tilbage til søgning

Auberge de la Brune

1 Rue du Gros Colas 1, 02140 Burelles

Lukket nu · åbner 12:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

NOS ENTRÉES
Salade de melon au jambon de pays
16.00
Melon salad with country ham
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Salade de gésiers confits
17.00
Confit gizzard salad
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tarte au Maroilles fermier
16.00
Maroilles cheese tart
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat
Salade de St Jacques rôties au lard et parmesan
20.00
Roasted scallops with bacon and parmesan
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tarture de truite fumée aux petits légumes
18.00
Smoked trout tartare with vegetables
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salade landaise
19.00
Landaise salad
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
NOS PLATS
Dos d'aiglefin à la rhubarbe
22.00
Saithe fillet with rhubarb
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratbalanceret 79
Noix de St Jacques au beurre de cidre
25.00
Scallops with cider butter
estimeret≈ 620 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Mignon de porc au Maroilles fermier
16.00
Pork tenderloin with Maroilles cheese
estimeret≈ 680 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Suprême de pintade au miel et aux épices
18.00
Guinea fowl supreme with honey and spices
estimeret≈ 610 kcal25 g kulhydrat
Côte de veau à la crème
23.00
Veal chop with cream
estimeret≈ 720 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Entrecôte au Maroilles fermier
25.00
Ribeye steak with Maroilles cheese
estimeret≈ 850 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Magret de canard aux framboises
21.00
Duck breast with raspberries
estimeret≈ 650 kcal22 g kulhydratbalanceret 78
MENU À L'ARDOISE
MENU À L'ARDOISE
18.00
Slate menu
estimeret≈ 700 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
MENU GOURMAND
Salade de St Jacques rôties au lard et chips de parmesan
46.00
Roasted scallops with bacon and parmesan chips
estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Tartare de truite fumée aux petits légumes
46.00
Smoked trout tartare with vegetables
estimeret≈ 800 kcal40 g kulhydratbalanceret 71
Salade landaise
46.00
Landaise salad
estimeret≈ 900 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Noix de St Jacques au beurre de cidre
46.00
Scallops with cider butter
estimeret≈ 950 kcal40 g kulhydrat
Côte de veau à la crème
46.00
Veal chop with cream
estimeret≈ 1000 kcal45 g kulhydrat
Magret de canard aux framboises
46.00
Duck breast with raspberries
estimeret≈ 920 kcal45 g kulhydrat
Assiette de Maroilles fermier
46.00
Maroilles cheese platter
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Dessert
46.00
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 36
MENU ENFANT
Inférieur à 10 ans (Voir avec le chef)
12.00
Kids menu
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydratbalanceret 73

Er denne menu stadig korrekt?

0veggie
scoreestimeret

Ingen vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen indeholder ingen vegetariske hovedretter. Du kan bestille en Assiette de Maroilles fermier som appetizer.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 23

75dia
scoreestimeret

Klassisk fransk mad

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter med få kulhydrater. Flere retter bruger lokale oste.

13 diabetesvenlige · 23 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
1 Rue du Gros Colas 1, 02140 Burelles
Tider
manlukket
tir12:00–13:30
ons12:00–13:30
tor12:00–13:30
fre12:00–13:30, 19:30–21:00
lør19:30–21:00
søn12:00–13:30
Kontakt
+33323981772 contact@aubergedelabrune.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelabrune.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Auberge de la Brune? Gør krav på dit sted.