Leon - Chambray-lès-Tours, Rue Thomas Edison, Marsin Lieu dit

Rue Thomas Edison, 37170 Chambray-lès-Tours

Åbent nu · til 15:00

Frenchseafood restaurant

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

POUR COMMENCER

Moules gratinées

Gratinated Mussels — Beurre à l'ail, Emmental

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Friture de petits poissons(1)

Fried Small Fish — Sauce tartare

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat

Rillettes de thon(2)

Tuna Rillettes — Sauce moutardée estragon, oignons frits, ciboulette

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Fish croquettes

Saumon, églefin, ail

estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydrat

Beignets de calamars

Calamari Beignets — Mayo sriracha

estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydrat

Croquettes de chèvrevegetarian

Goat Cheese Croquettes — Crème de poivrons

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydrat

ÀÀ PPAARRTTAAGGEERR

Fritto Misto

Beignets de calamars, friture de petits poissons(1), fish croquettes, sauce tartare

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

Planche Seafood

Seafood Platter — Rillettes de thon(2), beignets de calamars, crevettes roses, mayo sriracha

estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydrat

LES HUITRES

Huîtres creuses de Bretagne N°3pescatarian

Oysters — Maison Thaëron

estimeret≈ 120 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

NOS PLATS

Fish Crumble

Dos de merlu pêche DURABLE, Chorizo, sauce piperade, oignons confits, crumble de tomate et Grana Padano AOP, ail confit, basilic frais, riz pilaf

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 70

Cassolette LÉON

Leon Seafood Cassolette — Saumon, dos de merlu pêche DURABLE, moules, pommes de terre, sauce crémeuse citron sriracha

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Pavé de saumon Teriyaki

Salmon Teriyaki — Purée de pommes de terre, sauce vierge, ciboulette

estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratbalanceret 69

Salade Caesar Poulet

Chicken Caesar Salad — Poulet croustillant, Grana Padano AOP, romaine, sauce caesar, croûtons OU CAESAR VEGGIE(2) (sauce vinaigrette)

estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Salade de thon mi-cuit

Seared Tuna Salad — Mi-cuit de thon(1), anchois, fèves, haricots verts, poivron, oeuf mollet, salade, sauce vierge, échalotes confites, oignon rouge, crumble de tomate et Grana Padano AOP, vinaigrette

estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Burger Crispy Chicken Viande

Crispy Chicken Burger — Poulet croustillant, sauce cheddar, oignons confits, romaine, oignons crispy, sauce tartare, frites OU CRISPY VEGGIE(2)

estimeret≈ 980 kcal85 g kulhydrat

Burger Classique (env. 150 g)

Classic Beef Burger — Steak haché de bœuf, sauce cheddar, oignons confits, romaine, oignons crispy, sauce burger, cornichon aigre doux, frites

estimeret≈ 1050 kcal80 g kulhydrat

Cheesy LÉON

Cheesy Leon Fish Burger — Beignets d'églefin pêche française, sauce cheddar, salade, oignons confits, sauce burger, frites

estimeret≈ 920 kcal80 g kulhydrat

Entrecôte (env. 250 g)

Entrecôte — Sauce Roquefort AOP, frites

estimeret≈ 1100 kcal55 g kulhydrat

SOLE MEUNIÈRE

Riz pilaf, beurre citronné

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

LES MOULES

Traditionnelle

Traditional Mussels — Beurre demi-sel, céleri, échalotes, persil

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Marinière

Marinière Mussels — Beurre demi-sel, échalotes, persil, vin blanc

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Curry Madras

Madras Curry Mussels — Curry Madras, crème fraîche, beurre à l’ail, vin blanc

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

LÉON

Leon Mussels — Crème fraîche, céleri, échalotes, vin blanc

estimeret≈ 510 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Roquefort AOP

Roquefort Mussels — Roquefort AOP, crème fraîche, échalotes, vin blanc

estimeret≈ 620 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Dijonnaise

Dijonnaise Mussels — Moutarde de Dijon, crème fraîche, moutarde à l'ancienne, échalotes, estragon, vin blanc

estimeret≈ 530 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Ail & fines herbes

Garlic & Herb Mussels — Sauce fromagère ail et fines herbes, ail confit, ciboulette

estimeret≈ 580 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

LÉON gratinées

Gratinated Leon Mussels — Grana Padano AOP, Emmental, crème fraîche

estimeret≈ 650 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Chèvre tomate

Goat Cheese Tomato Mussels — Morceaux de chèvre, sauce tomate basilic, sauce fromagère au chèvre, Emmental, huile de basilic

estimeret≈ 610 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Pasta salmon balls

Salmon Ball Pasta with Mussels — Linguine, salmon balls, moules, courgette, pois maraîchers, tomates confites, sauce vierge, huile de basilic, Grana Padano AOP

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 67

Plancha chèvre basilic

Goat Cheese Basil Mussels Plancha — Moules, morceaux de chèvre, courgette, tomates cerise, sauce fromagère au chèvre, sauce tomate basilic, oignons rouges, huile de basilic

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Plancha piperade

Piperade Mussels Plancha — Moules, Chorizo, crème de poivrons, sauce piperade, crème fraîche, ciboulette

estimeret≈ 640 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Paëlla LÉON

Leon Paella — Moules, encornets, crevettes, Chorizo, poivrons, tomates cerise, fèves, oignons, ail confit, riz, ciboulette

estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydratbalanceret 73

FISH&CHIPS

Calamar

Calamari Fish and Chips — Beignets de calamar, mayo sriracha, frites

estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat

Original

Original Fish and Chips — Beignets d'églefin pêche française, sauce tartare, frites

estimeret≈ 950 kcal68 g kulhydrat

Bar

Sea Bass Fish and Chips — Beignets de bar pêche DURABLE, sauce tartare, frites

estimeret≈ 940 kcal68 g kulhydrat

Saumon

Salmon Fish and Chips — Beignets de saumon, sauce sour cream, frites

estimeret≈ 980 kcal68 g kulhydrat

Mix Platter

Mix Fish and Chips Platter — Beignet d’églefin pêche française, beignet de saumon, beignets de calamar, mayo sriracha , frites

estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat

MENU LÉON

Leon Menu — Entrée + Plat + Boisson ou Plat + Dessert + Boisson

estimeret≈ 1400 kcal120 g kulhydrattung 29

MENU MAT ELOT

Mat Elot Menu — PLAT + DESSERT + BOISSON

estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrattung 41

LES GAUFRES

Gaufre au sucrevegetarian

Sugar Waffle

estimeret≈ 450 kcal65 g kulhydrattung 35

Gaufre LÉONvegetarian

Leon Waffle — Glace vanille, sauce au chocolat, crème fouettée

estimeret≈ 850 kcal110 g kulhydrattung 30

Gaufre Cherry Pistacchiovegetarian

Cherry Pistachio Waffle — Mousse mascarpone pistache, cerises, compotée de fruits rouges, éclats de pistache

estimeret≈ 780 kcal95 g kulhydrattung 37

Gaufre Brownievegetarian

Brownie Waffle — Morceaux de brownies, mousse mascarpone, glace vanille, sauce au chocolat, pépites caramélisées, crème fouettée

estimeret≈ 1100 kcal140 g kulhydrattung 28

Compose ta GGaauuffrreevegetarian

Custom Waffle — Gaufre + 1, 2 ou 3 toppings

estimeret≈ 600 kcal80 g kulhydrattung 32

DDeesssseerrttss CCllaassssiiqquueess

Salade de fruitsvegan, vegetarian

Fruit Salad — Fruits du moment, sirop citron basilic, menthe fraîche

estimeret≈ 220 kcal45 g kulhydrat

Grande île flottantevegetarian

Floating Island — Crème anglaise, sauce caramel beurre salé, pépites caramélisées

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 33

Crème brûléevegetarian

Mousse mascarpone fruits rouges, crème brûlée brownie

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrattung 25

Mi-cuit au chocolatvegetarian

Chocolate Fondant — Glace vanille, crème fouettée, pépites caramélisées

estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydrattung 23

Café ou Thé Gourmandvegetarian

Gourmet Coffee or Tea — salade de fruits, gaufre

estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydrattung 34

Coupes GGllaaccééeess

Brownievegetarian

Brownie Ice Cream Cup — Glace vanille, glace chocolat, morceaux de brownies, sauce chocolat noisette, grué de cacao, cacao en poudre, crème fouettée

estimeret≈ 880 kcal90 g kulhydrattung 21

Exotique

Exotic Ice Cream Cup — Glace noix de coco, sorbet fruit de la passion, compotée de fruit de la passion, ananas, noix de coco râpée, zeste de citron vert, crème fouettée, gaufre

estimeret≈ 820 kcal100 g kulhydrattung 27

Caramel Pop Corn

Caramel Popcorn Ice Cream Cup — Glace caramel beurre salé, mousse mascarpone, sauce caramel beurre salé, pop corn caramel, crème fouettée

estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydrattung 24

Tiramisu fruits rouges

Red Fruit Tiramisu Ice Cream Cup — Glace vanille, sorbet fruits rouges, biscuit cuillière, compotée de fruits rouges, mousse mascarpone pistache, crème fouettée, palmier

estimeret≈ 890 kcal105 g kulhydrattung 36

Er denne menu stadig korrekt?

44veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille croquettes de chèvre som forret og en Caesar Veggie salat. Der er mange valgmuligheder for desserter, såsom gaufre brownie og mi-cuit au chocolat.

12 vegetariske og 1 veganske retter ud af 53

70dia
scoreestimeret

Masseret og skaldyr med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange valgmuligheder med muslinger og fiskesalater. Disse retter fungerer godt som hovedmåltider med et lavt kulhydratindhold.

17 diabetesvenlige · 53 retter

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Praktisk

Adresse: Rue Thomas Edison, 37170 Chambray-lès-Tours
Tider: man11:45–15:00, 18:45–22:30
tir11:45–15:00, 18:45–22:30
ons11:45–15:00, 18:45–22:30
tor—
fre11:30–15:00, 18:45–23:00
lør11:30–23:00
søn11:30–22:30
Kontakt: +33247746638
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantleon.fr/nos-restaurants/tours-chambray
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

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