Brasserie Plein15
Capucijnerplein 15, 6021 CA Budel
Åbent nu · til 22:00
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 8. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Gebak
Appeltaart
5.50
Apple Pie
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat
Cheesecake
6.00
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 39
Citroen meringue
6.00
Lemon Meringue Pie — Zelfgemaakt in onze keuken!
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrattung 34
Lunch
Avocado
13.50
Avocado Sandwich — Rode Pesto | Avocado | Gekookt Ei | IJsbergsla | Radijs | Koriander
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Gerookte Kip
13.50
Smoked Chicken Sandwich — Mosterdmayo | Gerookte kip | kropsla | Groene Pesto | Radijs | Peterselie
estimeret≈ 520 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Gerookte Zalm
14.50
Smoked Salmon Sandwich — Roomkaas | Rucola | Gerookte Zalm | Komkommer | Radijs | Peterselie
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Romige Brie
14.00
Brie Sandwich — Franse Brie | Honing | Walnoot | Sla mix
estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Carpaccio
14.00
Beef Carpaccio — Rundercarpaccio | Truffelmayo | Rucola | Pijnboompitten | Zongedroogde Tomaat
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tonijn
14.50
Tuna Salad Sandwich — Huisgemaakte Tonijnsalade | Rode ui | Sla mix
estimeret≈ 510 kcal34 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Plein15 Special
14.00
Spicy Chicken Sandwich — Plein's Pittige kip
estimeret≈ 580 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Club Sandwich Kip
14.75
Chicken Club Sandwich — Gerookte kip | Mosterdmayo | Kropsla | Tomaat | Spek | Ei | Friet
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
Club Burrata
14.00
Burrata Sandwich — Groene Pesto | Burrata | Rucola | Zongedroogde tomaat
estimeret≈ 620 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Burger Beef
18.95
Beef Burger — Brioche bun | 100% rundvlees Burger 180g | IJsbergsla | Tomaat | Spek | Kaas | Burger saus | Friet | Amsterdamszuur
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
Burger Kip
16.95
Chicken Burger — Brioche bun | Coleslaw | Gefrituurde kip | Honing | Friet | Amsterdamszuur
estimeret≈ 980 kcal80 g kulhydrat
Tomatensoep
8.50
Tomato Soup — Soep zoals thuis, met de keuze uit wit of bruin brood en huisgemaakte kruidenboter
estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
Seizoenssoep
8.50
Seasonal Soup — Soep zoals thuis, met de keuze uit wit of bruin brood en huisgemaakte kruidenboter
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
Carpaccio Salade
14.95
Beef Carpaccio Salad — Dungesneden rundermuis | Truff elmayo | Zongedroogde tomaat | Pijnboompitten | Parmezaanse kaas
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Geitenkaas Salade
14.25
Goat Cheese Salad — Balsamicoazijn | Geitenkaas | Walnoot | Honing | Croutons
estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratbalanceret 70
Scampi Salade
16.95
Scampi Salad — Knofl ookdressing | Gemengde salade | Scampi | Croutons | Gepocheerd ei | Pijnboompitten
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Uitsmijter
9.50
Twee Boterhammen met 3 eieren
estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
De snelle lunch
12.00
Beef Croquettes — Twee ambachtelijke rundvlees kroketten
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrat
Toastables Kaas
6.50
Cheese Toastie — Briochebrood | Kaas
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat
Toastables Ham Kaas
7.50
Ham and Cheese Toastie — Briochebrood | Ham | Kaas
estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydrat
Toastables Caprese
8.50
Caprese Toastie — Briochebrood | Groene Pesto | Mozzarella | Tomaat
estimeret≈ 460 kcal30 g kulhydrat
Toastables Zalm
9.50
Salmon Toastie — Briochebrood | Rode Pesto | Zalm | Roomkaas
estimeret≈ 490 kcal30 g kulhydrat
Toastables Tuna Melt
9.50
Tuna Melt Toastie — Huisgemaakte tonijnsalade | Kaas
estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydrat
Voorgerechten
Rundercarpaccio
14.50
Beef Carpaccio — Dungesneden rundermuis | Truff elmayo | Kappertjes | Rucola | Zongedroogde tomaat | Pijnboompitten | Parmezaanse kaas
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tonijncarpaccio
16.50
Tuna Carpaccio — Dungesneden Tonijn | Soja | Wasabi | Kappertjes | Bieslook | Waterkers
estimeret≈ 210 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Rode Bietencarpacciovegetarian
15.00
Beetroot Carpaccio — Dungesneden rodebiet | Balsamicoazijn | Walnoot | Geitenkaas | Rucola
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Burratavegetarian
13.50
Burrata | Rucola | Balsamicoazijn | Groene Pesto
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Bruschetta voor tweevegetarian
9.50
Bruschetta — Ciabatta | Tomaat | Basilicum | olijfolie
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
Broodplankjevegetarian
8.50
Bread Board — Kruidenboter | Salsa | Aioli
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrat
Hoofdgerechten
Steak
26.75
Rump Steak — Taurus RumpSteak Gold afk omstig uit Uruguay, graan gevoerd met het ‘Animal Welfare Keurmerk’
estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Schnitzel
24.50
Goudbruin gebakken, heerlijk krokant van buiten en mals van binnen
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Varkenshaas
22.50
Pork Tenderloin — Brabants varkenshaasje langzaam in de oven voorgegaard
estimeret≈ 580 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Mixed Grill
29.95
Biefstuk, varkenshaas en kipfi let samen gemarineerd, met burger
estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Kabeljauwpescatarian
29.50
Cod Fillet — Licht gekruide op de huid gebakken kabeljauwfi let, MSC-keurmerk
estimeret≈ 420 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Zalmfi letpescatarian
25.50
Salmon Fillet — Op de huid gebakken zalmfi let, MSC-keurmerk
estimeret≈ 510 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Plein's Surf & Turf
35.00
Surf & Turf — Drie huisgemarineerde stukken vlees en twee stukjes vis met het 'MSC-keurmerk'
estimeret≈ 800 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Pasta Pestovegetarian
18.00
Pesto Pasta — Pasta | Groene pesto | Champignons | Parmezaanse kaas
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 67
Pasta Carbonara
21.00
Pasta | Parmezaanse kaas | Ei | Pancetta
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Pasta Bolognese
18.00
Pasta | Bolognese saus
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 71
Bijgerechten
Frietvegan
4.00
Fries
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrat
Aardappelkrokettenvegetarian
4.50
Potato Croquettes
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
Zoete aardappelfrietvegan
6.00
Sweet Potato Fries
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat
Voor de borrel
Broodvegetarian
8.50
Bread — Kruidenboter | Aioli | Salsa
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrat
Nacho's voor tweevegetarian
12.00
Nachos — Maischips | Kaas | Salsa | Guacamole | Zure room
estimeret≈ 1200 kcal90 g kulhydrat
Torpedo garnalen 6 Stuks
12.00
Torpedo Shrimp — Garnalen in een krokant jasje
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Kaaskroketten 8 Stuksvegetarian
15.00
Cheese Croquettes — Ambachtelijke kaaskrotten
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig
Bitterballen 8 Stuks
12.00
Bitterballen — Ambachtelijke Bitterballen
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
Sweet Potato Fries
9.00
Sweet Potato Fries with Truffle Mayo — Loaded met Truffelmayo en Parmezaanse kaas
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydrat
Kaasplankje voor tweevegetarian
15.00
Cheese Board for Two — Elke keer wat anders laat je zeker verrassen
estimeret≈ 800 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Desserts
Coupe Dame Blanchevegetarian
9.95
Dame Blanche — Vanilleijs | Slagroom | Warme Chocoladesaus
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 26
Coupe Bresiliennevegetarian
9.95
Vanilleijs | Slagroom| Bresiliennenootjes | Caramelsiroop
estimeret≈ 700 kcal65 g kulhydrattung 24
Coupe van het Moment
10.95
Dessert of the Moment — Seizoensgebonden
estimeret≈ 500 kcal50 g kulhydrattung 32
Chocolademoussevegetarian
9.95
Chocolate Mousse — Chocolademousse | Chocoladeijs | Slagroom
estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydrattung 28
Dessert twijfelaar
12.95
Chef's Dessert Surprise — Chef's verrassing
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30
Aff ogatovegetarian
7.90
Affogato — Koffi e | Vanilleijs
estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydrattung 42
Roomijsvegetarian
3.10
Ice Cream — Per bol ijs met slagroom keuze uit: Vanilleijs, Chocoladeijs, Vruchtenijs, IJs van de maand
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydrattung 42
Er denne menu stadig korrekt?
66veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Mange vegetariske frokostmuligheder
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har Toastables Caprese og Avocado til frokost. Hovedretterne er begrænsede med kun Pasta Pesto som vegetarisk valg.
18 vegetariske og 2 veganske retter ud af 60
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Capucijnerplein 15, 6021 CA Budel
- Tider
- manlukkettirlukketons11:00–18:00tor11:00–22:00fre11:00–22:00lør11:00–22:00søn11:00–22:00
- Kontakt
- +31616075136 info@plein15budel.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), plein15budel.nl/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %