tilbage til søgning

La Mère Simone

111 Rue Poincaré, 59160 Capinghem

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ENTRÉES
Œufs durs, mayonnaise fumée
6.00
Hard boiled eggs with smoked mayonnaise
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Terrine de cochon & pickles
7.00
Pork terrine and pickles
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Focaccia gratinée au Maroilles
8.00
Maroilles cheese focaccia
estimeret≈ 350 kcal28 g kulhydrat
Os à moelle & fleur de sel (x1)
6.00
Bone marrow with sea salt
estimeret≈ 250 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
PLATS
Salade César Terre & Mer
16.00
Land and Sea Caesar Salad — crevettes et poulet croustillant
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Burger du Berger
20.00
Shepherd's Burger with Brezain cheese — fromage Brezain
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Rognons de veau au Picon
21.00
Veal kidneys with Picon
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tartare Italien
19.00
Italian Tartare
estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pièce du boucher, sauce Maroilles (180 g)
21.00
Butcher's cut with Maroilles sauce
estimeret≈ 680 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pluma de cochon, mayonnaise fumée (220 g)
22.00
Pork Pluma with smoked mayonnaise
estimeret≈ 620 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Entrecôte 250 g, Sauce chorizo maison
28.00
Entrecôte with chorizo sauce
estimeret≈ 750 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pavé de saumon à l’anis étoilé, riz basmati et légumespescatarian
19.00
Salmon fillet with star anise, basmati rice and vegetables
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Potjevleesch maison
19.00
Potjevleesch
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
garniture
2.00
Side dish — Accompagnement supplémentaire
estimeret≈ 200 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
sauce
1.00
Accompagnement supplémentaire
estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
DESSERTS
Pavlova aux fruits de saisonvegetarian
9.00
Seasonal fruit Pavlova
estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrattung 39
Crème brûlé mandarine impérialevegetarian
8.00
Imperial tangerine Crème Brûlée
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrattung 41
Nougat glacé et son coulisvegetarian
8.00
Iced nougat with coulis
estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrattung 42
Cƫƫr coulant chocolat & pistachevegetarian
8.00
Chocolate and pistachio lava cake
estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 34
Pain perdu rhubarbe & fraisevegetarian
8.00
French toast with rhubarb and strawberry
estimeret≈ 520 kcal58 g kulhydrattung 37
Dame blanche / Profiterole / Liégeoisvegetarian
8.00
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydrattung 26
Café gourmand / Thé gourmand
9.00
Gourmet coffee / tea
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37

Er denne menu stadig korrekt?

75dia
scoreestimeret

Proteinrige franske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kødretter med få kulhydrater. Vælg steak eller tartar for at holde blodsukkeret stabilt.

13 diabetesvenlige · 22 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
111 Rue Poincaré, 59160 Capinghem
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33320921376
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lameresimone.restaurant/

Ejer du La Mère Simone? Gør krav på dit sted.