M. & Mme Falfoul
Rue de la Violette 32, 1000 Bruxelles
Lukket nu · åbner 12:00
LebaneseMiddle Eastern€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Warme voorgerechten (Mezzes)
Gegrilde Naboulsivegetarian
16.00
Grilled Nabulsi Cheese — Gegrilde Naboulsi (Palestijnse) kaas, geserveerd met een salade
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Scampi met knoflook (6 stuks)
16.00
Garlic Scampi — In de pan gebakken scampi’s in een saus van boter en knoflook met koriander en citroen
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Batata Haravegan
12.00
Knapperige frietjes met verse koriander, citroen, knoflook en een vleugje pit
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
Galayet Bandoravegan
12.00
Jordaanse roerbakschotel met verse tomaten, knoflook, uien en oosterse kruiden
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Galayet Bandora bil Lahme
16.00
Galayet Bandora with Lamb — Jordaanse stoofpot van in blokjes gesneden schapenvlees, gestoofd met verse tomaten, knoflook, uien en oosterse kruiden
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Kibbeh met vlees (4 stuks)
13.50
Meat Kibbeh — Knapperige bulgurballetjes gevuld met rundergehakt, uien, pijnboompitten en Jordaanse kruiden
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydratbalanceret 66
Kaas en spinazie sigaar (4 stuks)vegetarian
12.50
Cheese and Spinach Cigar — Dun, knapperig deeg gevuld met kaas, spinazie en uien
estimeret≈ 340 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Sigaar Msakhan (4 stuks)
12.50
Msakhan Cigar — Dun, knapperig deeg gevuld met kip, uien, sumak en Jordaanse kruiden
estimeret≈ 360 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Rkakat (4 stuks)vegetarian
10.00
Rkakat — Dunne rolletjes knapperig filodeeg, gevuld met een mengsel van feta, verse munt, peterselie en oregano
estimeret≈ 310 kcal16 g kulhydratdiabetes-venlig
Sambousek Vlees (4 stuks)
12.50
Meat Sambousek — Goudbruine, knapperige pasteitjes, gevuld met subtiel gekruid rundergehakt, uien, pijnboompitten en oosterse kruiden
estimeret≈ 380 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Fatayer Spinazie (4 stuks)vegan
12.00
Spinach Fatayer — Huisgemaakte pasta gevuld met spinazie, uien, sumaag, olijfolie en pijnboompitten
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
"Klassieke" falafel (6 stuks)vegan
12.00
Classic Falafel — Zelfgemaakte kikkererwtenkroketten met verse kruiden, knoflook, uien en Jordaanse specerijen, gebakken tot ze heerlijk knapperig zijn
estimeret≈ 360 kcal30 g kulhydratbalanceret 75
"Jordaanse" falafel (4 stuks)vegan
12.00
Jordanian Falafel — Zelfgemaakte kikkererwtenkroketten met verse kruiden, knoflook, uien en Jordaanse specerijen, met een pittige vulling, gebakken tot ze heerlijk knapperig zijn
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Glutenvrije sambousek (4 stuks)gluten_free
14.50
Gluten-free Sambousek — Glutenvrije meelpasteitjes, goudbruin en knapperig, naar keuze gevuld met: subtiel gekruid rundergehakt, uien, pijnboompitten en oosterse kruiden, of kaas
estimeret≈ 360 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Koude voorgerechten (Mezzes)
Hummusvegan
11.00
Kikkererwtenpuree met tahini (sesampasta), citroen en knoflook, op smaak gebracht met een scheutje olijfolie
estimeret≈ 250 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Labnehvegetarian
11.00
Romige verse kaas op basis van uitgelekte yoghurt, licht gezouten en bestrooid met gedroogde munt
estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Moutabalvegan
11.00
Gerookte auberginecrème met tahini (sesampasta), op smaak gebracht met een scheutje citroensap en een vleugje knoflook
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Bamiavegan
11.00
Gombo (okra), zachtjes gestoofd in een smakelijke tomatensaus met knoflook
estimeret≈ 160 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Trator Jaj
11.00
Gepureerde kip met tahinisaus, citroen en oosterse kruiden
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Msaga'avegan
12.00
Geroosterde aubergines, gestoofd met verse tomaten, zachtgekookte uien en oosterse kruiden
estimeret≈ 190 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Wijnbladeren (8 stuks)vegan
14.00
Stuffed Vine Leaves — Wijnbladeren gevuld met rijst, op smaak gebracht met kruiden en oosterse specerijen, met de hand opgerold en vervolgens zachtjes gestoofd
estimeret≈ 220 kcal32 g kulhydratbalanceret 69
Hoofdgerechten
Gegrilde gerechten - Poulet
24.00
Grilled Chicken Skewers — Spiesjes naar keuze, gegrilde groenten, knoflooksaus en geroosterd brood met muhamara (tapenade van tomaat en rode paprika)
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Gegrilde gerechten - Kofta
22.00
Grilled Kofta — Spiesjes naar keuze, gegrilde groenten, knoflooksaus en geroosterd brood met muhamara (tapenade van tomaat en rode paprika)
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Gegrilde gerechten - Mouton
26.00
Grilled Lamb Skewers — Spiesjes naar keuze, gegrilde groenten, knoflooksaus en geroosterd brood met muhamara (tapenade van tomaat en rode paprika)
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Gegrilde gerechten - Mixte
28.00
Mixed Grill — Spiesjes naar keuze, gegrilde groenten, knoflooksaus en geroosterd brood met muhamara (tapenade van tomaat en rode paprika)
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydratbalanceret 69
Kip Kabsa
24.00
Chicken Kabsa — Gemarineerde kip uit de oven, geserveerd met kruidige rijst, gestoofd in een saus van tomaten, wortelen en paprika’s, vergezeld van een pittige daqous-saus.
estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydratbalanceret 82
Mansaf
27.00
Het nationale gerecht van Jordanië: mals, langzaam gestoofd lamsvlees in een traditionele saus met jameed (gefermenteerde en gedroogde yoghurt), geserveerd met geurige rijst, geroosterde amandelen en shrak-brood.
estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydrat
Shishbarak
23.50
Kleine, zelfgemaakte ravioli gevuld met gehakt, gestoofd in een romige joghurtsaus, op smaak gebracht met oosterse kruiden en knoflook.
estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Kofta uit de oven
25.00
Baked Kofta — Huisgemaakte kofta van rundergehakt, peterselie en uien, in de oven gebakken met aardappelen en tomaten, geserveerd met brood en naar keuze sesam- of tomatensaus.
estimeret≈ 700 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Ouzi/ Ouzi Vegetarisch
22.50
Ouzi — Knapperig bladerdeeg gevuld met gekruide rijst, erwten en gehakt (of groenten voor de vegetarische variant), geserveerd met een saus van yoghurt en munt.
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
Kousa Bortuqaliye
26.00
Kleine Arabische courgettes gevuld met rijst en gehakt, gestoofd in een traditionele saus met jameed en tomaten.
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Shaykh Al Mahshi Kousa
26.00
Kleine Arabische courgettes gevuld met gehakt, gestoofd in een romige yoghurtsaus, geserveerd met rijst
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 71
Zeebaarsfiletpescatarian
29.00
Grilled Sea Bass Fillet — Gegrild zeebaarsfilet, geserveerd met knapperige uien, rijst op smaak gebracht met komijn en kruiden, vergezeld van een baqdounsiye-saus met tahini, peterselie en knoflook.
estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydratbalanceret 77
Kalajvegetarian
20.00
Geroosterd brood belegd met smeltende Nabulsi-kaas, geserveerd met een knoflooksaus en verse rauwkost.
estimeret≈ 500 kcal50 g kulhydratbalanceret 67
Maqluba / Vegetarische maqluba
27.00
Maqluba — Het beroemde Jordaanse „omgekeerde gerecht”: met kruiden op smaak gebrachte rijst, kip, bloemkool, aubergines, tomaten en aardappelen, langzaam gestoofd en vervolgens bij het serveren omgedraaid. Geserveerd met een frisse salade en yoghurt.
estimeret≈ 750 kcal75 g kulhydratbalanceret 82
Nagerechten van de chef
Knafevegetarian
10.00
Knapperige, dunne engelenhaartjes gevuld met smeltende kaas of room, overgoten met een subtiel geparfumeerde siroop en bestrooid met pistachenoten.
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 37
Baklawavegetarian
9.00
Fijne, knapperige bladerdeeg, gevuld met pistachenoten, bereid met ghee en overgoten met een geurige siroop.
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
Gatayefvegetarian
8.50
Kleine, goudbruine en knapperige Arabische pannenkoekjes, belegd met smeltende kaas of noten, en vervolgens overgoten met een zelfgemaakte siroop
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrattung 42
IJs met Arabische gom en pistachenotenvegetarian
8.00
Arabic Gum Ice Cream — Traditioneel oosters ijs met Arabische gom, subtiel gearomatiseerd en rijkelijk gegarneerd met pistachenoten.
estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydrattung 42
Chocolade-ijs met koekjesvegetarian
7.50
Chocolate Cookie Ice Cream — Romig chocolade-ijs, verrijkt met stukjes knapperig koekje.
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrattung 42
Er denne menu stadig korrekt?
64dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Libanesisk og mellemøstlig mad
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten har mange proteinrige grillretter og mezzes. Der er et bredt udvalg af kulhydratbevidste småretter.
22 diabetesvenlige · 40 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Rue de la Violette 32, 1000 Bruxelles
- Tider
- man18:00–23:00tir12:00–15:00, 18:00–23:00ons12:00–15:00, 18:00–23:00tor12:00–15:00, 18:00–23:00fre18:00–23:00lør12:00–15:00, 18:00–23:00sønlukket
- Kontakt
- +32472380558
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), m-mmefalfoul.be/en
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %