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La perle méditerranéenne

Av. de l'Amiral Ganteaume 21, 13260 Cassis

Lukket nu · åbner 12:00

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Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Sandwich Libanais
Chawarma Poulet
10.00
Chicken Shawarma Sandwich — Poulet mariné, crème d’ail, cornichon, salade, frites.
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Falafelvegan
10.00
Falafel Sandwich — Falafel 3 boulettes de fèves, pois chiches et crème de sésame.
estimeret≈ 720 kcal80 g kulhydratbalanceret 66
Plats
Plat Chawarma Viande
25.00
Meat Shawarma Plate — Shawarma viande, houmous, tomate sautée, persil, oignon, sumac, tahina, cornichons, frites.
estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydrat
Plat Chawarma Poulet
20.00
Chicken Shawarma Plate — Shawarma poulet, houmous, crème d’ail, cornichons, salade, frites.
estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Plat Falafelvegan
18.00
Falafel Plate — 6 beignets aux fèves et pois chiches, servis avec sauce tahina (crème de sésame) ou houmous, salade, persil, tomate, radis.
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
Mezzé Froid
Hommosvegan
7.00
Hummus — Purée de pois chiches à la crème de sésame.
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Moutabalvegan
8.00
Caviar d’aubergine fumée à la crème de sésame.
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Labnehvegetarian
7.00
Crème onctueuse de fromage blanc, menthe, ail et huile d’olive.
estimeret≈ 250 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Warak Enabvegan
7.00
Feuilles de vigne farcies au riz, tomates et persil.
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
Fattouchevegan
7.00
Fattoush — Salade libanaise au sumac.
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Taboulévegan
10.00
Tabbouleh — Salade de persil frais.
estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Mezzé Chaud
Shawarma Viande (150g)
13.00
Meat Shawarma — Shawarma viande servi en portion chaude.
estimeret≈ 380 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Shawarma Poulet (150g)
10.00
Chicken Shawarma — Shawarma poulet servi en portion chaude.
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Fatayer Sbenighvegetarian
11.00
Spinach Fatayer — 4 chaussons aux épinards.
estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrat
Kebbé Miklié
12.00
Kibbeh — 4 boulettes de bëëf et de blé, farcies à la viande.
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Samboussek Viande
12.00
Meat Sambousek — 4 chaussons farcis à la viande hachée et aux oignons.
estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydrat
Rikakat Fromagevegetarian
11.00
Cheese Rikakat — 4 rouleaux de fromage en feuille de brick.
estimeret≈ 400 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Batata Harravegan
9.00
Pommes de terre épicées.
estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrat
Falafelvegan
8.00
4 boulettes de fèves et pois chiches, et crème de sésame.
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Formules à Partager
Formule 1
28.00
Mezze Platter 1 — Assortiment de 4 mezzés froids et 6 mezzés chauds.
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 29
Formule 2
36.00
Mezze Platter 2 — Assortiment de 5 mezzés froids et 8 mezzés chauds.
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 36
Côté Terre
Filet de Bëëf Black Angus 280g
35.00
Black Angus Beef Fillet — Avec pommes de terre amandine, oignons, poivrons, champignons sautés, servis avec sauce au poivre ou sauce béarnaise.
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Spécial Burger
21.00
Special Burger — 200g de viande de bëëf, salade de chou, fromage, bacon, oignons et tomates sautés, servi avec frites.
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
Burger Poulet
18.00
Chicken Burger — 180g filet de poulet, salade de chou et sauce aioli, servi avec frites.
estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrat
Côté Fraîcheur
Salade Niçoisepescatarian
18.00
Salad Niçoise — Laitue, tomates, olives, thon, ëëf dur, haricots verts, pommes de terre, câpres, vinaigrette, huile d’olive.
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Salade César
18.00
Caesar Salad — Poulet grillé, laitue, croûtons, parmesan, sauce César.
estimeret≈ 700 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade Grecquevegetarian
15.00
Greek Salad — Laitue, tomates, concombre, oignon rouge, olives, fromage feta, tzatziki.
estimeret≈ 500 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade Crevettepescatarian
21.00
Shrimp Salad — Crevettes, laitue, concombre, oignon rouge, tomates, olives, parmesan, sauce au thon.
estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Côté Mer
Dorade grillée avec sa saucepescatarian
25.00
Grilled Bream — Dorade grillée servie avec sa sauce.
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Gambas au persillade flambéespescatarian
25.00
Flambéed King Prawns — Gambas flambées au persillade.
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Menu Enfant
Nuggets de poulet + frites
13.00
Kids Chicken Nuggets — Servi avec 2 boules de glace au choix ☺
estimeret≈ 900 kcal85 g kulhydrattung 44
Burger viande + frites
13.00
Kids Beef Burger — Servi avec 2 boules de glace au choix ☺
estimeret≈ 1000 kcal90 g kulhydrattung 40
Desserts
Tiramisuvegetarian
7.00
Dessert italien classique.
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
Tarte au Citronvegetarian
7.00
Lemon Tart — Tarte au citron.
estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrattung 33
Fondant au Chocolatvegetarian
9.00
Chocolate Fondant — Avec une boule de vanille.
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
Banana Splitvegetarian
10.00
Banane, boules de vanille, chocolat et fraise, nappage chocolat et chantilly.
estimeret≈ 700 kcal80 g kulhydrattung 34
Mhalabiyévegetarian
8.00
Crème à la fleur d’oranger et eau de rose.
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrat
Glacevegetarian
3.50
Ice Cream
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

85veggie
scoreestimeret

Middelhavsmad med mange grøntsagsretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har falafel, houmous og warak enab. Der findes også vegetariske retter som fatayer sbenigh og græsk salat.

19 vegetariske og 9 veganske retter ud af 38

78dia
scoreestimeret

Middelhaveretter med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter og salater. Der er et bredt udvalg af mezzé med lavt glykæmisk indeks.

17 diabetesvenlige · 38 retter

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Praktisk

Adresse
Av. de l'Amiral Ganteaume 21, 13260 Cassis
Tider
man12:00–21:00
tir12:00–21:00
ons12:00–21:00
tor12:00–21:00
fre12:00–00:00
lør12:00–00:00
søn12:00–21:00
Kontakt
+33486361109 post@laperlem.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laperlem.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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