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Burgers & Terroir

place Pierre Richard 2, 31320 Castanet-Tolosan

Lukket nu · åbner 12:00

burger joint€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Bœuf
Classique Burgers & Terroir
15.00
Classic Terroir Burger — 180g (taille XL) de bœuf race Aubrac, cheddar affiné, oignon frit, salade iceberg, cornichon et notre sauce Burgers & Terroir (paprika et piment d'Espelette*) *très peu relevé
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Classique cheese
15.00
Classic Cheese Burger — 180g (taille XL) de bœuf race Aubrac, emmental français et cheddar affiné, oignon rouge émincé, cornichon, moutarde et ketchup.
estimeret≈ 920 kcal52 g kulhydrat
Classique emmental
15.00
Emmental Burger — 150g de bœuf race Aubrac, emmental français, tomate, jeune pousse, oignon rouge émincé, cornichon et sauce moutarde à l'ancienne maison.
estimeret≈ 840 kcal48 g kulhydrat
Rocamadour
15.00
Rocamadour Burger — 150g de bœuf race Aubrac, Rocamadour AOC*, poitrine grillée, laitue iceberg, échalote émincée et sauce miel / thym maison.
estimeret≈ 880 kcal48 g kulhydrat
Bleu des Causses
15.00
Bleu des Causses Burger — 150g de bœuf race Aubrac, Bleu Des Causses AOP, poitrine grillée, laitue iceberg, oignon caramélisé et sauce miel/thym maison.
estimeret≈ 890 kcal50 g kulhydrat
Raclette de Savoie
15.00
Raclette Burger — 150g de bœuf race Aubrac, raclette de Savoie IGP*, jambon de Bayonne affiné, salade jeune pousse et sauce échalote / ciboulette maison.
estimeret≈ 910 kcal48 g kulhydrat
Comté et BBQ
15.00
Comté and BBQ Burger — 150g de bœuf race Aubrac, Comté AOP, oignon caramélisé, roquette, sauce mayo maison et sauce barbecue.
estimeret≈ 870 kcal54 g kulhydrat
Tomme de Revel & BBQ fire cracker (éphémère 18€)
18.00
Tomme de Revel BBQ Burger — Steak haché Aubrac 150g ou poulet frit ou poulet mariné, tomme de Revel au piment d'Espelette*, poitrine fumée aux bois de hêtre, roquette, oignon frit, cornichon, sauce mayo légérement relevée maison et sauce BBQ fire cracker.
estimeret≈ 880 kcal52 g kulhydrat
Petit cheese (12€)
12.00
Small Cheese Burger — Steak haché Aubrac 150g, cheddar affiné, oignon rouge émincé, ketchup et moutarde.
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydrat
Poulet
Ossau Iraty et chorizo
15.00
Chicken Ossau Iraty and Chorizo Burger — Filet de poulet jaune mariné au piment d'Espelette, Ossau Iraty AOP (brebis), chorizo, poivron frais, roquette et sauce cocktail maison .
estimeret≈ 820 kcal48 g kulhydrat
Cheddar et poitrine fumée
15.00
Chicken Cheddar and Smoked Bacon Burger — Filet de poulet jaune mariné au piment d'Espelette, cheddar affiné, poitrine fumée au bois de hêtre, roquette, oignon frit et sauce moutarde à l'ancienne maison.
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat
Poulet frit
15.00
Fried Chicken Burger — Poulet frit maison, cheddar affiné, poitrine fumée au bois de hêtre, oignon frit, cornichon et sauce barbecue.
estimeret≈ 940 kcal58 g kulhydrat
Sans viande
Végétarienvegetarian
15.00
Vegetarian Burger — Galette de légumes aux épices douces maison, puis vous choisissez votre fromage, vos crudités et votre sauce maison.
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 70
Fraîcheur du burger
Rocamadour
13.00
Rocamadour Burger Toast — Pain burger toasté, Rocamadour AOP, jambon de Bayonne AOP, salade, tomate et échalote émincée, sauce mayo maison et pignon de pin grillée.
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratbalanceret 65
Bleu des Causses
13.00
Bleu des Causses Burger Toast — Pain burger toasté, Bleu Des Causses AOP, jambon de Bayonne AOP, salade, tomate et oigon rouge, sauce mayo maison et éclats de noix.
estimeret≈ 710 kcal42 g kulhydratbalanceret 65
Nos accompagnements
Frites fraîches avec petit pot de sauce Burgers & Terroir (paprika et piment d'Espelette*) ou oignon ou épicée au choix.
4.50
Fresh Fries
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrat
Frites fraîches spéciales maison (sauce crèmeuse aux trois poivres et poitrine fumée)
7.50
Special House Fries
estimeret≈ 620 kcal50 g kulhydrattung 40
Frites fraîches spéciales maison XL (portion de frite plus généreuse, fondue raclette de Savoie, oignon caramélisé, sauce aux trois poivres et poitrine fumée)
9.50
XL Special House Fries with Raclette
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrattung 39
Petite salade (salade jeunes pousses, emmental, tomates cerises, oignon rouge et vinaigrette)vegetarian
5.50
Small Salad
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Er denne menu stadig korrekt?

41veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarisk mad

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en vegetarisk burger med hjemmelavet grøntsagspandekage. Du kan bestille en lille salade med emmentaler og cherrytomater som tilbehør. De fleste andre retter indeholder oksekød eller kylling.

2 vegetariske og 0 veganske retter ud af 19

9dia
scoreestimeret

Begrænsede kulhydratfattige muligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen består primært af burgere med højt kulhydratindhold. Kun en lille salat er diabetesvenlig.

1 diabetesvenlige · 19 retter

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Praktisk

Adresse
place Pierre Richard 2, 31320 Castanet-Tolosan
Tider
manlukket
tir12:00–13:45, 19:00–21:45
ons12:00–13:45, 19:00–21:45
tor12:00–13:45, 19:00–21:45
fre12:00–13:45, 19:00–21:45
lør12:00–13:45, 19:00–21:45
søn19:00–21:45
Footer mentions Sunday closing at 21:30, but main text says 21:45. One page mentions 'restaurant non ouvert - travaux en cours'
Kontakt
+33562520809 burgers.terroir@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), burgersetterroir.fr
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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