tilbage til søgning

Auberge Napoleon - Cauro, T40

LA TEGHIA RT40, 20117 CAURO

Lukket nu · åbner fre 17:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

prisuttu 24 mois d'affinage / fromages / saucisson
36.00
Cured ham, cheeses and sausage
estimeret≈ 850 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Prisuttu, Terrine maison, Cromesquis de courgettes
36.00
Cured ham, homemade terrine and zucchini croquettes
estimeret≈ 720 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
terrine Maison
12.00
Homemade terrine with chestnuts and hazelnuts — Châtaigne / Noisettes / Pickles oignons rouges
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
oeuf bio pané
14.00
Breaded organic egg with tomato tartare and panzetta — Tartare de tomates / Panzetta
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Cromesquis de pommes de terre et courgettesvegetarian
12.00
Potato and zucchini croquettes with goat cheese — Coeur de chèvre / Crémeux basilic
estimeret≈ 340 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Gravlax de thonpescatarian
18.00
Tuna gravlax with beetroot — Betterave / Condiments
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tartelette à la tommevegetarian
13.00
Tomme cheese tartlet with pickled zucchini — Courgettes en pickles / Fraicheur chèvre / Syphon avocat
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Aubergine farcievegetarian
22.00
Stuffed eggplant with risotto and goat cheese — Tomates / Pates risotti / Chèvre
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Porc fermier basse température
25.00
Slow-cooked farm pork with panzetta — Panzetta / Flan de courgettes
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tartare de veau à la truffe
25.00
Veal tartare with truffle — Carpacccio de tomates
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tataki de filet de boeuf
30.00
Beef fillet tataki with cheese and pesto — Tommes / Pesto basilic
estimeret≈ 510 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Épaule d'agneau confite
28.00
Confit lamb shoulder with eggplant — Aubergines en 2 façons
estimeret≈ 680 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Loup grillépescatarian
28.00
Grilled sea bass with carrots — Carottes / Huile de nepita
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Mousse chocolat chaude
11.00
Hot chocolate mousse with cherry sorbet — Sorbet cerise
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 33
Panacotta
11.00
Panna cotta with red fruits — Fruits rouges / Croustillant
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 41
Profiterole façon burger
11.00
Burger-style profiterole with vanilla and chocolate — Vanille canistrelli / Chocolat
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 31
Le délice coco
11.00
Coconut delight with soft biscuit — Fraicheur coco / Biscuit moelleux
estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydrattung 36
Trio de glaces artisanales
11.00
Artisan ice cream trio
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
Assortiments de fromages fermiersvegetarian
12.00
Farm cheese assortment
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Comme une tarte au citronvegetarian
11.00
Lemon meringue tart — Meringue
estimeret≈ 440 kcal48 g kulhydrattung 31
Entrée/Plat/Dessert
42.00
Three course menu
estimeret≈ 1800 kcal160 g kulhydrattung 25
terrine maison
Homemade terrine with almonds and fennel — Casanis / Amandes / Pickles fenouil
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Cromesquis de pommes de terre et courgettesvegetarian
Potato and zucchini croquettes with basil cream — Crémeux basilic
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
Tartare de veau à la truffe
Veal tartare with truffle — Carpaccio de tomates
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Porc fermier basse température
Slow-cooked farm pork with zucchini flan — Flan de courgettes / Panzetta
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Mousse chocolat chaude
Hot chocolate mousse with cherry sorbet — Sorbet cerise
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 30
La tarte au citron meringuéevegetarian
Lemon meringue tart
estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrattung 30
Steak haché
Beef patty with mashed potatoes — Purée de pomme de terre
estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
1 boule de glace artisanale
Scoop of artisan ice cream
estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

71veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille aubergine farcie eller tartelette à la tomme. Der findes også cromesquis med kartofler og squash. Bordet kan blande kødretter med vegetariske retter.

7 vegetariske og 0 veganske retter ud af 29

77dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter med grøntsager. Flere retter bruger squash og aubergine som tilbehør.

18 diabetesvenlige · 29 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
LA TEGHIA RT40, 20117 CAURO
Tider
man—
tir17:00–23:30
ons17:00–23:30
tor17:00–23:30
fre17:00–23:30
lør17:00–23:30
søn12:00–14:30, 17:00–23:30
Kontakt
+33495284078
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergenapoleon-restaurant.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Auberge Napoleon - Cauro, T40? Gør krav på dit sted.