Rose du Pont

place balmat 43, 74400 Chamonix-Mont-Blanc

Lukket nu · åbner 08:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ENTRÉES

SALADE VERTEvegetarian

6.90

green salad — green salad

estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

SOUPE À L’OIGNON GRATINÉE

13.90

french onion soup — oven-baked onion soup

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

HUÎTRES FINES DE CLAIRE N°3pescatarian

18.90

oysters — oysters

estimeret≈ 120 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

ESCARGOTS DE BOURGOGNE EN PERSILLADE

12.50

escargots de Bourgogne — snails with parsley and garlic butter

estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

FOIE GRAS MI-CUIT, PAIN GRILLÉ

28.90

foie gras terrine — duck foie gras terrine, grilled bread

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

PÂTÉ EN CROÚTE PISTACHÉ, RECETTE DE LA MAISON

17.50

pâté en croûte — meat pie with pistachio

estimeret≈ 400 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

SALADE DE PÂTES À LA GRECQUE, FETA RÔTIE AU MIELvegetarian

17.90

Greek pasta salad — Greek pasta salad, honey-roasted feta cheese

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat

VITELLO TONNATO ET SA QUENELLE DE RILLETTE DE THON

19.80

vitello tonnato — thin slices of cooked veal, tuna dumpling, creamy tuna sauce

estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

CEVICHE DE THON, PASTÈQUE, GRENADE, CORIANDREpescatarian

19.80

tuna ceviche — sliced raw tuna, watermelon, pomegranate, coriander

estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

PINK BOWL VEGAN AU HOUMOUS DE BETTERAVEvegan

19.20

vegan beetroot hummus bowl — pink vegan bowl with beetroot hoummos

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydratbalanceret 78

VIANDES

TARTARE DE BÍetermineÎUF PRÉPARÉ À L’ITALIENNE

27.50

beef tartare — italian-style beef tartare

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

LA SCHNITZEL ESCALOPE DE VEAU PANÉE, COLESLAW

31.50

veal schnitzel — breaded veal escalope, coleslaw

estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratbalanceret 65

BELLE ENTRECÔTE ANGUS ARGENTINE GRAIN FED 300G

44.90

entrecôte Angus — beef rib steak seared in rose butter

estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

NAVARIN D’AGNEAU AUX PETITS LÉGUMES

29.20

lamb navarin — veal stew with vegetables

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

MAGRET DE CANARD AUX PRALINES ROSES

29.80

duck breast with pralines — duck breast with pink pralines

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydrat

CURRY VERT DE POULET AU LAIT DE COCOhalal

28.90

chicken green curry — chicken with green curry and coconut milk

estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

POISSONS

MERLAN FAÇON FISH AND CHIPS, SAUCE TARTAREpescatarian

24.90

fish and chips — fish and chips of whitefish, tartar sauce

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

BELLE SOLE «CUITE MEUNIÈRE»pescatarian

sole meunière — sole with parsley and lemon, according to arrival

estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

POULPE GRILLÉ, SALSA VERDEpescatarian

28.90

grilled octopus — grilled octopus, salsa verde

estimeret≈ 400 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

PAVÉ DE SAUMON À L’OSEILLE, TOMBÉE D’ÉPINARDSpescatarian

30.50

salmon steak with sorrel — salmon steak with sorrel, spinach

estimeret≈ 500 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

PÂTES

COQUILLETTES AU JAMBON ET TARTUFATA

25.90

pasta with ham and tartufata — elbow pasta with bacon and tartufata

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

PÂTES AU HOMARD, CRÈME DE SAFRANpescatarian

35.50

lobster pasta — pasta with lobster, saffron cream

estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrat

PÂTES À L’ARRABBIATA ET SA BURRATAvegetarian

24.20

pasta arrabbiata with burrata — pasta with spicy tomato sauce and burrata

estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydrat

PLATS VEGANS

PAIN GRILLÉ À L’AVOCAT, SALADEvegan

16.50

avocado toast — avocado toast, salad

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

POÊLÉE DE LÉGUMES DE SAISON RÔTIS À L’HUILE D’OLIVEvegan

7.90

roasted seasonal vegetables — roasted vegetables

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

BOULETTES VÉGÉTALIENNES AU CURRY VERTvegan

19.20

vegan green curry balls — vegan balls with green curry, rice and cashew nuts

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 72

SPÉCIALITÉS D'ICI

LA GROSSE POMME DE TERRE «FARCIE TARTIFLETTE», SALADE

24.20

stuffed potato tartiflette — big potato stuffed with bacon, onion and cheese, salad

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 74

BOÎTE CHAUDE DES ALPES, CHARCUTERIE, POMME DE TERRE, SALADE

29.90

Alpine cheese and charcuterie box — baked cheese, deli meat, potato, salad

estimeret≈ 950 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

FONDUE AUX TROIS FROMAGES, SALADEvegetarian

23.90

three cheese fondue — cheese fondue, salad min. 2 pers.

estimeret≈ 1100 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig

FONDUE AUX TROIS FROMAGES ET CHARCUTERIE, SALADE

32.90

cheese fondue with charcuterie — cheese fondue with deli meat, salad min. 2 pers.

estimeret≈ 1300 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig

FONDUE AUX TROIS FROMAGES ET CÊPES, SALADEvegetarian

26.00

cheese fondue with mushrooms — cheese fondue with penny bun, salad min. 2 pers.

estimeret≈ 1150 kcal48 g kulhydrat

FONDUE AUX TROIS FROMAGES, CÊPES ET CHARCUTERIE, SALADE

35.00

cheese fondue with mushrooms and charcuterie — cheese fondue with penny bun and deli meat, salad min. 2 pers.

estimeret≈ 1350 kcal48 g kulhydrat

ENCAS

LE JAMBON BEURRE, CORNICHONS

9.00

jambon beurre — ham sandwich with butter and gherkin

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat

OMELETTE SAVOYARDE SOUFFLÉE AU REBLOCHON, LARDONS ET SALADE

16.50

Savoyard omelette — omelette with mountain cheese, lardons, salad

estimeret≈ 620 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

PAIN GRILLÉ À L’AVOCAT ET SALADE (RECETTE VEGAN)vegan

16.50

vegan avocado toast — vegan avocado toast

estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydratbalanceret 70

SAUCISSON SUR UNE PLANCHE, COMME À LA MAISON

15.00

saucisson board — cut-your-own sausage

estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

PORTION DE FRITESvegan

6.90

french fries — plate of french fries

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat

MENUS

PLAT DU JOUR

14.90

lunch special from Monday to Friday

estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydratbalanceret 73

FORMULE PLAT DU JOUR + DESSERT DU JOUR + CAFÉ

21.90

lunch special with dessert — main dish of the day + dessert of the day + coffee

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrattung 42

FORMULE PLAT DU JOUR + 3 COQUETTES + CAFÉ

21.90

lunch special with pastries — main dish of the day + 3 mini pastries + coffee

estimeret≈ 900 kcal90 g kulhydrat

RETOUR DE BALADE

43.50

Retour de Balade menu — SOUPE À L'OIGNON GRATINÉE OU PÂTÉ EN CROÚTE PISTACHÉ OU FOIE GRAS MI-CUIT / LA POMME DE TERRE «FARCIE TARTIFLETTE» OU PÂTES À L’ARRABBIATA ET SA BURRATA / PARIS-BREST OU OMELETTE NORVÉGIENNE

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

ROSE

55.00

Rose menu — CEVICHE DE THON, PASTÈQUE, GRENADE, CORIANDRE / MAGRET DE CANARD AUX PRALINES ROSES OU POULPE GRILLÉ, SALSA VERDE / DESSERT À LA CARTE

estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat

MENU DU PETIT GASTRONOME EN CULOTTE COURTE

14.20

Kids menu — FISH AND CHIPS OU PÂTES AU JAMBON ET EN DESSERT... BOULE DE GLACE OU CRÊPE AU CHOIX

estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydrat

FROMAGES

4 FROMAGES AOPvegetarian

13.50

cheese platter — COMTÉ, ROQUEFORT, CAMEMBERT, CHÈVRE CENDRÉ

estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

VITRINE À PÂTISSERIES

CRÈME BRÛLÉE

9.50

caramelized vanilla custard

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42

LA MADELEINE PISTACHE

10.90

pistachio madeleine — sponge cake with pistachio

estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydrat

LA MARGUERITE PARIS-BREST

11.00

Paris-Brest — choux pastry with praline flavoured cream

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30

LA FRANC BELLE PUREMENT FRAMBOISE

10.90

raspberry entremet — raspberry entremet

estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrattung 36

DOUCEUR AU CITRON MERINGUÉE

10.90

lemon meringue pastry — lemon meringue pastry

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31

LA PROFITEROLE, DÉSIR DU ROI

12.00

profiterole — vanilla puff pastry with chocolate sauce

estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydrattung 28

LE COUCOU CHOCOLAT-FRAMBOISE

11.00

Chocolate Raspberry Pastry — chocolate and raspberry pastry

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 34

MONT-BLANC CRÈME DE MARRON ET CÍetermineÎUR COULANT CASSIS

11.60

Chestnut Cream and Blackcurrant Pastry — chestnut cream and blackcurrant

estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 43

OMELETTE NORVÉGIENNE FLAMBÉE AU GRAND MARNIER

11.90

Baked Alaska — baked Alaska flamed with orange liqueur

estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydrattung 23

ROCHER CHOCOLAT PRALINE (RECETTE VEGAN)vegan

11.00

Chocolate Praline Rocher — chocolate praline rocher (vegan)

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 44

LA COQUETTE

3.00

Vanilla Raspberry Cream Puff — PETIT CHOU VANILLE FRAMBOISE À L’UNITÉ

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat

DESSERT DU JOUR DU LUNDI AU VENDREDI

9.00

Dessert of the Day — today’s dessert from Monday to Friday

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 34

GOURMANDISES SUCRÉES

MUFFIN AUX MYRTILLES FRAÎCHES

7.00

Blueberry Muffin — blueberry muffin

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat

PAIN D'ÉPICES À LA MARMELADE D'ORANGE

7.00

Gingerbread with Orange Marmalade — gingerbread with orange marmalade

estimeret≈ 300 kcal40 g kulhydrat

LE NAPOLITAIN

7.00

Napolitan Layer Cake — layered sponge cake

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 42

CRÊPES ET GAUFRES

BEURRE, SUCRE

5.90

Crepes with Butter and Sugar — butter, sugar

estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 39

CITRON

5.90

Lemon Crepes — lemon

estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydrat

CONFITURE

6.90

Crepes with Jam — jam

estimeret≈ 380 kcal55 g kulhydrattung 41

NUTELLA

6.90

Nutella Crepes

estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrattung 33

MARRON

6.90

Chestnut Crepes — chestnut

estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 41

CARAMEL BEURRE SALÉ

6.90

Salted Butter Caramel Crepes — salted butter caramel

estimeret≈ 460 kcal48 g kulhydrattung 31

CHANTILLY

6.90

Crepes with Whipped Cream — whipped cream

estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydrattung 40

CRÊPE FLAMBÉE AU GRAND MARNIER

8.90

Crepes Flambée Grand Marnier

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 37

GLACES ARTISANALES

1 BOULE

3.90

Ice Cream (1 Scoop) — VANILLE, PISTACHE, CHOCOLAT, MARRON, MYRTILLE, CITRON, CITRON VERT, CITRON MERINGUÉ, FRAISE

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat

2 BOULES

7.80

Ice Cream (2 Scoops) — VANILLE, PISTACHE, CHOCOLAT, MARRON, MYRTILLE, CITRON, CITRON VERT, CITRON MERINGUÉ, FRAISE

estimeret≈ 280 kcal36 g kulhydrat

3 BOULES

10.90

Ice Cream (3 Scoops) — VANILLE, PISTACHE, CHOCOLAT, MARRON, MYRTILLE, CITRON, CITRON VERT, CITRON MERINGUÉ, FRAISE

estimeret≈ 420 kcal54 g kulhydrat

CAFÉ AFFOGATO

5.90

Affogato — UNE BOULE DE GLACE VANILLE NOYÉE DANS UN EXPRESSO

estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydrat

LIMONCELLO MERINGUÉ

12.80

Limoncello Meringue Dessert — SORBETS CITRON JAUNE ET CITRON VERT, GLACE CITRON MERINGUÉE, LIMONCELLO, PETITES MERINGUES, BRISURES DE SABLÉ BRETON

estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 37

LA VIE EN ROSE

11.90

La Vie En Rose Strawberry Dessert — SOUPE DE FRAISE À LA VERVEINE, SORBET FRAISE, GLACE VANILLE, FRAISES FRAÎCHES, PRALINES ROSES, CHANTILLY

estimeret≈ 480 kcal58 g kulhydrattung 43

CHOCO FOLIE

11.90

Choco Folie Chocolate Dessert — GLACE CHOCOLAT, GLACE PISTACHE, SAUCE CHOCOLAT, PISTACHES TORRÉFIÉES, CHANTILLY, BISCUIT MOELLEUX CHOCOLAT

estimeret≈ 610 kcal55 g kulhydrattung 32

MARRON BERGÈRE

11.90

Marron Bergère Chestnut Dessert — GLACE MARRON, SORBET MYRTILLE, MARRONS GLACÉS, MYRTILLES FRAÎCHES, CHANTILLY, BISCUIT MOELLEUX MARRON

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 40

À PICORER

PLANCHE DE CRUDITÉS, CRÈME AUX HERBESvegetarian

15.80

Crudités Platter with Herb Cream — selection of cold vegetables, herb cream

estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

PLANCHE DE CHARCUTERIE ET FROMAGE POUR L’APÉRO

16.90

Charcuterie and Cheese Board — selection of deli meat and cheese

estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

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67veggie
scoreestimeret

Vegetariske og veganske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har veganske curry-boller og ovnbagte grøntsager. Der findes også pasta med spicy tomatsauce og burrata eller en ostefondue.

14 vegetariske og 7 veganske retter ud af 77

69dia
scoreestimeret

Kød og fisk med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige retter med få kulhydrater. Vælg fra udvalget af kød og fisk for at holde blodsukkeret stabilt.

24 diabetesvenlige · 77 retter

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Praktisk

Adresse: place balmat 43, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
Tider: man08:00–00:00
tir08:00–00:00
ons08:00–00:00
tor08:00–00:00
fre08:00–00:00
lør08:00–00:00
søn08:00–00:00
Kontakt: +32450898852
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rose-du-pont.com/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %

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