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Stéphie & Roméo

Avenue Pierre Mendès France 17, 31320 Castanet-Tolosan

Åbent nu · til 14:00

Italian€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

VERITABLE SALADE CEASAR
16.90
Caesar Salad — Grande salade, Salade du marché, tomates cerises, aiguillettes de poulet pané maison, , croûtons à l’ail et l’huile d’olive extra vierge de Ligurie, oignons frits, véritable sauce Caesar maison recette du créateur Mr CARDINI, copeaux de Parmigiano Reggiano (AOP).
estimeret≈ 780 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
LA VERDURAvegetarian
15.90
La Verdura Salad — Grande Salade, Salade du marché, tomates cerises, aubergines marinées maison, poivrons marinées maison, mélanges de graines torréfiées, oignons frits ,crème de vinaigre balsamique de Modène(IGP), huile d’olive extra vierge, copeaux de Grana Padano (AOP).
estimeret≈ 620 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
ANTIPASTI
STRACCIATELLA des POUILLES/ TAPENADE di OLIVE NEREvegetarian
12.90
Stracciatella and Olive Tapenade — Stracciatella des Pouilles ( cœur crémeux de la Burrata), Tapenade d’olive noire,),huile d’olive extra vierge, éclats de noisettes, crème de vinaigre balsamique, salade du marché .
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
FOCACCIA (Pain italien)vegan
4.90
Focaccia — Focaccia à l’origan , huile d’olive extra vierge, Fleur de sel, servie tiède. Pour accompagner antipasti et salades.
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat
PASTA FARCIES ARTISANALES de SAISON
FAGOTTINI PROSCUITTO CRU ITALIEN/ CARCIOFI FRITTI
18.90
Prosciutto and Ricotta Fagottini — Farcie: Ricotta ,Proscuitto cru Italien, huile d’olive extra vierge, sauce tomate napolitana maison, olives noires, Artichauts poivrade frit comme à ROME ,tomates cerises, Grana Padano (AOP) .
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 79
TORTELLONI RICOTTA /EPINARDSvegetarian
18.90
Ricotta and Spinach Tortelloni — Farcie: Ricotta ,épinards, sauce sauce napolitana maison, olives noires ,tomates cerises, pesto maison, Grana Padano (AOP) .
estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 75
PASTAS
ORTOLANAvegetarian
16.50
Ortolana Pasta — Sauce tomates Napolitana maison, aubergines marinées maison, poivrons marinées maison, tomates du marché, pesto maison, spaghettis de carottes, ail, olives noires , Grana Padano (AOP).
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydratbalanceret 75
L’INCONTOURNABLE CARBONARA
16.90
Carbonara — Guanciale (IGP), jaune d’œuf, poivre, Pecorino Romano(AOP), Grana Padano (AOP).
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
MELANZANA alla STRACCIATELLAvegetarian
16.90
Melanzana Stracciatella Pasta — Sauce napolitaine maison, Stracciatella des Pouilles ( cœur de Burrata), pesto maison, aubergines marinées maison, tomates cerises, mélanges graines torréfiées, olives noires, Grana Padano(AOP).
estimeret≈ 720 kcal58 g kulhydratbalanceret 69
LINGUINE alla VONGOLE comme à Naplespescatarian
22.90
Linguine alle Vongole — Linguine, Palourdes Venus en direct de notre producteur de Fouesnant (Finistère) , ail, persil, vin blanc, huile d’olive extra vierge, piments d’Espelette, Grana Padano(AOP).
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 81
Piatto
POLPETTE della NONNA
19.90
Boulettes de viande de bœuf, porc, oignons rouges, basilic frais, ail, persil, origan de Sicile, sauce tomate Napolitana maison, huile d’olive extra vierge, pesto maison, Pecorino Romano (AOP), accompagnées de ses pâtes du moment.
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Scaloppine alla milanese
24.90
Veal Scaloppine Milanese — Escalope dans la noix de veau (fr) env 180 gr, panure maison au Pecorino Romano (DOP), origan de Sicile et ses pâtes du moment à la Napolitana et salade Grana Padano (AOP).
estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydratbalanceret 76
LINGUINE / LIMONE SICILIA/ RICOTTA des POUILLES/POLLO CROCCANTE
19.90
Lemon Ricotta Linguine with Chicken — Linguine, sauce crémée à la ricotta des pouilles zeste de citron de Sicile, Filet de poulet(fr) panure maison au citron de Sicile et Pecorino Romano(AOP), Grana Padano (AOP).
estimeret≈ 880 kcal72 g kulhydratbalanceret 70
JARRET AGNEAU de 7H alla SICILIANA
24.90
Slow Cooked Lamb Shank Sicilian — Jarret d’agneau (fr) cuisson 7h, jus reduit aux citrons confits et agrumes de Sicile, olives noires, origan de Sicile et ses Linguines, Grana Padano (AOP).
estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydratbalanceret 78
Dolce
BRIOCHE PERDU di STEPHIE
8.50
French Toast Brioche — Brioche perdu, glace vanille, sauce chocolat chaud, chantilly, éclats de noisettes. Parfum du jour.
estimeret≈ 650 kcal68 g kulhydrattung 26
TIRAMISU di ROMEO Maisonvegetarian
8.50
Tiramisu — Café Napolitain, cacao, mascarpone, alcool biscuits savioiardi.
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrattung 37
BABA LIMONCELLO NAPOLITAINvegetarian
7.90
Limoncello Baba — Baba limoncello Napolitain, chantilly, zeste de citron.
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 38
CAFE GOURMANDvegetarian
9.50
Café Gourmand — Assortiment de 3 pâtisseries italienne et café italien.
estimeret≈ 550 kcal52 g kulhydrattung 27
ASSORTIMENTS de PATISSERIES ITALIENNES Maison Cerasani.vegetarian
8.00
Italian Pastry Assortment — Apolline Napolitaine, Cannoli Sicilien assortiments de Parfum.
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34

Er denne menu stadig korrekt?

80veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Tortelloni Ricotta Epinards og pastaen Ortolana. Man kan også bestille Melanzana alla Stracciatella og Tiramisu di Romeo. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

10 vegetariske og 1 veganske retter ud af 19

49dia
scoreestimeret

Italienske retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har nogle gode valg med lavt kulhydratindhold. Polpette della Nonna og La Verdura salaten er gode bud.

4 diabetesvenlige · 19 retter

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Praktisk

Adresse
Avenue Pierre Mendès France 17, 31320 Castanet-Tolosan
Tider
man—
tir12:00–14:00, 19:00–20:45
ons12:00–14:00, 19:00–20:45
tor12:00–14:00
fre12:00–14:00, 19:00–20:45
lør12:00–14:00, 19:00–20:45
søn—
FERME LE JEUDI SOIR
Kontakt
+33561738402 contact.stephieromeo@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stephie-romeo.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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