Al Brunello
Rue Saint-Antoine 4, 06400 Cannes
Lukket nu · åbner tor 12:00
Italian€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Les entrées
Caprese de mozzarella di Bufala et tomates fraîchevegetarian
18.90
Caprese salad with buffalo mozzarella — tomatoes and baffalo’s milk mozzarella
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Six huêtres Fines de Claire N. 2pescatarian
19.50
Oysters Fines de Claire — Six oysters Fines de Claire N. 2
estimeret≈ 120 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Carpaccio de boeuf Charolais tomate cerises salade, flocons de parmesan
20.50
Beef carpaccio — Charolais beef carpaccio cherry tomato pine nutssalad and parmesan flakes
estimeret≈ 310 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Foie gras du chef, pain ’epices et sa confiture de figue
25.90
Foie gras — Chef's foie gras, gingerbread, and fig jam
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrattung 38
Moules de Bouchot à l’italienne (persil, ail et vin blanc) et ses frits
21.00
Mussels with fries — Italian-style mussels (parsley, garlic, white wine) and french fry
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat
Salade Brunello avec salade mixte, tomates, concombres, fenouil, burrata et thonpescatarian
21.00
Brunello salad with tuna and burrata — Salade Brunello with mixed salad, tomatoes, cucumbers, fennel, burrata and tuna
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Nos pâtes fraîches
Taglierini aux crevettes et citron
21.50
Shrimp taglierini — Taglierini with lemon and shrimp
estimeret≈ 620 kcal68 g kulhydratbalanceret 73
La vraie Carbonara avec joue de porc et fromage Pecorino Dop.
21.50
Carbonara — The original Carbonara with pork cheek and fromage Pecorino
estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat
Raviolis végétariens à la ricotta, épinards sauce tomato et burratavegetarian
22.50
Vegetarian ravioli — Spinach, ricotta ravioli with burrata cream and tomatoes
estimeret≈ 710 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
Raviolis à l'encre de seiche, filet de bar et espadonpescatarian
23.50
Seafood ravioli — Ravioli with cuttlefish ink and sea bass fillet and swordfish
estimeret≈ 640 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
Raviolis au Truffe noire fraîche d’Italievegetarian
26.90
Truffle ravioli — Truffle ravioli with summer truffle flakes
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydrat
Gnocchis à la crème fraîche et saumonpescatarian
22.50
Salmon gnocchi — Gnocchi with fresh cream and salmon
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat
Gnocchis au pesto de Gênes fait maisonvegetarian
19.90
Pesto gnocchi — Homemade Genoa pesto gnocchi
estimeret≈ 650 kcal58 g kulhydrat
Gnocchis à la Bolognaise
21.90
Bolognese gnocchi — Gnocchi alla bolognese
estimeret≈ 740 kcal58 g kulhydratbalanceret 65
Taglierini aux fruits de mer (palourdes, moules, crevettes,gambas)pescatarian
28.50
Seafood taglierini — Spaghetti "Taglierini" with seafood (mussels, clams, shrimp)
estimeret≈ 610 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Tagliatelles aux cèpesvegetarian
22.50
Porcini mushroom tagliatelle — tagliatelle with porcini mushrooms
estimeret≈ 630 kcal62 g kulhydratbalanceret 67
Lasagne du chef à la Bolognese
22.50
Lasagne Bolognese — Chef’s Lasagne Bolognese
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 71
Les plats
Filet de poisson du jour avec câpres, olives noires, pommes de terre, sauce tomates cerises et gambapescatarian
28.50
Fish of the day with prawns — Fish of the day with potatoes, capers, black olives, cherry tomatoes, Prawn
estimeret≈ 520 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Grillade de la mer avec seiche, espadon et trois gambaspescatarian
38.50
Grilled seafood mix — Grilled seafood with cutlefish, swordfish and tree prawn
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 86
Filet mignon de porc sauce moutarde et poivre vert
28.50
Pork fillet with mustard sauce — Pork fillet with mustard and green pepper sauce
estimeret≈ 540 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Entrecôte de boeuf race Charolais grillé
37.50
Grilled sirloin steak — Limousin sirloin steak grilled
estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Espadon à la sicilienne, câpres, olives noires et sauce tomate fraîchepescatarian
28.50
Sicilian swordfish — Sicilian Swordfish with Capers, Olives and Fresh Tomato Sauce
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Escalopes de veau à la creme de truffe et truffe noire fraîche
28.50
Veal escalopes with truffle — Veal escalopes pan fried with truffle cream
estimeret≈ 720 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filet de boeuf race Charolais au vin Barolo
39.50
Beef fillet with Barolo wine — Beef fillet with Barolo (Piedmont renowned red wine)
estimeret≈ 680 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Magret de Canard rôti et sa sauce au miel
27.50
Roasted duck breast with honey — Roasted duck breast and honey sauce
estimeret≈ 610 kcal22 g kulhydrat
Filet de boeuf race Charolais aux Truffe noire fraîche
47.50
Beef fillet with black truffle — Beef fillet with black truffle flakes
estimeret≈ 620 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filet de boeuf race Charolais grillé et tranché sur lit de salade
39.50
Grilled beef fillet slices — Grilled beef fillet slices on a bed of mixed salad
estimeret≈ 480 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Notre Dessert
Panna cotta aux fruits rougesvegetarian
9.90
Red fruit panna cotta — Red fruits cream pudding
estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrattung 35
Sorbet: citron, framboisevegan
7.50
Lemon and raspberry sorbet — Lemon sorbet, raspberry
estimeret≈ 150 kcal35 g kulhydrattung 32
Ananas à la liqueur de cerise Maraschinovegan
7.90
Pineapple with Maraschino liqueur — Pineapple with Maraschino (sweet liqueur from sour-cherries)
estimeret≈ 220 kcal38 g kulhydrattung 32
Tiramisù du Chefvegetarian
10.50
Tiramisu
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 27
Flan au chocolat typique du Piémont “bunet” avec amarettivegetarian
9.50
Bunet chocolate flan — Typical flan of Piedmont “bunet” with amaretti
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 30
Tartelette au citron meringué à l’italiennevegetarian
10.50
Lemon meringue tart — Lenon tarts
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 32
Crème brûlée à la vanillevegetarian
10.50
Vanilla crème brûlée — Creme brulee with vanilla
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrattung 38
Menu d’été
Menu d’été 36 €
36.00
Summer Menu — Entrée + Plat + Dessert
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 25
Nos pizzas italiennes
Margheritavegetarian
13.90
Margherita pizza — sauce tomate, mozzarella, basilic
estimeret≈ 850 kcal110 g kulhydratbalanceret 69
Sicilianapescatarian
16.90
Siciliana pizza — sauce tomate, mozzarella, olives, câpres, anchois
estimeret≈ 920 kcal115 g kulhydratbalanceret 70
Napoletanapescatarian
17.00
Napoletana pizza — mozzarella, tomate, anchois, câpres, origan
estimeret≈ 900 kcal112 g kulhydratbalanceret 67
Chëvre et mielvegetarian
18.50
Goat cheese and honey pizza — mozzrella, fromage de chëvre, miel
estimeret≈ 980 kcal118 g kulhydrat
Thon et oignonpescatarian
18.50
Tuna and onion pizza — sauce tomate, thon, mozzarella, oignon
estimeret≈ 940 kcal115 g kulhydratbalanceret 69
Regina
17.90
Regina pizza — sauce tomate,mozzarella, jambon cuit, champignon
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 69
Calzone
17.90
sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignon
estimeret≈ 900 kcal85 g kulhydrat
Pepperoni
17.90
Pepperoni pizza — sauce tomate, mozzarella, saucisson piquant spianata
estimeret≈ 920 kcal80 g kulhydrat
4 saison
17.90
Four Seasons pizza — tomate, mozzarella, jambon cuit, champignon, artichants, olives
estimeret≈ 880 kcal82 g kulhydratbalanceret 66
Bufalavegetarian
18.50
Bufala pizza — sauce tomate, basilic, mozzarella de buffle
estimeret≈ 800 kcal75 g kulhydratbalanceret 65
4 fromagesvegetarian
20.00
Four cheese pizza — mozzarella, gorgonzola, chëvre, stracchino
estimeret≈ 1050 kcal78 g kulhydrat
Parma
20.50
Parma pizza — tomate, mozzarella, jambon de Parme, champignon, petit burrata
estimeret≈ 950 kcal80 g kulhydrat
Truffevegetarian
27.50
Truffle pizza — mozzarella, sauce truffe
estimeret≈ 900 kcal75 g kulhydrat
Er denne menu stadig korrekt?
76veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Italiensk mad med vegetariske muligheder
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har vegetariske retter som truffle ravioli og pesto gnocchi. Der findes også pizzaer med fire oste eller bufala mozzarella. Veganske gæster kan vælge sorbet eller ananas.
17 vegetariske og 2 veganske retter ud af 48
66dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinrige og kulhydratfattige valg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange gode muligheder med kød og fisk. Flere hovedretter er naturligt lave på kulhydrater.
13 diabetesvenlige · 48 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Rue Saint-Antoine 4, 06400 Cannes
- Tider
- man12:00–15:00, 18:30–22:00tir12:00–15:00, 18:30–22:00ons12:00–15:00, 18:30–22:00tor12:00–15:00, 18:30–22:00fre12:00–15:00, 18:30–22:00lør12:00–15:00, 18:30–22:00søn12:00–15:00, 18:30–22:00
- Kontakt
- +33493399938
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), albrunello.fr/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %