tilbage til søgning

Maison Souply

Rue du Faubourg St Antoine 8, 51000 Châlons-en-Champagne

Lukket nu · åbner tir 18:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Carte du marché
Salade maraichère aux petits légumes de saisonvegetarian
16.00
Market vegetable salad
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Foie gras « Au Torchon » de la Meuse, Chutney du moment, Brioche maison
21.00
Foie gras torchon with chutney and brioche
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade estivale au « Saumon Bölmo » fumé par nos soinspescatarian
19.00
Summer salad with smoked salmon
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Entrée du jour
10.00
Starter of the day
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
« Pièce » de bœuf Française rôtie, jus réduit, pomme « Darphin » quelques légumes
28.00
Roasted French beef with Darphin potatoes
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Saumon « Bolmo » rôti aux légumes d’été coulis de tomatespescatarian
27.00
Roasted salmon with summer vegetables
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Fricassée de courgettes aux petits oignons et saveurs provençalesvegetarian
19.00
Zucchini fricassée Provençale
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Plat du jour
18.00
Main course of the day
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
« Ardoise » de trois fromages de nos régions salade de saisonvegetarian
9.00
Regional cheese board with salad
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Nectarine pochée aux épices douces et son sorbetvegetarian
11.00
Poached nectarine with spices and sorbet
estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrattung 35
Nougat glacé au miel de pays et saveurs exotiquesvegetarian
12.00
Honey nougat ice cream
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 41
Chou craquelin aux fruits rouges et son sorbetvegetarian
11.00
Red fruit craquelin with sorbet
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35
Dessert du jour
9.00
Dessert of the day
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrattung 42
Café gourmand
12.00
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31
Menu enfant
Menu enfant (jusqu’à 10 ANS)
13.00
Kids menu (Sausage, poultry, fries, ice cream) — Saucisson + volaille frites maison + boule de glace + sirop à l’eau
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrattung 36
CARTE SIGNATURE : DES RECETTES DE PAPA…
CROUSTILLANTS DE PIEDS DE COCHON, SALADE DE SAISON
18.00
Crispy pig trotters with salad
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
RIS DE VEAU BRAISE AUX CHAMPIGNONS FRAIS, JUS REDUIT ET POMMES « ANNA »
34.00
Braised veal sweetbreads with mushrooms
estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
TËTE DE VEAU SAUCE RAVIGOTE, POMMES VAPEUR
25.00
Calf's head with ravigote sauce
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
COCOTTE DE ROGNONS DE VEAU A L’ANCIENNE, POMMES FRITES FRAICHES
26.00
Veal kidneys with fries
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Formules
Menu du JOUR diffusé sur écran (Entrée /plat/ dessert)
24.00
Daily set menu
estimeret≈ 1200 kcal70 g kulhydrat
Formule 2 plats (entrée/ plat ou plat/ dessert)
21.00
Two-course set menu
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
Produits populaires
Burger du Terroir
15.00
Local burger
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Burger du Terroir "Végé"vegetarian
15.00
Local veggie burger
estimeret≈ 800 kcal65 g kulhydratbalanceret 68
Portion de frites...vegan
4.00
Portion of fries
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
Manchons de canard de la...
8.50
Duck wings
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Soirée Dégustation Mets &...
66.00
Food and wine tasting evening
estimeret≈ 2200 kcal120 g kulhydrattung 29
Burger du Terroir
Paëlla des Ambassadeurs...
29.00
Ambassadors Paella
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

Er denne menu stadig korrekt?

55veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille en Burger du Terroir Végé eller en Fricassée de courgettes. Der er desserter som Nectarine pochée og Chou craquelin. Bordet fungerer fint med både kød og vegetarretter.

8 vegetariske og 1 veganske retter ud af 27

74dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere proteinrige hovedretter. Saumon Bolmo med sommergrøntsager har 18 g kulhydrater.

13 diabetesvenlige · 27 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue du Faubourg St Antoine 8, 51000 Châlons-en-Champagne
Tider
man—
tir18:00–19:30
ons—
tor—
fre—
lør—
søn—
Burger du Terroir uniquement disponible "A emporter" le mardi soir
Kontakt
+32326681891
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-souply.com/page.php?id=1
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 93 %

Ejer du Maison Souply? Gør krav på dit sted.