Le Bardot
Rue du Mitan 23, 04120 Castellane
Lukket nu · åbner 12:00
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Les Desserts
Crème brulée / Vanille Bourbon
9.00
Crème brûlée
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42
Mousse au chocolat blanc / fraises
9.00
White chocolate mousse with strawberries
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 32
Mousse au chocolat fondant du Rép. Dominicaine
9.00
Dominican chocolate mousse
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrattung 41
Café glacé / rhum Don Papa / spéculos
11.00
Iced coffee with rum and speculoos
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 27
Coupe Vanille / Chantilly
8.00
Vanilla ice cream with whipped cream
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 41
La Tomate Mozza revisitée/comptée de tomates caramélisées/fromage frais/crumble au basilicvegetarian
10.00
Tomato Mozzarella with basil crumble
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Coupe glace vanille/Advocaat
9.00
Vanilla ice cream with Advocaat
estimeret≈ 410 kcal35 g kulhydrattung 33
Le 'Lemon Posset' /crème au citron
9.00
Lemon Posset
estimeret≈ 340 kcal28 g kulhydrattung 42
Viandes
Carré d’agneau
30.00
Rack of lamb — persillade croustillante moutarde / légumes chauds / gratin dauphinois
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Boulettes de viande hachée
23.00
Meatballs with Madeira sauce — sauce madère/pommes de terre rissolées/crème fraîche/ciboulette
estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Black Angus Entrecote
30.00
Black Angus Entrecôte — salede/frites/sauce poivre vert/champignons à la crème
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Cassolette de joues de porc
25.00
Pork cheek cassoulet — sauce bière/salade d'endives/frites
estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat
Cannelloni farci à la viande hachée
23.00
Meat-filled Cannelloni — légumes frais / sauce tomate savoureuse
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 79
Risotto
23.00
Mushroom and roast chicken risotto — champignons poêlées/poulet rôti
estimeret≈ 700 kcal50 g kulhydratbalanceret 69
Poulet Tikka Masala
25.00
Chicken Tikka Masala — riz/spicy
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 70
Poissons
Bouillabaisse à ma façonpescatarian
30.00
Bouillabaisse — rouille / toasts
estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Filet de cabillaudpescatarian
28.00
Cod fillet with mushroom crust — croûte de champignons / poireaux / purée fraîche de pommes de terre / sauce beurre blanc
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Linguinepescatarian
24.00
Scampi Linguine — scampi/sauce diabolique/piment d'espelette
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 67
Les Entrees
Vitello tonato / carpaccio de veau / vinaigrette au thon
18.00
Vitello Tonnato
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Croquettes aux crevettes grises (2 pc) / salade/sauce tartarepescatarian
20.00
Grey shrimp croquettes
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat
Feuilleté aux escargots (Thirion Veronique) / sauce crème à l’ail / épinards
19.00
Snail puff pastry
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat
Champignons farcis / beurre à l’ail / romarinvegetarian
16.00
Stuffed mushrooms
estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Pâtes au foie gras /crème/pleurottes/parmesan
20.00
Foie gras pasta
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydrat
Croquettes de poulet façon vol au vent/salade
18.00
Chicken croquettes vol-au-vent style
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Carpaccio de boeuf/copeaux de foie gras/parmesan
20.00
Beef carpaccio with foie gras
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
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Praktisk
- Adresse
- Rue du Mitan 23, 04120 Castellane
- Tider
- man12:00–14:00, 18:30–21:00tir—ons—tor12:00–14:00, 18:30–21:00fre12:00–14:00, 18:30–21:00lør12:00–14:00, 18:30–21:00søn12:00–14:00, 18:30–21:00
- Kontakt
- +33492833165
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebardot.fr/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %