Le Bahia - Charavines, 50 Chem. des Plages
Chemin des Plages 50, 38850 Charavines
Lukket nu · åbner 11:00
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Les entrées
Foie gras, rhum vieux et vanille
15.00
Foie gras with old rum and vanilla — Foie gras de canard mariné au rhum vieux et à la vanille, cuit à basse température accompagné de son chutney d'ananas frais au gingembre et piment végétarien parfumé
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Les moules géantes
12.00
Gratinated giant mussels — 10 moules demi-coquilles gratinées au four, beurre pommade à la harissa, chapelure au nori maison et zestes de citron
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Tartare de bœuf à l'italienne (80g)
12.00
Italian beef tartare — Version estivale et parfumée du classique tartare de bœuf français, haché au couteau. Mariage de basilic, pignons croquants, grana padano et pickles d'oignons rouges acidulés.
estimeret≈ 210 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
La friture de Joëls (250g)
11.00
Fried small fish — Friture fine de petits poissons, croustillante et finement assaisonnée
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Déclinées en plats (servies avec frites et salade verte)
Tartare de bœuf à l'italienne
21.00
Italian beef tartare
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
La friture de Joëls
19.00
Fried small fish
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Les maxi-salades
La Césarhalal
18.00
Caesar salad — Salade verte, tenders de poulet croustillants (halal), copeaux de grana padano, croûtons dorés et pickles d'oignons rouges, sauce César maison au citron vert
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
La Riviera
18.00
Riviera salad — Salade verte, tempuras de crevettes croustillantes, feta AOP, tomates cerises fraîches et confites, concombres et pickles d'oignons rouges, vinaigrette maison citronnelle / gingembre
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
La Créole
18.00
Creole salad — Salade verte, lardons de saucisse fumée créole, dés de patate douce rôtie aux épices douces, mangue et concombres, vinaigrette maison au piment végétarien (parfumée et zéro piquant !)
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Les spécialités
Rougail saucisse
20.00
Rougail sausage — Saucisses de porc fumées au bois de hêtre, lentement roussies avec tomates, gingembre et curcuma. Accompagné des traditionnels riz et grains et d'un rougail bringelle (aubergine)
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
Curry de chou-fleur & pois chiches (vegan)vegan, vegetarian
18.00
Cauliflower and chickpea curry — Plat vegan complet, chou-fleur et légumineuses fondantes dans une sauce crémeuse à la noix de coco. Accompagné de riz parfumé, condiments frais au yaourt végétal et pickles croquants
estimeret≈ 610 kcal75 g kulhydratbalanceret 72
Terre
Le coquelet boucané (+500g)halal
22.00
Smoked cockerel — Coquelet entier (France, halal), mariné 24h aux aromates antillais et fumé au bois de hêtre, servi avec un wok de légumes croquants, pommes grenailles et ketchup de banane maison
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Brochette de canard, sauce miel/hibiscus (250g)
23.00
Duck breast skewer with honey hibiscus sauce — Magret de canard français monté en brochette, saisi à la plancha puis laqué d'une sauce miel/hibiscus maison, servi avec un wok de légumes croquants et pommes grenailles
estimeret≈ 740 kcal38 g kulhydratbalanceret 73
Pièce du boucher
Butcher's cut steak — Belle pièce de bœuf sélectionnée chaque semaine par notre fournisseur, servie avec un wok de légumes croquants et pommes grenailles
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Sauce roquefort ou sauce poivre de Sarawak
Roquefort or Sarawak pepper sauce
estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Sauce morilles & vin jaune
4.00
Morels and yellow wine sauce
estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Escalope de foie gras poêlée (50g)
7.00
Pan-seared foie gras
estimeret≈ 280 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Combo morilles / foie gras poêlée
10.00
Morels and foie gras combo
estimeret≈ 400 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Mer
Filet de dorade royale
25.00
Grilled royal bream fillet — Filet de dorade royale grillé à la plancha (200g), velouté iodé et sauce créoline maison (piment doux), accompagné d'un dôme de riz parfumé et d'un wok de légumes croquants
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 71
Gambas flambées au pastis
24.00
Flambéed prawns with pastis — Gambas sauvages d'Argentine (5 pièces) flambées au pastis et liées dans un velouté de coquillages, accompagné d'un dôme de riz parfumé et d'un wok de légumes croquants
estimeret≈ 650 kcal52 g kulhydratbalanceret 71
Seiche grillée et crémeux de feta
25.00
Grilled cuttlefish with feta cream — Seiche entière (250g) snackée, huile vierge citron-ail-espelette, crémeux de feta AOP à l'origan, servie avec son riz parfumé, une julienne de légumes croquants au wok et un citron grillé
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Desserts maisons
Brochette de fruits caramélisés
9.00
Caramelized fruit skewer — Ananas, nectarine, banane et kiwi rôtis. Servis avec une boule de glace vanille et chantilly
estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrattung 33
Le crumble "cru & cuit" à la fraise et timut
9.00
Strawberry and timut crumble — Fraises fraîches, crumble craquant, touche de citron et huile d'olive. Sorbet fraise
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 41
Baba exotique façon Caïpirinha
9.00
Exotic Caipirinha baba — Brioche légère imbibée d'un sirop à la cachaça, purée mangue et passion, crème fouettée
estimeret≈ 510 kcal65 g kulhydrattung 33
Mi-cuit chocolat & cœur Dulcey
9.00
Chocolate fondant with Dulcey heart — Cœur coulant de chocolat blond Valrhona dans un moelleux au chocolat, glace vanille et chantilly
estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydrattung 25
Menu enfant
Pépites de plein filet de poulet / frites
12.00
Chicken nuggets and fries — Avec 1 boule de glace ou 1 cookie double chocolat
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Petit rougail saucisse / riz blanc
12.00
Kids rougail sausage and rice — Avec 1 boule de glace ou 1 cookie double chocolat
estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydrat
Les glaces - Les coupes classiques & gourmandes
La Bahia
9.50
Bahia ice cream sundae — 1 boule coco, 1 caramel, 1 vanille, pralinés grillées, coulis caramel et chantilly
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 26
La Choco Rocks
10.00
Choco Rocks ice cream sundae — 2 boules chocolat, 1 vanille, coulis chocolat, éclats de cookies, pralinés grillées et chantilly
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydrattung 26
Pêche Melba
10.00
Peach Melba — 2 boules vanille, 1 boule pêche, morceaux de pêches au sirop, coulis fruits rouges et chantilly
estimeret≈ 520 kcal58 g kulhydrattung 37
Poire Belle-Hélène
10.00
2 boules vanille, 1 boule poire, morceaux de poires au sirop, coulis chocolat et chantilly
estimeret≈ 540 kcal60 g kulhydrattung 36
Dame Blanche
9.00
3 boules vanille, coulis chocolat chaud et chantilly
estimeret≈ 510 kcal52 g kulhydrattung 29
Sundae fraise
10.00
Strawberry Sundae — 2 boules fraise, 1 boule vanille, morceaux de fraises fraîches, coulis fraise et chantilly
estimeret≈ 490 kcal56 g kulhydrattung 38
Banana Split
10.00
1 boule fraise, 1 boule vanille, 1 boule chocolat, banane fraîche, coulis chocolat et chantilly
estimeret≈ 560 kcal60 g kulhydrattung 30
Les glaces - Les coupes alcoolisées
Le Colonel
9.00
2 boules citron jaune, 4cl de vodka
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
Le Chartreux
12.00
2 boules chartreuse verte, 4cl de chartreuse, chantilly et un trait de coulis chocolat
estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydrattung 33
Les glaces - La coupe perso
Crèmes glacées
3.00
Ice cream selection — Vanille, chocolat, caramel, noix de coco, chartreuse
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat
Sorbets plein fruitsvegan, vegetarian
3.00
Fruit sorbet selection — Citron jaune, fraise, passion, pêche, poire, cassis
estimeret≈ 110 kcal22 g kulhydrattung 39
Les "toppings"
1.00
Ice cream toppings — Fraises ou banane fraîches ; pêche ou poire au sirop ; éclats de cookies ou pralinés grillées ; chantilly ; coulis fraise, caramel, chocolat
estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydrat
Er denne menu stadig korrekt?
31veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Begrænset udvalg af vegetarretter
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen tilbyder curry med blomkål og kikærter som vegansk hovedret. Der findes forskellige frugtsorbeter som dessert.
2 vegetariske og 2 veganske retter ud af 39
70dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Kød- og fiskeretter med lavt kulhydratindhold
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder flere proteinrige hovedretter. Vælg kød eller fisk for at holde kulhydratindtaget nede.
14 diabetesvenlige · 39 retter
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Praktisk
- Adresse
- Chemin des Plages 50, 38850 Charavines
- Tider
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- Kontakt
- +33476556353 contact@le-bahia.fr
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-bahia.fr/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %
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