L'Esprit Bouddha
Place des Martyrs 30, 6041 Charleroi
Lukket nu · åbner man 12:00
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 6. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Potages
Potage piquant
8.00
Spicy soup
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Potage aux raviolis de scampis
8.00
Scampi ravioli soup
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Entrées froides
Salade d’asperges bio de chez Longlune à Jurbise, vinaigrette miel ponzuvegetarian
16.00
Organic asparagus salad
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Carpaccio de Saint-Jacques de Dieppe, sésames torréfiés et huile d’olive extra vierge
18.00
Scallop carpaccio
estimeret≈ 210 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Entrées chaudes
Gyoza de ris de veau à la sauce ponzu
18.00
Veal sweetbread gyoza
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Chawanmushi aux asperges vertes bio de Longlunevegetarian
14.00
Asparagus chawanmushi
estimeret≈ 160 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Saint-Jacques de Dieppe snackées, saté de Chine, lait de coco
18.00
Seared scallops with satay
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Saint-Jacques de Dieppe à la vapeur
18.00
Steamed scallops
estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Tataki de saumon mi-cuit, sauce teriyaki, pignons de pin
16.00
Salmon tataki
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Raviolis de crevettes à la vapeur
18.00
Steamed shrimp ravioli
estimeret≈ 240 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Brochette de poulet, sauce teriyaki
16.00
Chicken teriyaki skewer
estimeret≈ 260 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Rouleaux de printemps « nems »
16.00
Spring rolls
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
Plats
Canard laqué de Pékin
36.00
Peking duck
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Croustillant de poulet au curry japonais et lait de coco
28.00
Crispy chicken Japanese curry
estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydrat
Croustillant de poulet à la sauce aigre-douce
28.00
Crispy chicken sweet and sour
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat
Dés de poulet du Général Tao
28.00
General Tao chicken — caramélisés, légèrement relevés
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydrat
Dés de porc noir de Bigorre au curry massaman et lait de coco
28.00
Pork Massaman curry
estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Dés de pluma ibérique aux épices de Chine et légumes bio
36.00
Iberian pluma pork with Chinese spices
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Duo de scampis et d’asperges vertes bio à la sauce soja
36.00
Scampi and asparagus with soy sauce
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Scampis au curry rouge thaï, lait de coco et légumes bio
36.00
Thai red curry scampi
estimeret≈ 640 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Filet de bar au gingembre et légumes bio
36.00
Sea bass fillet with ginger
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Tempura de poisson du jour à la sauce aigre-douce
36.00
Fish tempura sweet and sour
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydrat
Ti-pan d’émincé de bœuf aux oignons
36.00
Beef and onion teppanyaki
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Ti-pan de cuberoll irlandais, sauce barbecue
36.00
Irish cuberoll steak BBQ
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Émincés de bœuf aux aubergines bio
30.00
Beef and eggplant
estimeret≈ 480 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Asperges vertes bio de chez Longlune à l’ail et au gingembrevegetarian
28.00
Garlic and ginger asparagus
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Wok de légumes bio au curry japonaisvegan
25.00
Vegetable wok Japanese curry
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Feuille de tofu, haricots noirs, ail et gingembrevegan
28.00
Tofu with black beans
estimeret≈ 410 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Accompagnements
Vermicelles de riz sautés aux légumesvegan
8.00
Stir-fried rice vermicelli
estimeret≈ 220 kcal42 g kulhydrat
Riz sauté aux légumesvegan
8.00
Stir-fried rice with vegetables
estimeret≈ 280 kcal40 g kulhydratbalanceret 65
Sauce
4.00
estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Er denne menu stadig korrekt?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Place des Martyrs 30, 6041 Charleroi
- Tider
- man12:00–14:00, 18:00–21:00tir12:00–14:00, 18:00–21:00ons12:00–14:00tor12:00–14:00, 18:00–21:00fre12:00–14:00, 18:00–21:00lørlukketsønlukket
- Kontakt
- +3271372205
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), espritbouddha.be/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %