Melbers Schoppeneck

Neustädter Str. 2, 96152 Burghaslach

Åbent nu · til 22:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Angebot der Woche

Leberknödelsuppe

3.80

Liver Dumpling Soup

estimeret≈ 250 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Schweineschäufele

13.90

Roasted Pork Shoulder — mit Kloß und Salat

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Portion Gänsebrust gebraten

17.90

Roasted Goose Breast — mit Blaukraut und Kloß

estimeret≈ 780 kcal50 g kulhydrat

Rinderroulade

14.90

Beef Roulade

estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Rehrückenfilet rosa gebraten

18.50

Saddle of Venison — mit Preiselbeerrahmsoße, Rösti und Salat

estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydrat

Wildtopf vom Feldhasen

13.50

Hare Stew — mit hausgemachten Spätzlen und Blaukraut

estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydratbalanceret 65

Suppen

Pfannkuchensuppe

3.50

Pancake Soup

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Gulaschsuppe mit Brot

4.20

Goulash Soup

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat

Salatteller

Griechischer Salatvegetarian

7.90

Greek Salad — mit Tomate, Gurke, Olive und Feta-Käse

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Bunter Salatteller mit Salaten der Saisonvegetarian

6.50

Mixed Seasonal Salad

estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Bunter Salatteller mit Schnitzelstreifen

8.90

Mixed Salad with Schnitzel Strips

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Bunter Salatteller mit Schinken und Käsestreifen

Mixed Salad with Ham and Cheese

estimeret≈ 480 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Bunter Salatteller mit Hähnchencrossis

Mixed Salad with Chicken Crisps

estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Bunter Salatteller mit Feta-Käsevegetarian

Mixed Salad with Feta

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Bunter Salatteller mit gebeiztem Lachspescatarian

Mixed Salad with Cured Salmon

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Für den kleinen Hunger

1 Paar Bratwürste mit Kraut und Brot

7.50

Bratwurst

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydrat

1Paar Blaue Zipfel in Silvaner-Essig-Sud mit Brot

7.50

Blue Zipfel Sausages

estimeret≈ 520 kcal32 g kulhydrat

Toast Hawaii mit Schinken, Ananas und Käse

7.50

Toast Hawaii

estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrat

Pizzatoast mit Schinken, Salami, Champignon und Käse

7.50

Pizza Toast

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat

Gebackener Camembert mit Toast, Preiselbeeren und Buttervegetarian

7.50

Baked Camembert

estimeret≈ 620 kcal32 g kulhydrat

Fisch aus der Region

Karpfen knusprig gebackenpescatarian

16.50

Crispy Fried Carp — mit Semmelnbrösel lpanate mit Salatteller

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Pfefferkarpfenpescatarian

16.50

Pepper Carp — mit groben Pfeffer und Mehl paniert dazu Salatteller

estimeret≈ 610 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Mehlkarpfenpescatarian

16.50

Floured Carp — Karpfen nur in Mehl gewendet dazu Salatteller

estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Karpfenfilet gebackenpescatarian

16.90

Fried Carp Fillet — paniert gebacken auf Kartoffelsalat mit gem Salat

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

Pfefferkarpfenfiletpescatarian

16.90

Pepper Carp Fillet — mit groben Pfeffer paniert auf Kartoffelsalat und gem. Salat

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

Karpfenfilettellerpescatarian

17.50

Carp Fillet Platter — Karpfenfilet, einmal knusprig paniert, ein Pfefferkarpfenfilet und eines nur mit Mehl auf Kartoffelsalat und gem. Salat

estimeret≈ 920 kcal75 g kulhydrat

Forelle „Müllerin“pescatarian

15.50

Trout Meunière — Forelle in Butter gebraten mit Salateller

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Fisch

Tintenfischringe mit Pommes und Salatpescatarian

11.00

Squid Rings

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

2 Kürbiskernrösti mit gebeiztem Lachspescatarian

7.50

Pumpkin Seed Rösti with Cured Salmon — Dill-Honig-Senfsoße und Salatgarnitur

estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat

3 Kürbiskernrösti mit gebeiztem Lachspescatarian

8.90

Pumpkin Seed Rösti with Cured Salmon (Large) — Dill-Honig-Senfsoße und Salatgarnitur

estimeret≈ 630 kcal42 g kulhydrat

Rind

Rumpsteak

21.90

Rump Steak — mit Kräuterbutter, Pommes und Salat

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Pfeffersteak

22.50

Pepper Steak — Rumpsteak mit grünen Pfeffer und Sahnesoße dazu Pommes und Salat

estimeret≈ 920 kcal58 g kulhydrat

Zwiebelrostbraten

Onion Roast Beef — Rumpsteak mit Zwiebelsoße, Rösti und Salat

estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Schwein

Schweineschnitzel „Wiener Art“

12.90

Wiener Schnitzel — mit Pommes und Salat

estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat

Allgäuer Schnitzel

14.50

Allgäu Schnitzel — Schnitzel „Natur“ mit Champignon und Käse überbacken mit Rösti und Salat

estimeret≈ 850 kcal48 g kulhydratbalanceret 69

Cordon bleu

Schweineschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt dazu Pommes und Salat

estimeret≈ 950 kcal62 g kulhydrat

Zwiebelschnitzel

Onion Schnitzel — Schweineschnitzel mit Zwiebelrahmsoße dazu Pommes und Salat

estimeret≈ 910 kcal65 g kulhydrat

Knoblauchschnitzel

Garlic Schnitzel — Schweineschnitzel mit Knoblauch und Frischkäse gefüllt dazu Pommes und Salat

estimeret≈ 930 kcal62 g kulhydrat

Schnitzel „Vulkano“

Vulcano Schnitzel — Schweineschnitzel gefüllt mit Salami, Jalapenos und Käse dazu Pommes und Salat

estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydrat

Schnitzel „Hawaii“

Hawaii Schnitzel — Schweineschnitzel paniert mit gekochten Schinken, Ananas und Käse überbacken dazu Pommes und Salat

estimeret≈ 960 kcal72 g kulhydrat

Geflügel

Hähnchenknusperfilet „Hawaii“

Hawaii Chicken Fillet — Hähnchenfilet mit Schinken, Ananas und Käse überbacken dazu Pommes und Salat

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Hähnchenknusperfilet

Crispy Chicken Fillet

estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Vegetarisch

Rahmchampignon mit Röstivegetarian

Creamy Mushrooms

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Gebackene Klöße mit Zwiebel und Ei dazu Salatvegetarian

Baked Dumplings with Egg

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat

Käsespätzle mit Zwiebeln und Salatvegetarian

9.50

Cheese Spätzle

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

Linsenbolongnese auf Dinkelnudelnvegan, vegetarian

Lentil Bolognese

estimeret≈ 580 kcal75 g kulhydratbalanceret 90

Für die Kleinen

Hähnchen-Nuggets mit Pommes und Ketchup

Chicken Nuggets

estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydrat

Portion Pommes mit Ketchupvegan, vegetarian

French Fries

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat

Kinderschnitzel mit Pommes und Ketchup

Kids Schnitzel

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydrat

Currywurst mit Pommes

Currywurst

estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat

Brotzeit

Schweizer Wurstsalat mit Käse dazu Brot und Butter

8.50

Swiss sausage salad with cheese and bread

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Hausgemachter Obatzter mit Brot

Obatzda with bread

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Strammer Max Brot mit rohem Schinken und Spiegelei

8.20

Strammer Max

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Brot mit rohem Schinken

Bread with raw ham

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Belegtes Brot mit gekochtem Schinken

4.50

Bread with cooked ham

estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Belegtes Brot mit Wurst

4.00

Bread with sausage

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Belegtes Brot mit Käse

Bread with cheese

estimeret≈ 310 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Desserts

Gem. Eis mit Sahne

Mixed ice cream with cream

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 32

Eierlikörbecher Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne

6.80

Egg liqueur ice cream cup

estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 30

Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne

7.20

Apple strudel with vanilla ice cream

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 36

Apfelkräpfle mit Vanilleeis und Sahne

7.20

Apple fritters with vanilla ice cream

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 30

Kaiserschmarrn mit Apfelmus

Kaiserschmarrn with apple sauce

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 39

Espresso mit einer Kugel Vanilleeis

Espresso with vanilla ice cream

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat

1Kugeleis nach Wahl Schoko Erdbeer Vanillie

1.80

Ice cream scoop

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

48veggie
scoreestimeret

Udvalg af vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Käsespätzle og Linsenbolongnese. Der findes også græsk salat og stegt camembert.

9 vegetariske og 2 veganske retter ud af 64

71dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget indeholder mange kød- og fiskeretter. Der findes flere salater med lave kulhydrater.

23 diabetesvenlige · 64 retter

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Praktisk

Adresse: Neustädter Str. 2, 96152 Burghaslach
Tider: manlukket
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ons11:00–13:00, 17:00–22:00
tor11:00–13:00, 17:00–22:00
fre11:00–13:00, 17:00–22:00
lør11:00–22:00
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Wir sind nach Absprache auch gerne außerhalb unsere Öffnungszeiten für Sie da.. Closing times not specified, 22:00 used as placeholder for open-ended intervals
Kontakt: +4995526011
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schoppeneck.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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