tilbage til søgning

Le Selecto

Rue de Flandre 95, 1000 Bruxelles

Åbent nu · til 14:30

€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 8. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

LUNCH FORMULE
PLAT UNIQUE
22.00
Lunch Single Course
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
ENTRÉE+PLAT
29.00
Lunch Starter and Main
estimeret≈ 1000 kcal80 g kulhydrat
ENTRÉE+PLAT + DESSERT
37.00
Lunch Starter, Main and Dessert
estimeret≈ 1300 kcal110 g kulhydrattung 33
FORMULE DUO
DUO FORMULE
46.00
Duo Menu — entrée plat ou plat + dessert
estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrat
FORMULE TRIO
TRIO FORMULE
55.00
Trio Menu — entrée plat dessert
estimeret≈ 1400 kcal120 g kulhydrattung 29
ENTRÉES
Maquereau de ligne à peine saisi
Seared Mackerel with Tomatoes and Mozzarella — variétés de tomates anciennes, mozzarella crémeuse, pesto et olives Taggiasches
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Vichyssoise de carottes de Créances
Carrot Vichyssoise with Mussels — moules de bouchot, crème fouettée à la ciboulette
estimeret≈ 280 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Poulpe confit 8 h à 69 °C
Confit Octopus with Polenta — polenta du Val d'Aoste moelleuse, artichauts violets à la barigoule et tomates confites
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Gnudi au basilic
Basil Gnudi with Caponata — caponata sicilienne, jus fumé aux écorces d'agrumes
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
Tartare de bœuf à l'asiatique
Asian Beef Tartare — salade de pousses, vinaigrette au miel de thym citron et à la moutarde de Gand
estimeret≈ 250 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gougères au cheddar fermier
Cheddar Gougères with Vegetables — jeunes légumes croquants, edamame, coriandre et galette de riz croustillante
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
Tartelette feuilletée au confit de tomates grappes et basilic
Salmon Gravlax Tartlet — gravlax de saumon, vierge aux poivrons doux
estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
HOOFDGERECHTEN
Échine de porc fermier confite
Confit Pork Collar — semoule de blé dur, ratatouille comme dans l'arrière-cour
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Risotto Vialone Nano crémeux
Creamy Risotto with Calamari — courgettes confites, beignets de calamars, jus de volaille aux citrons de Menton
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 71
Blanc de Coucou rôti
Roasted Coucou Chicken — speck du Tyrol, écrasée de Charlotte à la fourchette, sauce crème d'Isigny et cébettes
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
DESSERTS
Crème brûlée à la pistache de Bronte
Pistachio Crème Brûlée — fraîcheur de framboise et crumble
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrattung 33
Comme un café glacé
Iced Coffee Dessert — sorbet au chocolat noir et crème fleurette
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
Savarin aux fraises du pays et pamplemousse rose
Strawberry Savarin — chantilly mascarpone
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 31
Macaron de Paris
Cheesecake Macaron — crème cheesecake, compotée d'abricots à la verveine sauvage
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 44
Éclair à la crème diplomate à la vanille Bourbon
Vanilla and Chocolate Éclair — ganache au chocolat noir Macondo et noisettes du Piémont
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 34
Plateau de fromages sélectionnés par La crémerie de Linkebeekvegetarian
4.00
Cheese Board
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Other
menu 3 gangen 45
45.00
3-Course Menu
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 25

Er denne menu stadig korrekt?

17veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarisk mad

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Det eneste vegetariske valg er et udvalg af oste. De fleste andre retter med grøntsager indeholder kød eller fisk.

1 vegetariske og 0 veganske retter ud af 22

69dia
scoreestimeret

Lavkulhydratvalg og franske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere kulhydratfattige forretter. Der er to hovedretter og en ostetallerken med lavt glykæmisk indeks.

8 diabetesvenlige · 22 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue de Flandre 95, 1000 Bruxelles
Tider
man—
tir12:00–14:30, 19:00–22:30
ons12:00–14:30, 19:00–22:30
tor12:00–14:30, 19:00–22:30
fre12:00–14:30, 19:00–23:00
lør12:00–14:30, 19:00–23:00
søn—
Kontakt
+3225114095 info@le-selecto.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leselecto.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 84 %

Ejer du Le Selecto? Gør krav på dit sted.