tilbage til søgning

Landgasthof Blaue Traube

Schwarzachstraße 7, 90559 Burgthann

Lukket nu · åbner tor 11:00

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

VORSPEISEN UND SUPPEN
Fränkische Hochzeitssuppe
6.80
Franconian wedding soup
estimeret≈ 250 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Kürbis-Kokossuppe
8.00
Pumpkin coconut soup
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Kürbis-Kokossuppe
9.50
Pumpkin coconut soup with shrimp — Garnele
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Tomatenrahmsuppe
8.50
Cream of tomato soup — Croutons
estimeret≈ 310 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Rucolasalatvegetarian
13.80
Arugula salad with pumpkin and feta — marinierte Kürbisspalten • Feta
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gebackene Champignonsvegetarian
12.80
Baked mushrooms with remoulade — Remoulade • Salat
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Beilagensalatvegetarian
4.00
Side salad
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
TYPISCH FRÄNKISCH
Schäufele
17.80
Schäufele with dumpling — Kloß
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Sauerbraten
19.80
Sauerbraten with dumpling — Kloß
estimeret≈ 780 kcal58 g kulhydrat
Rindergulasch
19.80
Beef goulash with potato noodles — Paprika • Schupfnudeln
estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat
Rehkeule
18.80
Venison leg with spätzle — Preiselbeer-Schalottensoße • Spätzle
estimeret≈ 720 kcal52 g kulhydratbalanceret 71
Schmankerlteller
22.80
Franconian mixed platter — Schäufele • Ente • Schweinehaxe Speckmantel Kroketten • Kloß
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
3 fränkische Bratwürste
12.00
Franconian bratwurst — Kartoffelsalat oder Kraut
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
FISCHGERICHTE
Saiblingsfiletpescatarian
23.80
Arctic char fillet with pumpkin risotto — Kürbisrisotto • Zuckerschoten
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 84
Gebackene Forellepescatarian
4.50
Fried trout with salad — Salatteller
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Karpfenfiletpescatarian
21.80
Carp fillet in beer batter — Pfeffer-Bierteig • Remoulade • Salatteller
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Karpfenlockenpescatarian
21.80
Carp curls with horseradish dip — Meerrettichdip • Salatteller
estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
1/2 Karpfen gebackenpescatarian
4.50
Baked carp — Salatteller
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
1/2 Karpfen blaupescatarian
4.50
Poached carp (blue carp) — Salzkartoffeln • Meerrettich Beilagensalat
estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
VEGETARISCH
Trüffelpastavegetarian
20.80
Truffle pasta with pecorino — frittierter Rucola • Peccorino
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat
Gemüsebratlingevegan, vegetarian
18.80
Vegetable patties — Kräuter-Dip • Salatteller • vegan
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
PFANNENGERICHTE
Cordon bleu
18.80
Kartoffelsalat
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Schnitzel Wiener Art vom Schwein
17.80
Pork schnitzel — Pommes frites
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Wiener Schnitzel vom Kalb
22.80
Veal Wiener Schnitzel — Pommes frites
estimeret≈ 900 kcal65 g kulhydrat
Hähnchenbrust
22.80
Chicken breast with peanut sauce — Erdnussöße • Gewürzreis • Brokkoli
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydratbalanceret 72
Rinderfiletscheiben
30.80
Beef fillet slices — Kartoffelgratin • glasierte Karotten
estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Schweinemedaillon
22.80
Pork medallion with zucchini cheese crust — Zucchini-Käsekruste • Rösti
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Bowl
20.80
Bowl with crispy chicken or shrimp — Salat • Reis • Gemüse • Knusperhähnchen oder Garnelen • Mango-Chili-Dip • Baguette
estimeret≈ 880 kcal85 g kulhydratbalanceret 69
DESSERT
Kaiserschmarrnvegetarian
10.50
Zwetschgengrießer
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 32
Marmoriertes Mousse au chocolatevegetarian
10.50
Marbled chocolate mousse — Birnenkompott
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrattung 31

Er denne menu stadig korrekt?

59veggie
scoreestimeret

Få vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en vegetarisk sektion med trøffelpasta og veganske grøntsagsbøffer. Der findes også rucolasalat med feta og bagte champignoner som forretter. Bordet fungerer fint for både kødspisere og vegetarer.

7 vegetariske og 1 veganske retter ud af 30

71dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kød- og fiskeretter med salat. Flere retter har et lavt kulhydratindhold.

16 diabetesvenlige · 30 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Schwarzachstraße 7, 90559 Burgthann
Tider
man—
tir—
ons—
tor11:00–23:00
fre11:00–23:00
lør11:00–23:00
søn11:00–23:00
Warme Küche: 11.30 – 14.00 Uhr und 17.00 – 20.30 Uhr
Kontakt
+4991837555 info@landgasthof-blauetraube.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landgasthof-blauetraube.de
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Landgasthof Blaue Traube? Gør krav på dit sted.