La Storia - Carry-le-Rouet, 3 Quai du Professeur Émile Vayssière

Quai du Professeur Émile Vayssière 3, 13620 Carry-le-Rouet

Lukket nu · åbner 12:00

Italian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Nos Desserts

Panna cotta

9.90

Panna Cotta with Nutella — Au Nutella

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 31

Tiramisù « classique »

9.90

Classic Tiramisu — Au café

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrattung 27

Tiramisù aux fruits rouges

11.90

Red Fruit Tiramisu — Spéculos, sorbet citron

estimeret≈ 500 kcal50 g kulhydrattung 32

Baba au limoncello

11.90

Sorbet citron

estimeret≈ 480 kcal65 g kulhydrattung 34

Moelleux au chocolat

9.90

Chocolate Fondant — Crème anglaise, glace vanille

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrattung 26

Pâtisserie « maison » du jour

10.90

Homemade Pastry of the Day

estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 43

« Aqua limocello »

11.90

Aqua Limoncello — Sorbet citron, limoncello, limonade

estimeret≈ 300 kcal50 g kulhydrattung 32

Café/Thé gourmand « maison »

10.90

Gourmet Coffee/Tea

estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydrattung 28

Fromages italiens

17.90

Italian Cheeses — Gorgonzola doux et crémeux, Taleggio AOP, Pecorino pepato

estimeret≈ 500 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Boule de glace

3.00

Ice Cream Scoop — Vanille, chocolat, fraise, citron

estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydrat

Suggestions

Salade Fresca

22.90

Fresca Salad — Melon, burrata crémeuse, jambon de parme, tomates à l'ancienne, gressins, basilic, pesto

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratbalanceret 78

Tartare de thon à l'Italienne

25.90

Italian Tuna Tartare — Thon frais mariné, tomates séchées, basilic, pesto, oignons rouges, roquette Frites fraîches

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Linguini aubergines, stracciatella

23.90

Linguine with Eggplant and Stracciatella — Linguini, aubergines grillées, stracciatella (crème de burrata) Sauce tomate, basilic

estimeret≈ 700 kcal80 g kulhydratbalanceret 80

Côte de veau grillée (350g)

29.90

Grilled Veal Chop — Sauce tartufata et champignons poêlés Pommes de terre grenailles

estimeret≈ 800 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Panuozzo

19.90

Pâte à pizza farcie Jambon cru, stracciatella, roquette, pesto

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat

PIZZA

MARGHERITA

17.90

Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, olives noires, basilic de olive extra vierge, basilic frais

estimeret≈ 800 kcal90 g kulhydratbalanceret 69

NAPOLITAINE

18.90

Napolitana Pizza — Sauce tomate, anchois, mozzarella fior di latte, tomates cerises, olives, basilic taze, basilic frais

estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydratbalanceret 67

REGINA

18.90

Regina Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, lardons, jambon de Parme, champignons de Paris, basilic frais

estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydrat

DIAVOLA

19.90

Diavola Pizza — Crème fraîche, mozzarella fior di latte, larmes d'onglets, spianata calabrese (Piment), basilic frais

estimeret≈ 900 kcal85 g kulhydrat

QUATTRO FORMAGGI

19.90

Quattro Formaggi Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, ricotta, parmesan reggiano, basilic frais

estimeret≈ 1000 kcal85 g kulhydrat

CALZONE PARMA

21.90

Jambon de Parme (16 mois), roquette, mozzarella fior di latte, jambon de Parme (16 mois), roquette, léger

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

PANCETTA ROSSO

20.90

Pancetta Rosso Pizza — Base crème pesto rosso, mozzarella fior di latte, pancetta rosso, tomates cerises, basilic frais

estimeret≈ 880 kcal80 g kulhydrat

SALSICCIA ITALIANA

20.90

Salsiccia Italiana Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, salami, saucisse italienne, basilic frais

estimeret≈ 920 kcal82 g kulhydrat

MORTADELLA BERE

22.90

Mortadella Bere Pizza — Base crème pesto, mozzarella fior di latte, burrata crémeuse, pesto « maison », mortadella, éclats de pistaches

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

RUCOLA

22.90

Rucola Pizza — Sauce tomate, basilic frais, mozzarella fior di latte, jambon de Parme (16 mois), « pesto » maison, roquette fraîche, roquette, copeaux de parmesan

estimeret≈ 900 kcal82 g kulhydratbalanceret 65

BURRATA

22.90

Burrata Pizza — Sauce tomate, burrata crémeuse, tomates cerises, jambon de Parme (16 mois), basilic frais

estimeret≈ 950 kcal80 g kulhydrat

LA STORIA

24.90

La Storia Pizza — Base crème fraîche (zeste de citron noisettes), jambon de Parme (16 mois), burrata crémeuse, roquette, crème de parmesan, huile d'olive extra vierge à l'huile

estimeret≈ 1050 kcal80 g kulhydrat

FOCACCIA

CLASSIQUE

8.90

Classic Focaccia — huile d'olive extra vierge

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat

BURRATA

13.90

Burrata Focaccia — Burrata crémeuse, huile d'olive extra vierge

estimeret≈ 700 kcal55 g kulhydrat

STORIA

19.90

Storia Focaccia — Jambon de Parme (16 mois), tomates cerises, basilic frais, burrata crémeuse, huile d'olive extra vierge

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

ANTIPASTI ET SALADES

ASSIETTE DE PANISSES

9.90

Panisse Plate — Sauce tartufo. 8 pieces

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat

PANINO MOZZARELLA

15.90

Mozzarella Panino — Pain « maison » et cuit au four bis, fourré à la mozzarella

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat

SALADE CAPRESE

18.90

Caprese Salad — Tomates et mozzarella bufala, basilic frais, huile d'olive, jambon de Parme, pesto, olives taggiasche

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

SALADE CESAR

18.90

Caesar Salad — Salade, croûtonsPeso à l'ail, croûtons à l'ail, saur, œuf dur, parmesan, pesto, mains « maison », tomates cerises

estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

CARPACCIO DE BOEUF

19.90

Beef Carpaccio — Carpaccio de boeuf (origine France), copeaux de parmesan, pesto « maison », roquette, frites fraîches

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

TARTARE DE BOEUF

24.90

Beef Tartare — Tomates séchées, oignons rouges, olives, câpres, pesto de basilic, copeaux de parmesan roquette, frites fraîches

estimeret≈ 820 kcal58 g kulhydrat

PLANCHE DE CHARCUTERIES

23.90

Charcuterie Board — Jambon cru italien (16mois), spianata apulana, pancetta crispa, copeaux, mozzarella, boeuf jerky

estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

PLANCHE DE FROMAGES

17.90

Cheese Board — Gorgonzola DOP, Taleggio AOP, Pecorino peptato affiné

estimeret≈ 580 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

PASTA

LINGUINI AU VONGOLE

26.90

Linguine with Vongole — Palourdes sailées, ail, vin blanc, tomates cerises

estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 69

LINGUINI AU POULPE

28.90

Linguine with Octopus — Tentacules de poulpes grillées croisées en lanières avec ail, persil, tomates cerises

estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

LINGUINI « STORIA »

29.90

Linguine Storia — Gambas grillées, palourdes, moles ail, persil, basilic, tomates cerises

estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

GNOCCHI GORGONZOLA

21.90

Gorgonzola Gnocchi — Sauce gorgonzola, copeaux de parmesan

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

TAGLIATELLE TARTUFATA

23.90

Crème de truffe, mascarpone

estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat

TAGLIATELLE BURRATA

26.90

Burrata crémeuse, jambon cru, pesto, sauce tomate

estimeret≈ 880 kcal68 g kulhydratbalanceret 68

RAVIOLI PESTO, BURRATA

24.90

Pesto and Burrata Ravioli — Ravioli farcis au pesto, burrata crémeuse, tomates cerises

estimeret≈ 810 kcal62 g kulhydratbalanceret 71

GNOCCHI TRAPPANESE

21.90

Trappanese Gnocchi — Tomates cerises, pesto, roquette

estimeret≈ 740 kcal60 g kulhydratbalanceret 69

POISSONS

FILET DE DAURADE

23.90

Sea Bream Fillet — Filet de daurade royale grillée, risotto crémeux au parmesan sauce & sapacone « с roquette, menthe, ail d'olive »

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

PAVE DE SAUMON À LA ZORGIA

23.90

Salmon Pavé Zorgia — Pavé de saumon grillé à la zorgia tomates cerises pommes de terre grenaille, caponata

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

STEAK DE THON

27.90

Tuna Steak — Steak de thon grillé, pommes de terre grenaille, caponata

estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84

VIANDES

TAGLIATA DE BOEUF

25.90

Beef Tagliata — Boeuf tranché, copeaux de parmesan, vinaigrette balsamique roquette, frites fraîches

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

ESCALOPE DE VEAU MILANESE

28.90

Veal Milanese — Escalope de veau panée, linguini sauce tomate

estimeret≈ 890 kcal85 g kulhydratbalanceret 65

BURGER « STORIA »

25.90

Storia Burger — Steak haché frais, english fraise (180 g) Pain burger beurré au four, sauce maison, stracciatella, pesto de basilic, tomates séchées roquette, frites fraîches

estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat

MENU ENFANT

MENU ENFANT (jusqu'à 12 ans)

13.50

Kids Menu — 1 sirop à l'eau au choix, Linguini sauce tomate ou au beurre Nuggets frites, Fish and chips, 1 boule de glace aux choix

estimeret≈ 1200 kcal140 g kulhydrattung 44

Er denne menu stadig korrekt?

10veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med få valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Pizza Margherita eller Gnocchi Gorgonzola. Der findes også Focaccia Classique.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 53

64dia
scoreestimeret

Proteinrige italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere gode muligheder med fokus på protein. Grillestegt kalv, laks og tun er gode valg.

9 diabetesvenlige · 53 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Quai du Professeur Émile Vayssière 3, 13620 Carry-le-Rouet
Tider: manlukket
tirlukket
ons12:00–14:30, 19:00–21:30
tor12:00–14:30, 19:00–21:30
fre12:00–14:30, 19:00–21:30
lør12:00–14:30, 19:00–21:30
søn12:00–14:30, 19:00–21:30
Kontakt: +33442893268
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lastoriaristorante.fr/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du La Storia - Carry-le-Rouet, 3 Quai du Professeur Émile Vayssière? Gør krav på dit sted.