tilbage til søgning

L'Art de Vivre - Cernay-lès-Reims, 1 Rue Thiers

rue Thiers 1, 51420 Cernay-lès-Reims

Lukket nu · åbner fre 12:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Les entrées
Œuf parfaitvegetarian
12.00
Perfect egg with Chaource espuma and onion compote — espuma Chaource et compotée d’oignons
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Tartare de gambas
13.00
Asian-style prawn tartare with mango and yuzu — à l’asiatique, mangue et perles de citron yuzu, crème de homard
estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Noix de St Jacques Bretonnes
14.00
Brittany scallops with confit Chinese cabbage and wasabi cream — choux chinois confit, crème de wasabi léger
estimeret≈ 240 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Foie gras mi-cuit
21.00
Semi-cooked foie gras with amaretto and brioche — à l’amaretto, brioche feuilletée et chutney du Chef
estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydrat
Les plats
Poisson du moment
34.00
Fish of the day with Champagne lentils and chorizo — lentillons de Champagne et chorizo, espuma choux et coques
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89
Suprême de volaille jaune
30.00
Yellow poultry supreme with sweet potato and vanilla coffee emulsion — cuit à basse T°, patate douce, émulsion vanille café
estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Noix d’entrecôte
39.00
Ribeye steak with fries and salad — d’Alexandre Polmard (+300g), frites et salade
estimeret≈ 1100 kcal55 g kulhydrat
Ris de veau braisé
44.00
Braised veal sweetbreads with mashed potatoes and truffle jus — purée grand-mère et son jus de veau à la truffe
estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Fromages & Desserts
Trilogie de fromagesvegetarian
9.00
Cheese trilogy
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Crème brûlée du Chefvegetarian
10.00
Chef's crème brûlée
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrattung 39
Ramène ta poire Belle Hélènevegetarian
13.00
Poire Belle Hélène
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat
Île flottantevegetarian
14.00
Floating island with white chocolate and truffle custard — crème anglaise chocolat blanc et truffe
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42

Er denne menu stadig korrekt?

63veggie
scoreestimeret

Fransk menu med få grøntsager

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille œuf parfait som vegetarisk forret. Der findes også ostetallerken, crème brûlée, poire Belle Hélène og île flottante. Bordet fungerer godt for blandede grupper på grund af kødvandretter som entrecôte.

5 vegetariske og 0 veganske retter ud af 12

72dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige retter med lavt glykæmisk indeks. Du finder gode muligheder i både forretter og hovedretter.

7 diabetesvenlige · 12 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue Thiers 1, 51420 Cernay-lès-Reims
Tider
man12:00–14:00
tir12:00–14:00
ons12:00–14:00
tor12:00–14:00
fre12:00–14:00, 19:00–21:30
lør12:00–14:00, 19:00–21:30
sønlukket
Kontakt
+32988371118
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlartdevivre.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du L'Art de Vivre - Cernay-lès-Reims, 1 Rue Thiers? Gør krav på dit sted.