tilbage til søgning

Kokoko Rotisserie

Halle de l’Albinque Place Pierre Fabre, 81100 Castres

Lukket nu · åbner fre 07:00

steakhouse
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Minis sandwichs verrines
grilled cheese coleslaw
Grilled cheese and coleslaw mini sandwich — Pain de mie toast, poulet roti fermier, ail, oignon, estragon, choux rouge, choux blanc, pousses d’épinard, mayonnaise maison oignon rouge
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat
Poulet cacahuète
Peanut chicken mini sandwich — Pain hot-dog poulet rôti fermier, beurre de cacahuète, lait de coco, carotte, courgette, coriandre fraiche et cacahuète concassée
estimeret≈ 310 kcal25 g kulhydrat
salade thaivegetarian
Thai salad mini sandwich — poivron grillé concassé Quinoa, avocat, grenade, tomate, carotte, cacahuète
estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 76
PULLED PORK
Pulled pork mini burger — Bun’s, sauce barbecue maison, porc effiloché, cheddar, pickles maison d’oignon rouge
estimeret≈ 350 kcal26 g kulhydrat
salade health & Beautyvegan
Health & Beauty salad mini sandwich — carotte, celeri, raisin sec et graines de courges
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
BÀNH MI
Banh mi — Pain baguette, échine de porc fermière ou poulet rôti fermier, mayonnaise Wasabi, pickles maison carotte et radis daikon
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
Brochettes de poulet mariné citron coriandre
Lemon coriander chicken skewers
estimeret≈ 180 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
viandes
poulet rôti fermier
Roast chicken — possibilité de les commander découpés en 4
estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
S O U R I S D ’ A G N E A U
Honey and spice lamb shank — Souris d’agneau confite au miel et aux épices, 18h de cuisson. environ 350-400g/souris
estimeret≈ 850 kcal25 g kulhydrat
TRAVERS DE PORC
Pork ribs — Sauce maison kokoko, travers entre 500g et 900g/pièce
estimeret≈ 950 kcal30 g kulhydrat
G I G O T D ’ A G N E A U
Leg of lamb — Gigot d’agneau cuit à coeur, ail et romarin, 1,9kg-2,5kg/Gigot
estimeret≈ 700 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
SAUCISSE FERMIÈRE
Farm sausages — saucisse de Toulouse nature, saucisse à l’ail, saucisse couteau persillée , saucisse fumée, saucisse de volaille
estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
B O U D I N
Blood and white sausages — Boudin noir à l’oignon, Minis boudins antillais, Boudin blanc, Boudin blanc chataigne et pomme, Boudin blanc champignons
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
M A N C H O N S D E P O U L E T
Chicken wings — Marinés sauce maison Kokoko taille Wings à la rôtissoire, nature ou herbes
estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Jambon de volaille
Smoked poultry ham — Jambon de volaille 100% cuisse de volaille, fumé et cuit. Environ 2Kg/Jambon
estimeret≈ 450 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
A C C O M P A G N E M E N T S
GRATIN DAUPHINOISvegetarian
Gratin dauphinois maison
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
BABY GRENAILLES
Baby potatoes — Petites pommes de terre cuites dans la rôtissoire dans le jus des poulets
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 67
H A S S E L B A C Kvegetarian
Hasselback potatoes — Pomme de terre au four cuite avec un filet d’huile d’olive, du sel, thym, romarin et poivre
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydratbalanceret 77
l é g u m e s G R I L L É Svegan
Grilled vegetables — Carottes au gingembre et jus de carotte, patate douce rôtie, panais rôtis, poivrons grillés
estimeret≈ 250 kcal28 g kulhydratbalanceret 70
rose au lard frites maison
Potato rose with bacon and fries — Pommes de terre en forme de rose, cuite au four avec une tranche de lard fumé
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

55veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få salade health & Beauty og gratin dauphinois. Menuen består primært af kød, så vegetarer må nøjes med tilbehør og små appetizers.

5 vegetariske og 2 veganske retter ud af 20

80dia
scoreestimeret

Kødretter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige stegte kødretter. Disse fungerer som gode hovedretter med lavt kulhydratindhold.

8 diabetesvenlige · 20 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Halle de l’Albinque Place Pierre Fabre, 81100 Castres
Tider
man—
tir07:00–13:00
ons07:00–13:00
tor07:00–13:00
fre07:00–13:00
lør07:00–13:00
søn07:00–13:00
Kontakt
+32953212822 castres@kokoko.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kokoko.fr/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 94 %

Ejer du Kokoko Rotisserie? Gør krav på dit sted.