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Al Barmaki

Rue des Eperonniers 67, 1000 Bruxelles

Lukket nu · åbner 19:00

LebaneseMiddle Eastern€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

NOS MENUS DÉCOUVERTE
MEZZE DÉGUSTATION POUR 2 PERSonnes
66.00
Mezze Tasting Menu for 2 — Taboulé — Hommos — Moutabal — Salade de chou Falafels — Tarator — Sambousek Fromage & Viande — Kebbé Farci Brochette Kafta — Brochette de Poulet
estimeret≈ 1850 kcal140 g kulhydrattung 29
MEZZE DÉGUSTATION, à partir de 3 PERSonnes
39.00
Mezze Tasting Menu for 3+ — Taboulé — Hommos — Moutabal — Salade de chou Falafels — Tarator — Sambousek Fromage & Viande — Kebbé Farci Brochette Kafta — Brochette de Poulet + Labné + Lentilles + Scampis à l’ail + Brochette d’agneau
estimeret≈ 925 kcal70 g kulhydrat
MEZZÉ FROID
Tabboulevegan
10.00
Tabbouleh — Salade de persil, tomates, menthe, blé concassé, oignon, citron, huile d’olive
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Fattouchevegan
11.00
Fattoush — Salade de crudités fraîfches, pain libanais grillé, sumac
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
Hommosvegan
10.00
Hummus — Purée de pois chiches, crème de sésame
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Hommos «Al Barmaki»
11.00
Hummus Al Barmaki — Purée de pois chiches, tomates, viande hachée
estimeret≈ 410 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Moutabalvegan
10.00
Caviar d’aubergines, crème de sésame
estimeret≈ 260 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Labnevegetarian
10.00
Labneh — Fromage blanc égoutté à base de yogourt, huile d’olive
estimeret≈ 210 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Taratorvegan
5.00
Tarator Sauce — Sauce à base de crème de sésame, citron, ail. (accompagne les falafels)
estimeret≈ 150 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade de chou à l'ailvegan
10.00
Garlic Cabbage Salad — Citron, huile d'olive
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Fromage au thymvegetarian
10.00
Thyme Cheese
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade de tomates et concombresvegan
10.00
Tomato and Cucumber Salad — Huile d’olive et citron
estimeret≈ 160 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Yogourt à l'ailvegetarian
10.00
Garlic Yogurt — Concombres, ail, thym
estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Cƭurs d’artichautsvegan
10.00
Artichoke Hearts — Huile d’olive et citron
estimeret≈ 140 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Kebbe Nei
22.00
Tartare d'agneau finement haché, blé concassé, oignons, menthe et épices
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Lahme Nei
22.00
Tartare d’agneau finement haché, oignons, menthe et épices. Accompagné d’une sauce à l’ail
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
MEZZÉ CHAUD
Falafelvegan
11.00
Boulettes de pois chiches et fèves
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydratbalanceret 70
Foulvegan
10.00
Fèves mijotées à l’ail, citron et huile d’olive
estimeret≈ 240 kcal26 g kulhydratbalanceret 87
Fassouliavegan
10.00
Haricots blancs à l’ail, citron et huile d’olive
estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 87
Pâte feuilletée au fromagevegetarian
10.00
Cheese Puff Pastry
estimeret≈ 340 kcal22 g kulhydrat
Pâte feuilletée à la viande
10.00
Meat Puff Pastry
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrat
Fritures d’aubergine et choux fleursvegan
10.00
Fried Eggplant and Cauliflower
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Langues d'agneau
15.00
Lamb Tongues — Citron, ail, huile d’olive
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Fatayer (4 pièces)vegan
11.00
Fatayer Spinach — Chaussons aux épinards
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydratbalanceret 70
Lentillesvegan
10.00
Lentils and Rice — Mélange de lentilles, riz et oignons sautés
estimeret≈ 340 kcal48 g kulhydratbalanceret 74
Halloumivegetarian
14.00
Grilled Halloumi — Fromage de chèvre grillé, balsamique, roquette
estimeret≈ 360 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Ailes de poulet
14.00
Chicken Wings — Coriandre fraîche, ail, citron
estimeret≈ 450 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Scampis à l'ail
20.00
Garlic Scampi — Coriandre fraîche, ail, citron
estimeret≈ 320 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pizza libanaises
11.00
Lebanese Pizza — Viande hachée, oignons, persil, tomates et épices.
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrat
Saucisses (Makanek)
15.00
Makanek Sausages — Petites saucisses relevées au citron
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Soujouk
15.00
Soujouk Sausages — Petites saucisses épicées, légèrement piquantes
estimeret≈ 410 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Batata Harravegan
10.00
Pommes de terre rissolées à la coriandre, ail et citron
estimeret≈ 350 kcal38 g kulhydrat
Kebbe farci
20.00
Stuffed Kebbe — Boulettes de viande de boeuf, pignons de pin, oignons, épices
estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydrat
FOIES DE VOLAILLE FLAMBÉS
20.00
Flambéed Chicken Livers — Aux épices orientales
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CUISSES DE GRENOUILLES À L’AIL
22.00
Garlic Frog Legs — Ail, coriandre
estimeret≈ 240 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
GRILLADES
Brochettes d'agneau Halabi
22.00
Halabi Lamb Skewers — Oignon, persil et tomates
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Brochettes d'agneau Intakliye
22.00
Intakliye Lamb Skewers — Servi dans un pain libanais, sauce poivron piquante
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Brochettes de poulet Chich Taouk
22.00
Shish Taouk Chicken Skewers — Mariné au citron, paprika et épices
estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Brochettes de Kafta
22.00
Kafta Skewers — Viande d’agneau hachée aux épices
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Brochettes Al Barmaki
24.00
Al Barmaki Mixed Grill — Mix grill : Agneau, poulet Chich Taouk et Kafta
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Brochettes de Kafta Intakliye
22.00
Intakliye Kafta Skewers — Kafta dans un pain avec crème de poivrons, tomates (relevé)
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
KAFTA AU FOUR
22.00
Baked Kafta — Viande d’agneau hachée, pommes de terre, oignons, sauce tomate
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
CAILLES GRILLÉES
22.00
Grilled Quails — 3 pièces
estimeret≈ 520 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

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85veggie
scoreestimeret

Libanesiske mezze og vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har mange veganske retter som hommos, taboulé og falafel. Man kan også bestille halloumi og spinat-fatayer.

20 vegetariske og 15 veganske retter ud af 43

81dia
scoreestimeret

Proteinrige libanesiske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange valgmuligheder med lavt kulhydratindhold. Grillspyd og kolde mezze er gode alternativer til brød.

27 diabetesvenlige · 43 retter

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Praktisk

Adresse
Rue des Eperonniers 67, 1000 Bruxelles
Tider
man19:00–23:00
tir19:00–23:00
ons19:00–23:00
tor19:00–23:00
fre19:00–23:00
lør19:00–23:00
sønlukket
Kontakt
+3225130834 info@albarmaki.be
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), albarmaki.be/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

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