Exki - Brugge, Stationsplein

Stationsplein 5, 8000 Bruges

åbningstider er ikke kendt endnu

vegetarian restaurant

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Salades

Linguini ham salade

Linguine ham salad — Linguini - Gekookte ham - Grana Padano - notensla

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 67

Kleine taboulé zalmforel

Small trout tabbouleh — Tabouleh - Gerookte zalmforel - Dille

estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Kleine linzensaladevegetarian, vegan

Small lentil salad — Groene linzen - Erwten - Artisjok

estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81

White Energyvegetarian, vegan

White Energy bowl — Rode rijst - Gewone hummus - Komkommer - Geroosterde amandelen - Lijnzaad

estimeret≈ 540 kcal48 g kulhydratbalanceret 74

Slaatje van geitenkaasvegetarian

Goat cheese salad — Slamix - Geitenkaas - Appel - Walnoten - Sultana's

estimeret≈ 410 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Gold energyvegetarian, vegan

Gold Energy bowl — Rode rijst - Wortelhummus - Broccoli - Sojabonen

estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydratbalanceret 86

Roerei

Scrambled eggs with trout — Roerei - Gerookte zalmforel - Dille

estimeret≈ 340 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Chicken Bowl

Sushirijst - Gebraden kip - Edamame - Radijs - Muntdressing

estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 77

Kleine wortelsaladevegetarian, vegan

Small carrot salad — Geraspte wortelen - Frambozen-sinaasappeldressing - Peterselie

estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Green Energyvegetarian, vegan

Green Energy bowl — Hummus met basilicum – Rijst – Quinoa – Tomaten – Paprika – Komkommer

estimeret≈ 510 kcal62 g kulhydratbalanceret 86

Kleine quinoasalade met komkommervegetarian, vegan

Small quinoa salad — Quinoa – Tomaten – Komkommer – Radijs – Koriander

estimeret≈ 240 kcal30 g kulhydratbalanceret 82

Broodjes

Mozzarella, tomaat sandwichvegetarian

Mozzarella tomato sandwich — Tomaten - tapenade - mozzarella

estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrat

Brie-sandwichvegetarian

Brie sandwich — Fluitbrood met rozijnen en walnoten - Brie

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat

Sandwich Americain

Steak tartare sandwich — Baguette - Rundertartaar - Frisée salade

estimeret≈ 460 kcal40 g kulhydratbalanceret 67

Ham Mozzarella Sandwich

Baguette - Gekookte ham - Basilicumpesto - Mozzarella - Rucola

estimeret≈ 560 kcal42 g kulhydrat

Broodje Mimosaeiervegetarian

Mimosa egg sandwich — Zacht brood - Mimosa ei

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat

Bagel gerookte forel

Smoked trout bagel — Quinoa bagel - Zalmforel - Roomkaas - Spinazie - Dille - Peterselie

estimeret≈ 440 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Bagel roereivegetarian

Scrambled egg bagel — Quinoa bagel - Roerei - Geroosterde paprika's - Spinazie

estimeret≈ 420 kcal36 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Sandwich kimchi misovegetarian, vegan

Kimchi miso sandwich — Hummus met witte miso – Venkel – Dille – Rucola

estimeret≈ 390 kcal40 g kulhydrat

Sandwich met pulled chicken madras curry

Pulled chicken madras curry sandwich — Baguette - Madras kipcurry - Salade

estimeret≈ 510 kcal45 g kulhydratbalanceret 67

Kip- en rucolasandwich

Chicken and arugula sandwich

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Warme gerechten

Quiche Lorraine

Emmental - Mozzarella - Gerookt spek - Gekookte ham

estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Courgette- en zalmquiche

Zucchini and salmon quiche — Courgette - Room - Zalm

estimeret≈ 620 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Quiche Brie Spinazievegetarian

Brie spinach quiche — Brie - Spinazie - Tomatensaus met specerijen

estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Pastilla kip

Chicken Pastilla — Kip - Wortel - Rode paprika

estimeret≈ 520 kcal40 g kulhydrat

Oosterse rijst falafelsvegetarian, vegan

Oriental rice falafels — Rijst - Falafel - Auberginecompote op z'n oosters

estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydratbalanceret 68

tomaten mascarpone soepvegetarian

Tomato mascarpone soup — Tomatenconcentraat - Mascarpone

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Citroentortellinivegetarian

Lemon tortellini — Ricotta en spinazie tortellini - Citroen reishi crème

estimeret≈ 540 kcal48 g kulhydrat

Bladerdeeghapje ham-ei

Ham and egg puff pastry — Kalkoenbladerdeeg, roerei

estimeret≈ 450 kcal32 g kulhydrat

Lasagne met groentevegetarian

Vegetable lasagna — Pasta - Groentebolognese - Tomaten

estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydratbalanceret 75

Rundvlees empanadas

Beef empanadas — Rundvlees - Paprika - Komijn

estimeret≈ 510 kcal38 g kulhydrat

Tonijnbladerdeeg

Tuna puff pastry — Tonijn - Tomaten - Olijven

estimeret≈ 490 kcal35 g kulhydrat

Bol Courgettesoepvegetarian, vegan

Zucchini soup — Courgette – Prei – Aardappelen

estimeret≈ 210 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Risotto met asperges en erwtenvegetarian

Asparagus and pea risotto — Rijst – Asperges – Courgette – Erwten – Gran Gusto

estimeret≈ 460 kcal58 g kulhydratbalanceret 78

Smulgerechten

Chocolade moelleux

Chocolate moelleux — Pure Chocolade

estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 35

Cheesecake met speculaasvegetarian

Speculoos cheesecake — Verse kaas - Speculaas - Banketbakkersroom

estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydrattung 27

Natuuryoghurtvegetarian

Plain yogurt — Melk - yoghurtfermenten

estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Aardbeienyoghurtvegetarian

Strawberry yogurt — Melk - Yoghurtfermenten - Aardbei - Rietsuiker

estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydratbalanceret 70

abricozenyoghurtvegetarian

Apricot yogurt — Melk - Yoghurtfermenten - Abrikoos - Rietsuiker

estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydratbalanceret 70

Bbosbessenyoghurtvegetarian

Blueberry yogurt — Melk - Yoghurtfermenten - Blauwe bosbes, Rietsuiker

estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydratbalanceret 70

Croissantvegetarian

Croissant

estimeret≈ 230 kcal21 g kulhydratdiabetes-venlig

Chocoladebroodvegetarian

Chocolate bread — Chocoladebrood met fijne boter

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Rozijnenkoekvegetarian

Raisin cookie

estimeret≈ 280 kcal42 g kulhydrat

Banana Breadvegetarian

Banaan - Walnoten

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

Chocolade cakevegetarian

Chocolate cake — Chocolade - Bergamot marmercake

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat

Cookievegetarian

Chocolate cookie — Koekje - stukjes pure chocolade - sesam

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrattung 42

Skyr Rode Vruchtenvegetarian

Red fruit Skyr — Skyr - Rode vruchtencoulis - Havergranola

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 73

Vegan croissantvegan, vegetarian

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Overnight Oatsvegan, vegetarian

Havermout - Sojamelk - Frambozenjam - Chiazaad - Pure chocolade

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydratbalanceret 78

Appel Compotevegan, vegetarian

Apple Compote — Appels - Kaneel

estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrat

Croissant Ham Kaas

Ham and Cheese Croissant — Croissant - Ham - Kaas

estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Kokos Granolavegan

Coconut Granola — Plantaardige yoghurt met mango en kokosmelk - Kokosgranola

estimeret≈ 350 kcal38 g kulhydrat

Muffin bosbessen

Blueberry Muffin — Bosbessenmuffin

estimeret≈ 340 kcal48 g kulhydrat

Brownie

Dark Chocolate Brownie — Donkere chocolade

estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrat

Rabarbercompote

Rhubarb Compote — Rabarber – Rood fruit – Pompoenpitten

estimeret≈ 140 kcal25 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

97veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske og veganske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som White Energy salat og ris falafels. Der findes også veganske muligheder som kimchi miso sandwich.

35 vegetariske og 13 veganske retter ud af 55

68dia
scoreestimeret

Sunde salater og quicher

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Her er mange proteinrige salater og quicher. Vælg retter med lave kulhydrater for et stabilt blodsukker.

17 diabetesvenlige · 55 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Stationsplein 5, 8000 Bruges
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +3250388343 hello@exki.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), exki.com
Post: fuldstændighed 50 %, sikkerhed 94 %

Ejer du Exki - Brugge, Stationsplein? Gør krav på dit sted.