La Cavallina - Cergy, 1 Rue Pierre Scheringa
Rue Pierre Scheringa 1, 95000 Cergy
Lukket nu · åbner man 12:00
Italian€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Entrées
Saint Jacques gratinées
14.00
Gratinated Scallops — spinata et mesclun de salade
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Burrata à la truffevegetarian
13.00
Truffle Burrata — Truffe fraiche, roquette et copeaux de parmesan
estimeret≈ 420 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Le Feuilletévegetarian
10.00
Tomato Mozzarella Puff Pastry — Tartare de tomates, mozzarella fraiche, roquette et pesto
estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydrat
Planche de charcuteries Italiennes
22.00
Italian Charcuterie Board
estimeret≈ 850 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Planche de charcuteries Italiennes
13.00
Italian Charcuterie Board
estimeret≈ 450 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Assiette d'Antipastis à l'Italienne
18.00
Italian Antipasti Platter
estimeret≈ 600 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Assiette d'Antipastis à l'Italienne
9.00
Italian Antipasti Platter
estimeret≈ 300 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Frito Misto
10.00
Fritto Misto
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat
Mini Bruschettas
18.00
estimeret≈ 500 kcal55 g kulhydrat
Salades
Salade Fraicheurpescatarian
18.00
Fresh Salad with Seafood — Salade, tomates fraiches, avocat, crevettes, saumon fumé et thon
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade César
16.00
Caesar Salad with Chicken — Salade sucrine, tomates fraiches, croutons, copeaux de parmesan et poulet pané
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Salade chèvre chaud
17.00
Warm Goat Cheese Salad — Salade, tomates fraiches, buche de chèvre panée et jambon de parme
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Salade Italienne
19.00
Italian Salad — Salade, tomates fraiches, burrata, pesto, jambon de parme, gressins
estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Plats
Risotto aux champignons, émincé de poulet et parmesan
19.00
Mushroom and Chicken Risotto
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 78
Risotto safrané aux gambaspescatarian
25.00
Saffron Risotto with Prawns
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 79
Risotto aux Saint Jacques, peppéronis et tomates cerisespescatarian
20.00
Scallop Risotto
estimeret≈ 740 kcal62 g kulhydratbalanceret 79
Ravioles farcies aux Saint Jacquespescatarian
21.00
Scallop Ravioli — crème de homard et crevettes
estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
Tagliatelles aux Saint Jacquespescatarian
17.00
Scallop Tagliatelle — crème de homard et copeaux de parmesan
estimeret≈ 780 kcal68 g kulhydratbalanceret 68
Conchiglionis crème de parmesan et bresaola
26.00
Bresaola Conchiglioni — sauce crémée au homard et aneth
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Linguines à la truffevegetarian
18.00
Truffle Linguine — Mezza-lunas farcies à la truffe et crème de truffes, roquette
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Tortellonis farcies aux cèpesvegetarian
18.00
Porcini Mushroom Tortelloni — crème de champignons
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat
Tagliatelles au saumon, sauce créméepescatarian
15.00
Salmon Tagliatelle
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrat
Lasagnes à la Bolognaise
15.00
Lasagna Bolognese — (pour un grand plat à partager nous demander)
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 70
Filet de boeuf
28.00
Beef Fillet — (origine France, env. 200gr) Sauce aux cèpes et gratin de pommes de terre
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Entrecôte
Ribeye Steak and Fries — (origine France, env. 250gr) Sauce foie gras et frites maison
estimeret≈ 980 kcal50 g kulhydrat
Souris d’Agneau
Lamb Shank — (origine Irlande/Nouvelle-Zélande, env. 500g) Jus de veau, écrasé de pommes de terre
estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Médaillon de veau
Veal Medallion — (origine France, env. 170gr) Sauté de veau flambé au Nero d'Avola et sauce tomates
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Vitello Saltato aux Paccheri
Veal Saltato with Paccheri — Sauce aux champignons et frites maison
estimeret≈ 880 kcal85 g kulhydratbalanceret 66
Escalope Milanaise
Milanese Escalope — (origine France, env. 180gr) Escalope de veau panée, sauce Napolitaine et Tagliatelles
estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydratbalanceret 74
Escalope de veau à la Normande
Normande Veal Escalope — (origine France, env. 180gr) Crème de champignons et Tagliatelles
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 70
Bar entierpescatarian
Whole Sea Bass — (env. 500gr) Sauce vierge et petits légumes
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Pizzas
LA CAPRI
Capri Pizza — Sauce tomate, mozzarella, Chèvre, coppa, noix, miel et roquette
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat
LA CALZONE (en chausson)
Calzone — Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, œuf
estimeret≈ 920 kcal75 g kulhydrat
LA 4 FROMAGESvegetarian
Four Cheese Pizza — Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre et parmesan
estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydrat
LA VEGETARIENNEvegetarian
Vegetarian Pizza — Sauce tomate, mozzarella, tomates fraiches, champignons, poivrons, courgettes, oignons et aubergines
estimeret≈ 750 kcal68 g kulhydratbalanceret 70
LA 4 JAMBONS
Four Ham Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon de parme, mortadelle, salami et speck
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
LA PARMA
Parma Pizza — Sauce tomate, mozzarella, fromage Provolone, jambon de Parme, pesto et œuf
estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat
LA VALTELLINA
Valtellina Pizza — Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, roquette, parmesan et bresaola
estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat
LA PEPERONNI
Pepperoni Pizza — Sauce tomate, mozzarella, Peppéronis, œuf et olives noires
estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat
LA 4 SAISONS
Four Seasons Pizza — Sauce tomate, mozzarella, champignons, artichauts, jambon blanc et olives noires
estimeret≈ 820 kcal68 g kulhydrat
LA REINE
Regina Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc et champignons
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 73
LA NEPTUNEpescatarian
Neptune Pizza — Sauce tomate, mozzarella, thon, oignons, œuf et olives noires
estimeret≈ 880 kcal82 g kulhydratbalanceret 72
LA CHICKEN
Chicken Pizza — Sauce tomate, mozzarella, poulet, champignons, œuf et poivrons
estimeret≈ 870 kcal81 g kulhydratbalanceret 72
LA NORDIQUEpescatarian
Nordic Pizza — Crème fraiche citronnée, aneth, mozzarella, saumon fumé, roquette, parmesan et tomates cerises
estimeret≈ 920 kcal75 g kulhydrat
LA PIZZA DU « CHEF »vegetarian
19.00
Chef's Pizza — Crème de truffes, mozzarella burrata, roquette et copeaux de parmesan
estimeret≈ 950 kcal78 g kulhydrat
Fromages
Burratinavegetarian
7.00
estimeret≈ 250 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Gorgonzola AOPvegetarian
6.00
estimeret≈ 180 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Chèvrevegetarian
5.00
Goat Cheese
estimeret≈ 160 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Comté 12 mois d’affinagevegetarian
6.50
Comté Cheese
estimeret≈ 150 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Parmegiano reggiano DOP (sud de Lombardie)vegetarian
6.50
Parmigiano Reggiano
estimeret≈ 140 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Planche de fromages affinésvegetarian
15.00
Cheese board
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Desserts
Mille'Avallinavegetarian
9.00
Mille-feuille with mascarpone and raspberry — Façon Mille feuilles, crème mascarpone et framboise
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrattung 31
Panna cottavegetarian
9.00
Pistachio panna cotta — A la pistache
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrattung 41
Café ou thé Gourmand
8.00
Coffee or tea gourmand
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 37
Choux Mystèrevegetarian
Chocolate and praline cream puffs — Choux maison, crème pralinée, Ferrero rocher, sauce chocolat et amandes effilées
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26
Tiramisuvegetarian
7.00
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 39
Les glaces (3 boules)vegetarian
7.00
Ice cream (3 scoops) — Rhum Raisin, Noisettes, Café, Pistaches de Sicile, Chocolat Noir, Vanille, Fruit de la passion, Mangue, Fraises, Citron jaune de Sicile, Framboises
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 33
Les glaces (2 boules)vegetarian
5.00
Ice cream (2 scoops) — Rhum Raisin, Noisettes, Café, Pistaches de Sicile, Chocolat Noir, Vanille, Fruit de la passion, Mangue, Fraises, Citron jaune de Sicile, Framboises
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrattung 42
Les glaces (1 boule)vegetarian
3.00
Ice cream (1 scoop) — Rhum Raisin, Noisettes, Café, Pistaches de Sicile, Chocolat Noir, Vanille, Fruit de la passion, Mangue, Fraises, Citron jaune de Sicile, Framboises
estimeret≈ 160 kcal14 g kulhydrat
Er denne menu stadig korrekt?
74veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Italienske retter og pizza
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan bestille Linguines à la truffe eller Tortellonis med sten-svampe. Der findes også vegetariske pizzaer som La Vegetarienne og La 4 Fromages.
20 vegetariske og 0 veganske retter ud af 59
73dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinrige italienske retter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder mange gode proteinkilder. Vælg mellem kød- og fiskeretter for at holde kulhydratindtaget lavt.
20 diabetesvenlige · 59 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Rue Pierre Scheringa 1, 95000 Cergy
- Tider
- man12:00–14:30, 19:00–22:30tir12:00–14:30, 19:00–22:30ons12:00–14:30, 19:00–22:30tor12:00–14:30, 19:00–22:30fre12:00–14:30, 19:00–22:30lør12:00–14:30, 19:00–22:30sønlukket
- Kontakt
- +33134241974
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacavallina.fr/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %
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