tilbage til søgning

Caberdouche

Place de la Liberté 8, 1000 Bruxelles

Åbent nu · til 00:00

bar foodcaf退€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 6. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Dagschotels
Roulé de veau au persil et haricots borlotti
18.00
Veal roulade with parsley and borlotti beans — Lundi
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Tartelettes de carottes, courgettes et ricotta aux herbes, salade de pomme et fenouilvegetarian
16.00
Carrot and zucchini tartlets with ricotta — Mardi
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 69
Tartare de boeuf façon thaï, feuille de riz, salade de quinoa
18.00
Thai style beef tartare — Mercredi
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Paupiette de lentilles, mousseline de petits pois et sauce à la bière blanchevegetarian
16.00
Lentil paupiette with pea mousseline — Jeudi
estimeret≈ 510 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Pêche au thon revisitéepescatarian
18.00
Tuna peach dish — Vendredi
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydratbalanceret 71
Stoofgerechten
Bijgerecht naar keuze: Rijst of aardappelpartjesvegetarian
3.00
Rice or potato wedges
estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrat
Balletjes in tomatensaus
17.00
Meatballs in tomato sauce
estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Vol-au-vent met oesterzwammen en dragonvegetarian
19.00
Oyster mushroom vol-au-vent
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Vol-au-vent met boerderijkip
19.00
Chicken vol-au-vent
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Vlaamse stoofkarbonaden met Chimay
19.00
Flemish beef stew with Chimay
estimeret≈ 780 kcal25 g kulhydratbalanceret 73
Klassiekers
Croque Monsieur simple
7.00
Croque Monsieur
estimeret≈ 580 kcal38 g kulhydrat
Croque Monsieur double
12.00
Double Croque Monsieur
estimeret≈ 850 kcal52 g kulhydrat
Hachis Parmentier (Klassiek of Vegetarisch)
16.00
Hachis Parmentier
estimeret≈ 650 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Soep van de dag (met brood en boter)
7.00
Soup of the day
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydratbalanceret 71
Seizoenssalades
Rundvlees, Kip, Zalm of Vegetarisch
Seasonal salad — zie bord
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Desserts
Tiramisu met speculaas
6.50
Tiramisu with speculoos
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 31
Crème Brûlée
6.50
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 34
Moelleux van twee belgische chocolades
6.50
Belgian chocolate moelleux
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 33
Om te Knabbelen
Gezouten pinda'svegan
2.00
Salted peanuts
estimeret≈ 170 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Wasabi-pinda'svegan
3.50
Wasabi peanuts
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Groentenpicklesvegan
4.00
Pickled vegetables
estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Kassportie
6.50
Snack platter
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Ambachtelijke mini-balletjes van varkens- en kalfsvlees
8.00
Mini pork and veal meatballs
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Caberdouche potatoesvegetarian
8.00
Caberdouche potatoes with abbey cheese — Saus met abdijkaas, tomatensalsa
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Geroosterde spekblokjes
1.50
Roasted bacon bits
estimeret≈ 150 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Kleine Kaasplankvegetarian
13.00
Small cheese board
estimeret≈ 400 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Kleine charcuterieschotel
13.00
Small charcuterie board
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Grote Kaasplank, groetenpicklesvegetarian
26.00
Large cheese board
estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Grote gemende kaas & charcuterieschotel, groeenpickles
26.00
Large mixed cheese and charcuterie board
estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Formules
Brunchformule
20.00
Brunch formula — Zoeteaardappelfrietjes, salade, roerei, brood en boter. Keuze: hummus, bacon met ahornsiroop of gravlax van zalm. Dessert: granola of pannenkoeken (2 stuks) met rodevruchtencoulis.
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrattung 44
Groepsarrangementen
"Knabbels" Optie
13.00
Snack platter option — Diverse borden met kazen en/of vleeswaren
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
« Assortiment Caberdouche » Optie
18.00
Caberdouche assortment — Diverse borden met kazen en/of charcuteries, Balletjes in tomatensaus, Mini-soepen, Assortiment van stoofschotels, Aardappelen met « Salsa » Huisgemaakt, Geraspte Cheddar
estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

61veggie
scoreestimeret

Bar og café med vegetarmad

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske retter som vol-au-vent med østershatte og Caberdouche-kartofler. Der findes også en vegetarisk udgave af hachis parmentier.

10 vegetariske og 3 veganske retter ud af 32

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Place de la Liberté 8, 1000 Bruxelles
Tider
man12:00–00:00
tir12:00–00:00
ons12:00–00:00
tor12:00–01:00
fre12:00–01:00
lør12:00–01:00
søn12:00–00:00
Kontakt
+3223561405 info@caberdouche.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caberdouche.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 84 %

Ejer du Caberdouche? Gør krav på dit sted.