tilbage til søgning

Fervor - Cannes

5 Rue des Frères Casanova, 06400 Cannes

åbningstider er ikke kendt endnu

Latin American€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

DESSERTS MAISON / Homemade desserts
Moelleux au chocolat
9.00
Chocolate fondant — Crème anglaise Chocolate fondant, vanilla custard
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
Tarte Tatin revisitée
11.00
Tarte Tatin — Sablé breton, pommes caramélisées, mousse de crème de marron, pistache Breton shortbread, caramelised apples, chestnut cream mousse, pistachio
estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydrattung 27
Panna cotta exotique
9.00
Exotic panna cotta — Exotic panna cotta
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42
VIANDES / Meats
Chorizo argentin grillé à la braise
22.00
Grilled chorizo — Haricots noirs, riz blanc, farine de manioc
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
Brochette de poulet
23.00
Chicken skewer — Marinée à la menthe et piment chipotle fumé - garniture au choix
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Burger de Res
26.00
Beef burger — Effiloché de boeuf irlandais, cheddar affiné, chou rouge, oignons frits, sauce Fervor — papas bravas
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
Entrecôte Angus - Uruguay (250 g)
48.00
Angus ribeye steak — Finition à la braise, sauce chimichurri - garniture au choix
estimeret≈ 680 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tagliata de Picanha - Uruguay (250 g)
38.00
Picanha steak — Sauce « tigre qui pleure » - garniture au choix
estimeret≈ 620 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
POISSONS / Fish
Pulpo à la parrilla
33.00
Grilled octopus — Purée de patate douce maison, crème de poivron rouge
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
5 gambas flambées au feu de bois
29.00
Flambéed prawns — Ail, citron vert, coriandre — riz noir latino
estimeret≈ 510 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Dorade entière grillée
38.00
Grilled sea bream — Sauce criolla (poivrons, oignons, coriandre, orange, citron vert), légumes rôtis
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
MENU ENFANTS / Kids menu - under 12
-12 ans : Plat + Dessert
19.00
Kids menu — Pavé de saumon ou tenders de poulet, papas bravas ou légumes de saison + 2 boules de glace
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydrat
GARNITURES / Sides
Papas bravas
9.00
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrat
Légumes grillés à la braisevegetarian
10.00
Grilled vegetables — selon saison
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Riz noir latinovegan
8.00
Black rice
estimeret≈ 210 kcal42 g kulhydrat
Maïs grillé
10.00
Grilled corn — Mariné au parmesan, citron et piment
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
À PARTAGER / To share
Guacamole maisonvegan
16.00
Guacamole with plantain — Banane plantain frite
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Calamars frits
19.00
Fried calamari — Sauce tartare maison, rondelles de jalapeño
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Carpaccio de bœuf irlandais
26.00
Beef carpaccio — Huile d'olive, fleur de sel et salade verte
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pinsa
18.00
Stracciatella, roquette, tomates cerises, mortadelle, pistache
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat
SALADES / Salads
Salade César
23.00
Caesar salad — Kale, romaine, œuf dur, tomates cerises, oignons frits, filet de poulet, parmesan râpé, sauce César
estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Ceviche de loup classique
22.00
Sea bass ceviche — Pickles d'oignon rouge, coriandre fraîche, polvron rouge, jalapeño, mais cancha, jus de citron vert, leche de tigre
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 86
Poke bowl au saumon
20.00
Salmon poke bowl — Saumon frais, riz vinaigré, avocat, ananas, pickles d'oignon rouge, radis, grenade, graines de sésame, sauce soja sucrée
estimeret≈ 740 kcal72 g kulhydratbalanceret 82

Er denne menu stadig korrekt?

35veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille guacamole med stegte plantainer og sort ris. Grillede grøntsager findes som tilbehør. Bordet deles med kødretter som Entrecôte Angus.

3 vegetariske og 2 veganske retter ud af 23

77dia
scoreestimeret

Grillede kød- og fiskeretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter med valgfri tilbehør. Du kan sammensætte måltider med lavt kulhydratindhold.

13 diabetesvenlige · 23 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
5 Rue des Frères Casanova, 06400 Cannes
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33493390295
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fervor.cinquecento.group/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Fervor - Cannes? Gør krav på dit sted.