tilbage til søgning

Auberge du Marais - Callenelle, rue du générale de gaulle

rue du générale de gaulle 22, 7604 Callenelle

Åbent nu · til 21:30

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 8. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Scampis à la crème d’ail
9.00
Garlic cream scampi
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Scampis du Chef
9.00
Chef's scampi with garlic and provencale cream — crème-ail-provençale
estimeret≈ 340 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Queues d’écrevisses décortiquées à la Marseillaise
9.00
Crayfish tails Marseillaise style — provençale et ricard
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Bouchée jurassienne
9.00
Jurassienne bite with bacon, sausage and raclette — lard, saucisson, jambon, fromage raclette 300gr.
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Plats
LAPIN
13.00
Rabbit with prunes, hunter or mustard sauce — pruneaux, chasseur ou moutarde – 3 morceaux
estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratbalanceret 69
Duo de cuisses de canard confites aux petits légumes sauce échalote
13.00
Duck confit legs with vegetables and shallot sauce
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Jambon braisé façon jurassien
13.00
Jurassienne braised ham with raclette and onion sauce — sauce oignon, fromage raclette, jambon fumé + jardinière de légumes
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Jambon braisé sauce au choix
13.00
Braised ham with choice of sauce — poivre, champignons, provençale ou moutarde + jardinière de légumes
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Tagliatelles carbonara
13.00
Tagliatelle carbonara — 400gr.
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Tagliatelles au saumon fumépescatarian
13.00
Tagliatelle with smoked salmon — 400gr.
estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 70
Tagliatelles aux scampis du Chefpescatarian
13.00
Tagliatelle with Chef's scampi — 400gr.
estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydratbalanceret 68
Nos Accompagnements
Pommes de terre sautées aux herbes de Provencevegetarian
1.50
Sautéed potatoes with Herbes de Provence — 220gr
estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydrat
Duo de chicons braisés au beurre à l’ail et au thymvegetarian
2.00
Braised chicory with garlic butter and thyme
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gratin dauphinoisvegetarian
2.50
220gr.
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat
Gratin ardennais
2.50
220 gr.
estimeret≈ 360 kcal30 g kulhydrat
Menu anniversaire des 20 ans
Duo de terrines de gibier et sa salade aux lardons
20.00
Game terrine duo with bacon salad
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Trilogie de croquettes au fromagevegetarian
20.00
Cheese croquette trilogy
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat
Cassolette de poisson du Nord gratinéepescatarian
20.00
Gratinated Northern fish casserole
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Filet de porcelet aux champignons des bois
20.00
Suckling pig fillet with wild mushrooms
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Cuisse de canard confite à l’échalote
20.00
Duck confit leg with shallots
estimeret≈ 580 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tarte aux pommesvegetarian
20.00
Apple tart
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40
Dame blanchevegetarian
20.00
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 27
Bavarois au chocolatvegetarian
20.00
Chocolate bavarois
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrat
Côte à l’os
20.00
Bone-in rib steak — environ 650gr
estimeret≈ 1400 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Menu anniversaire des 20 ans
Cuisse de canard confite à l’ìhalote
Duck confit leg with shallots
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
20 euros pour l’entièreté de ce menu
20.00
Anniversary menu
estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratbalanceret 70

Er denne menu stadig korrekt?

47veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille trilogie de croquettes au fromage og tarte aux pommes. Udvalget består primært af tilbehør som gratin dauphinois og pommes de terre sautées. Bordet er blandet med mange kødretter.

7 vegetariske og 0 veganske retter ud af 26

75dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige retter. Kotelet på ben har 0 g kulhydrater.

14 diabetesvenlige · 26 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue du générale de gaulle 22, 7604 Callenelle
Tider
man—
tir—
ons—
tor—
fre19:00–23:00
lør19:00–23:00
søn11:30–21:30
Réservation souhaitée
Kontakt
+32069772093
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedumarais.wordpress.com/

Ejer du Auberge du Marais - Callenelle, rue du générale de gaulle? Gør krav på dit sted.