tilbage til søgning

Au Gusto Wine & Dine

Hoogstraat 21-23, 8000 Brugge

Lukket nu · åbner 18:00

€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 6. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

I Nostri Antipasti...
Mozzarella Capresevegetarian
15.00
Mozzarella di Bufala DOP , sliced tomatoes, rucola salad, balsamico glaze of Modena DOP and crumble of Sicilian pistachios
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Prosciutto Crudo di Parma
15.00
Fresh cut of Italian Parma ham DOP.
estimeret≈ 210 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Vitello Tonnato
16.00
Slices of veal fillet, Tonnata sauce and capers.
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Provolone Grigliatovegetarian
17.00
Grilled Provolone — Grilled Provolone cheese with figs, honey and rosemary.
estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydrat
Tartare di Salmone
17.00
Salmon Tartare — Salmon fillet tartare, Granny Smith Apple, Shallot, chives and Lemon juice.
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
I Nostri Primi...
Paccheri al ragù di Anatra
23.00
Duck Ragout Paccheri — Paccheri with fresh wild duck ragout.
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
Tortellini di zucca Mantovanivegetarian
24.00
Pumpkin Tortellini — Tortellini stuffed with pumpkin. Cream of Taleggio DOP and walnut crumble.
estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydrat
Tagliolini al Tartufo
25.00
Truffle Tagliolini — Tagliolini with truffle sauce and black truffle slice.
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydrat
Spaghettone Lobster
29.00
Lobster Spaghettone — Spaghettone quadrato with fresh lobster.
estimeret≈ 610 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
Ossobuco alla Milanese
33.00
Risotto (Carnaroli DOP) with Zafron. Served with slow-cooked Ossobuco alla Milanese
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
I Nostri Secondi...
Salmone al Vino Bianco
27.00
Salmon in White Wine — Salmon fillet baked in the oven, served with a white wine and tarragon sauce.
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Octopus alla griglia
27.00
Grilled Octopus — Grilled octopus tentacle served with hummus and seasoned tomatoes.
estimeret≈ 410 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Tagliata di Manzo
27.00
Rib Eye Tagliata — Irish Rib eye Talgiata served with rucola salad Parmesan flakes and balsamico glaze of Modena DOP.
estimeret≈ 620 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
I Nostri Formaggi...
Selezione di Formaggi italiani (da Dessert)vegetarian
15.00
Italian Cheese Selection — selection of Italian DOP cheeses (dessert).
estimeret≈ 400 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
I Nostri Dolci...
Semifreddo al caffè
12.00
Coffee Semifreddo
estimeret≈ 350 kcal28 g kulhydrattung 42
Tiramisù
12.00
Tiramisu
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
Zabaione
12.00
estimeret≈ 320 kcal24 g kulhydrattung 42
Zuccotto
12.00
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrattung 32
Fruttavegan, vegetarian
15.00
Fruit Salad — Fruit salad.
estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

65veggie
scoreestimeret

Italienske retter og vine

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Mozzarella Caprese, grillet Provolone eller Tortellini di zucca. Veganske gæster har kun frugtsalat som valgmulighed.

5 vegetariske og 1 veganske retter ud af 19

81dia
scoreestimeret

Italienske kød og fiskeretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige valgmuligheder. Tagliata di Manzo og Salmone al Vino Bianco har et lavt kulhydratindhold.

8 diabetesvenlige · 19 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Hoogstraat 21-23, 8000 Brugge
Tider
man18:00–22:00
tir18:00–22:00
ons18:00–22:00
tor18:00–22:00
fre18:00–22:00
lør11:00–23:00
søn11:00–23:00
Kontakt
+32471354410 augustowinedine@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), augustowinedine.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 100 %

Ejer du Au Gusto Wine & Dine? Gør krav på dit sted.