belgisk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få tagliatelle med hjemmelavet pesto eller en lun gedeostsalat som hovedret. Der findes også vegetariske snacks som ostkroketter og hummus med kiks.

13 vegetariske og 1 veganske retter ud af 28

45dia
scoreestimeret

Belgiske retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg mellem flere forretter og snacks med lavt kulhydratindhold. Der er kun én hovedret, der egner sig godt.

6 diabetesvenlige · 28 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Vrijdagmarkt 5, 8000 Brugge
Tider
man11:30–22:00
tir11:30–22:00
ons11:30–22:00
tor11:30–22:00
fre11:30–22:00
lør11:30–22:00
søn11:30–22:00
The kitchen is open continuously from 11:30 a.m. to 9:30 p.m.
Kontakt
+3250333364 morningstar@leboisdebruges.be
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmorningstar.be/nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 84 %

Ejer du Restaurant Morningstar? Gør krav på dit sted.