tilbage til søgning

Le Moulin de la Baine

rue Colbert 14, 17610 CHANIERS

Lukket nu · åbner 11:30

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Nos menus
Entrée + plat ou plat+dessert
27.00
Set Menu: Starter + Main or Main + Dessert
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrattung 44
Entrée + plat + dessert
33.00
Set Menu: Starter + Main + Dessert
estimeret≈ 1500 kcal110 g kulhydrattung 25
Nos plats
Demi magret IGP sud ouest, écrasé de pommes de terre et patates douces, Sauce poivre flambée au cognac
21.00
Duck Breast with Mashed Potatoes and Pepper Sauce
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
L-Bone de boeuf 350gr race Montbéliard, sauces et frites maison
29.00
L-Bone Beef Steak with Fries
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Tartare Italien (parmesan, échalotes, caprons, pignons de pin, oeuf) et frites maison
21.00
Italian Beef Tartare with Fries
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat
Souris d'agneau Saint Georges, Jus corsé au thym et son écrasé de pommes de terre patates douces
27.00
Lamb Shank with Mashed Potatoes
estimeret≈ 800 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Burger des copains, pain du boulanger, steack Français (150gr), pickels sauce et frites maison
19.00
Beef Burger with Fries
estimeret≈ 900 kcal70 g kulhydrat
Entrées
Couteaux gratinés et son beurre maître d'hôtel
11.50
Gratinated Razor Clams
estimeret≈ 250 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pressé de canard confit, et salade acidulée
11.00
Duck Confit Pressé
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Le Foie Gras de Canard Mi cuit Maison au cognac de Chez Bossuet
15.00
Foie Gras with Cognac
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Eclair salé , mousse de chèvre frais, noix des Borderies et salade de pickles
9.50
Savoury Goat Cheese Eclair
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
Oeuf Tamago, bonite séchée mayonnaise “sriracha”
9.50
Tamago Egg with Sriracha Mayo
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Falafels Maison sauce menthe coriandre citronnéevegan, vegetarian
9.50
Falafel with Mint Sauce
estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Carpacio de poulpes , Grenade et vinaigrette au Agrumes
11.50
Octopus Carpaccio
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Os à moelle et fleur de sel de l'île de Ré
9.50
Bone Marrow
estimeret≈ 280 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Nos plats
Truite de Saint Césaire en papillote, sauce à l'oseille et sa Tatin de légumes
21.00
Trout en Papillote with Vegetable Tatin
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratbalanceret 78
Risotto d'asperges, poulpe grillé et son huile citronnée
21.00
Asparagus Risotto with Grilled Octopus
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydratbalanceret 79
Salade du moment graines et pickelsvegetarian
18.00
Seasonal Salad
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Tatin de légumes du moment chèvre et mesclunvegetarian
21.00
Vegetable Tatin with Goat Cheese
estimeret≈ 700 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

Er denne menu stadig korrekt?

58veggie
scoreestimeret

Få vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille falafels, en sæsonbestemt salat eller en tatin med grøntsager og gedeost. De fleste andre retter indeholder kød eller fisk.

3 vegetariske og 1 veganske retter ud af 19

70dia
scoreestimeret

Fransk mad med proteinvalg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter. Flere forretter og hovedretter har et lavt kulhydratindhold.

10 diabetesvenlige · 19 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue Colbert 14, 17610 CHANIERS
Tider
manlukket
tir11:30–14:00
ons11:30–14:00
tor11:30–14:00, 19:00–21:30
fre11:30–14:00, 19:00–21:30
lør11:30–14:00, 19:00–21:30
søn11:30–14:00
Fermé le dimanche soir. Ouverts tous les jours sur réservation pour les groupes de plus de 20 personnes
Kontakt
+33546911292
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moulin-baine.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Le Moulin de la Baine? Gør krav på dit sted.