La Petite Auberge Cahors

rue Saint Urcisse 134, 46000 Cahors

åbningstider er ikke kendt endnu

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées

Gaspacho andalou et tuile de parmesan au piment d'espelette

9.00

Andalusian Gazpacho with Parmesan Crisp

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Foie gras tranché et confit d’oignons rouges au balsamique

12.00

Sliced Foie Gras with Balsamic Red Onion Confit

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Tarte fine à la tomate, jambon serrano, copeaux de parmesan et pesto de basilic

9.00

Tomato Tart with Serrano Ham and Pesto

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Burrata et son tartare de concombre et melon au basilicvegetarian

12.00

Burrata with Cucumber and Melon Tartare

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Verrine de betteraves, noix et mousse de Fetavegetarian

9.00

Beetroot Verrine with Walnuts and Feta Mousse

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Rillettes aux deux truites, sauce aigrelette

9.00

Trout Rillettes with Aigrelette Sauce

estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Salade de gambas, avocat et vinaigrette à la mangue

12.00

Prawn Salad with Avocado and Mango Vinaigrette

estimeret≈ 310 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Plats

Magret de canard tranché (200g), sauce acidulée à la crème de cassis

18.00

Sliced Duck Breast with Cassis Cream Sauce

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Magret de canard entier (350G), sauce acidulée à la crème de cassis

26.00

Whole Duck Breast with Cassis Cream Sauce

estimeret≈ 820 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Gigot d’agneau poîlé et son beurre au thym et au citron vert

25.00

Sautéed Leg of Lamb with Thyme and Lime Butter

estimeret≈ 680 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Poke Bowl (riz à sushi vinaigré, fèves, avocat, mangue, crudités, graines de grenade et sésames)

17.00

Poke Bowl

estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 74

Tataki de thon mariné, sésame et soja

25.00

Tuna Tataki with Sesame and Soy

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Lasagnes froides de légumes du soleil et stracciatellavegetarian

17.00

Cold Vegetable Lasagna with Stracciatella

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydratbalanceret 69

Filet de daurade, vierge meditérrannéenne (olives, courgettes, tomates, oignons rouges, graines de tournesol)

19.00

Sea Bream Fillet with Mediterranean Vierge

estimeret≈ 410 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Tartare de boeuf au couteau à l'italienne (parmesan, oignon rouge, poivrons marinés et câpres)

24.00

Italian Style Beef Tartare

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Entrecôte (300 g), sauce cimichurri

28.00

Entrecôte with Chimichurri Sauce

estimeret≈ 780 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Assiette de l'auberge : salade et crudités, pommes de terre poîlées, rocamadour, croustillant de canard à la coriandre, magret fumé, foie gras maision

20.00

Inn Platter

estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Assiette estivale : salade et crudités, taboulé de quinoa, burrata, poivrons marinés, melon, jambon serrano

19.00

Summer Platter

estimeret≈ 610 kcal42 g kulhydratbalanceret 75

Assiette végératienne : salade et crudités, taboulé de quinoa, burrata, poivrons marinés, melon, demi avocatvegetarian

18.00

Vegetarian Platter

estimeret≈ 540 kcal38 g kulhydratbalanceret 71

Desserts

Tiramisu fraise-pistache

8.00

Strawberry-Pistachio Tiramisu

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrattung 33

Fondant au chocolat noir, coeur chocolat blanc et amandes

8.00

Dark Chocolate Fondant with White Chocolate and Almonds

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30

Cheesecake au citron vert

8.00

Lime Cheesecake

estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrattung 37

Nage de nectarine aux épices (cannelle, badiane et girofle), sorbet abricotvegetarian

8.00

Poached Nectarine with Spices and Apricot Sorbet

estimeret≈ 220 kcal42 g kulhydrattung 35

pastis d’Elise ( marché de cahors)

8.00

Pastis d'Elise — quantité limitée, possibilité sur réservation : 4/6/8 parts

estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 32

Assiette de 3 fromages, salade et noixvegetarian

8.00

Cheese Plate with Salad and Walnuts

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Fraise coco melba (glaces coco et fraise, morceaux et coulis de fraise, chantilly)

8.00

Strawberry Coconut Melba

estimeret≈ 410 kcal48 g kulhydrattung 42

Coupe de l’Auberge (glaces caramel beurre salé et noix, chantilly, coulis de caramel beurre salé maison, éclats de noix)

8.00

Inn Ice Cream Sundae

estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydrattung 26

Dame blanche (glaces vanille et stracciatella, chocolat maison, chantilly)

8.00

Dame Blanche

estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 28

Café liégeois (glaces vanille et café, coulis au café, chantilly)

8.00

Café Liégeois

estimeret≈ 460 kcal42 g kulhydrattung 31

Irish coffee (au choix whisky, Baileys, rhum ou vieille prune)

9.00

Irish Coffee

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrattung 35

Colonel (une boule de sorbet citron et 4cl de vodka)vegetarian

8.00

Colonel (Lemon Sorbet and Vodka)

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrattung 39

Maréchal (une boule de sorbet poire et 4cl de liqueur de poire)vegetarian

8.00

Maréchal (Pear Sorbet and Liqueur)

estimeret≈ 230 kcal25 g kulhydrattung 39

Rhum raisin (une boule de glace rhum raisin et 4cl de rhum)

8.00

Rum Raisin Ice Cream

estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydrattung 42

Pruneau (une boule de glace pruneau-armagnac et un pruneau à la vieille prune)

8.00

Pruneau-Armagnac Ice Cream

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrattung 44

Menus

Menu de l'Auberge

32.00

Inn Menu — Entrées (Gaspacho, Tarte fine, Verrine, Rillettes), Plats (Magret tranché, Assiette de l'auberge, Lasagnes froides, Filet de daurade, Poke Bowl, Assiette estivale), Desserts au choix

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

Menu du chef

42.00

Chef's Menu — Entrées (Salade de gambas, Burrata, Foie gras), Plats (Gigot d’agneau, Entrecôte, Tartare de boeuf, Magret entier, Tataki de thon), Desserts au choix

estimeret≈ 1400 kcal60 g kulhydrattung 39

Menu enfant (<10 ans)

12.00

Kids Menu — Plats (Haché de bëf, Crispy chicken, Poke Bowl), Desserts (Fondant au chocolat, Glace une boule)

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat

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Praktisk

Adresse: rue Saint Urcisse 134, 46000 Cahors
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +33565350605 lapetiteauberge.cahors@gmail.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapetiteaubergecahors.com/la-petite-auberge/accueil
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

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