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Sakura du Paradis

place de la porte Saint-Michel 11, 28000 Chartres

Lukket nu · åbner 19:00

Japanese€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ENTREE
E1 Soupe miso
2.50
Miso soup
estimeret≈ 45 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
E2 Salade de choux japonaise
2.50
Japanese cabbage salad
estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
E3 Raviolis grillés au poulet
6.00
Grilled chicken gyoza — 6 pièces
estimeret≈ 210 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
E4 Salade d'algues
4.20
Seaweed salad
estimeret≈ 80 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
E5 Crevettes Pralinées
12.80
Praline shrimp — 6 pièces
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
E6 Nêms
5.00
Nem — 4 pièces
estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 70
ACCOMPAGNEMENT
AC1 Riz nature
2.50
Steamed rice
estimeret≈ 200 kcal45 g kulhydrat
AC2 Nouilles japonaises sautées nature
6.00
Sautéed Japanese noodles
estimeret≈ 320 kcal50 g kulhydrat
AC3 Nouilles japonaises sautées au boeuf
7.00
Sautéed Japanese noodles with beef
estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrat
AC4 Nouilles japonses sautées aux crevettes
9.00
Sautéed Japanese noodles with shrimp
estimeret≈ 420 kcal50 g kulhydrat
AC5 Riz japonais vinaigré
3.00
Vinegared Japanese rice
estimeret≈ 230 kcal50 g kulhydrat
MENU SAKURA
MS1
20.80
Sakura Menu 1 — Assortiment de 12 Sashimis, 2 Sushis(saumon), 6 Californias Makis, Soupe, Salade, Riz
estimeret≈ 1100 kcal120 g kulhydrat
MS2
44.00
Sakura Menu 2 — Assortiment de 15 Sashimis, 6 Sushis, 6 Makis, 8 Brochettes grillées ou 12 Raviolis Japonais, 2 Soupes, 2 Salades, 2 Riz
estimeret≈ 1800 kcal180 g kulhydrattung 44
MS3
47.00
Sakura Menu 3 — Assortiment de 20 Sashimis, 10 Sushis et 12 Makis, 2 Soupe, 2 Salades, 2 Riz
estimeret≈ 1600 kcal170 g kulhydrattung 39
MENUS BROCHETTES
B1
9.00
Yakitori Menu 1 — 4 Brochettes: 1 Boulette de poulet, 1 Aile de poulet, 1 poulet, 1 Boeuf au Fromage, Soupe, Salade, Riz
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
B2
10.80
Yakitori Menu 2 — 5 Brochettes: 1 Boulette de Poulet, 1 Boeuf, 1 Poulet, 1 Boeuf au Fromage, 1 Aile de Poulet, Soupe, Salade, Riz
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
B3
11.50
Yakitori Menu 3 (Fish) — 4 Brochettes: 2 Saumons, 2 Thons, Soupe, Salade, Riz
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
B4
13.50
Yakitori Menu 4 (Prawns) — 4 Brochettes Gambas: Soupe, Salade, Riz
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
B5
15.80
Yakitori Menu 5 — 8 Brochettes: 1 Boeuf, 1 Poulet, 1 Caille, 1 Aile de Poulet,1 Boulette de poulet, 1 Champignon, 2 Boeufs au fromage, Soupe, Salade, Riz
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
B6
18.80
Yakitori Menu 6 (Seafood) — 7 Brochettes Fruits de Mer: 2 Gambas, 2 Saumons, 1 Noix de Saint Jacques, 1 Thon, 1 Champignon, Soupe, Salade, Riz
estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydratbalanceret 70
B7
12.80
Yakitori Menu 7 — 5 Brochettes: Boeuf au Fromage, Soupe, Salade, Riz
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
MENUS MIXTES
M1
13.80
Mixed Menu 1 — -6 California Saumon Avocat - 4 Brochettes ou 6 Raviolis Japonais Grillés - Soupe, Salade, Riz
estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 73
M2
16.80
Mixed Menu 2 — -6 Printemps Maki - 2 Sushis Saumon - 4 Brochettes ou 6 Raviolis Japonais - Soupe, Salade, Riz
estimeret≈ 820 kcal90 g kulhydratbalanceret 79
M3
16.80
Mixed Menu 3 — -8 Sashimis Assortis - 4 Brochettes ou 6 Raviolis Japonais - Soupe, Salade, Riz
estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 76
M4
16.80
Mixed Menu 4 — -6 Cheese rolls - 4 Brochettes ou 6 Raviolis Japonais - Soupe, Salade, Riz
estimeret≈ 920 kcal98 g kulhydratbalanceret 70
MENUS SUSHIS
S1
13.80
Sushi Menu 1 — 4 Sushis saumon, 4 Sushis thon, Soupe, Salade
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydratbalanceret 85
S2
16.00
Sushi Menu 2 — 3 Sushis saumon, 2 Sushis thon, 6 Californias saumon avocat, Soupe, Salade
estimeret≈ 680 kcal72 g kulhydratbalanceret 85
S3
16.80
Sushi Menu 3 — 10 Sushis assortis(2 Saumons, 2 Crevettes, 1 Omelette, 1 Oeuf de Saumon, 2 Daurade, 2 Thons) Soupe, Salade
estimeret≈ 610 kcal60 g kulhydratbalanceret 85
S4
15.80
Sushi Menu 4 — 6 Makis saumon, 6 Sushis saumon, Soupe, Salade
estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydratbalanceret 85
S5
17.80
Sushi Menu 5 — 6 Makis saumon, 8 Sushis assortiment, Soupe, Salade
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 85
MENUS SASHIMIS
S6
13.80
Sashimi Menu 6 — 12 Sashimis saumon, Soupe, Salade, Riz
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydratbalanceret 77
S7
16.80
Sashimi Menu 7 — 15 Sashimis assortis, Soupe, Salade, Riz
estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 77
S8
19.80
Sashimi Menu 8 — 20 Tranches Sashimi Assortis, Soupe, Salade, Riz
estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydratbalanceret 77
NOS SALADES
SL1
9.50
Shrimp and surimi salad — Salade de crevette et surimi
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
SL2
9.50
Salmon salad — Salade de saumon
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
MENUS BENTO
MB1
13.80
Bento Menu 1 — 2 sushis saumon, 6 makis saumon, 5 sashimis saumon, Soupe, Salade, Riz
estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 77
MB2
21.00
Bento Menu 2 — 3 sushis, 6 makis saumon, 8 sashimis, 3 brochettes, Soupe, Salade, Riz
estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydratbalanceret 69
MENUS MAKIS
K1
13.80
Maki Menu 1 — - 6 Makis Saumon - 6 Makis Thon - 6 Californias Saumon Avocat ou (18 Maki végétarien) - Soupe, Salade
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 85
K2
17.00
Maki Menu 2 — - 6 Californias Saumon - 6 Chesse Rolls - 6 Printemps Maki Saumon - Soupe, Salade
estimeret≈ 780 kcal70 g kulhydratbalanceret 78
K3
16.00
Fried rolls — - 8 Grands Rolls Frits - Soupe, Salade
estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydrat
K4
15.00
Futomaki — - 8 Futomakis - Soupe, Salade
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 78
K5
15.00
Rainbow California rolls — - 16 Californias ARC EN CIEL - Soupe, Salade
estimeret≈ 720 kcal80 g kulhydratbalanceret 77
MENUS CHIRASHI
CH1 CHIRASHI SAUMON
14.00
Salmon Chirashi — Sashimis Saumon Servis Dans Un Bol De Riz Vinaigré, Soupe, Salade
estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydratbalanceret 77
CH2 CHIRASHI ASSORTIMENT
17.00
Assorted Chirashi
estimeret≈ 700 kcal85 g kulhydratbalanceret 77
CH3 CHIRASHI ANGUILLE
16.80
Eel Chirashi — Sashimis Anguille Servies Dans Un Bol De Riz Nature, Soupe, Salade
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77
TARTARES
T1
13.80
Salmon avocado tartare — Tartare Saumon Avocat Servi Avec du Riz Vinaigré, Soupe, Salade
estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 82
T2
15.80
Tuna tartare — Tartare Thon Servi avec du Riz Vinaigré, Soupe, Salade
estimeret≈ 580 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
MENUS SPÉCIAUX
PS1 BO-BUN
11.80
Bo Bun — Soupe, Miso, Nêms, Boeuf aux Oignons Accompagnés de Vermicelle Froid
estimeret≈ 610 kcal75 g kulhydratbalanceret 82
PS2 Nouilles aux crevettes
15.80
Shrimp noodles — Soupe, Salade
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
PS3 Boeuf aux Oignons sur Plaque Chauffante
14.00
Beef with onions on hot plate — Soupe, Salade, Riz
estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
PS4 Crevettes Pimentées sur Plaque Chauffante
16.00
Spicy Shrimp Teppanyaki — Soupe, Salade, Riz
estimeret≈ 640 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
PS5 Saumon à la Sauce Japonaise sur Plaque Chauffante
15.80
Salmon with Japanese Sauce Teppanyaki — Soupe, Salade, Riz
estimeret≈ 660 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
PS6 Poké Bowl
13.90
Salmon Poke Bowl — Bol de riz accompagné de morceaux de saumon cru et des légumes variés. Servi avec soupe.
estimeret≈ 580 kcal75 g kulhydratbalanceret 82
MAKI (6 pièces)
MA1
4.00
Salmon Maki — saumon
estimeret≈ 120 kcal18 g kulhydrat
MA2
4.50
Tuna Maki — Thon
estimeret≈ 110 kcal18 g kulhydrat
MA3vegetarian
4.00
Cucumber Maki — Concombre
estimeret≈ 100 kcal18 g kulhydrat
MA4vegetarian
5.00
Cheese Maki — Fromage
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat
MA5vegan
4.00
Avocado Maki — Avocat
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat
MA6
5.00
Eel Maki — Anguille
estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydrat
MA7vegan
4.00
Pickled Radish Maki — Radis Marinés
estimeret≈ 110 kcal20 g kulhydrat
MA8
5.50
Salmon Roe Maki — Oeufs de Saumon
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat
PRINTEMPS MAKIS(6 pièces)
PM1
6.00
Salmon Avocado Spring Maki — Saumon Avocat
estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydrat
PM2
6.00
Tuna Avocado Spring Maki — Thon Avocat
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat
PM3
6.00
Shrimp Avocado Spring Maki — Crevette Avocat
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat
PM4vegetarian
6.00
Cheese Cucumber Spring Maki — Cheese Concombre
estimeret≈ 170 kcal18 g kulhydrat
PM5
6.00
Cheese Salmon Spring Maki — Cheese Saumon
estimeret≈ 190 kcal18 g kulhydrat
PM6vegetarian
6.00
Cheese Avocado Spring Maki — Cheese Avocat
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydrat
CALIFORNIAS(6 pièces)
CM1
4.50
Salmon Avocado California Roll — Avocat Saumon
estimeret≈ 170 kcal20 g kulhydrat
CM2
5.00
Tuna Avocado California Roll — Avocat Thon
estimeret≈ 160 kcal20 g kulhydrat
CM3
5.50
Shrimp Avocado California Roll — Avocat Crevette
estimeret≈ 160 kcal20 g kulhydrat
CM4
5.00
Surimi Avocado California Roll — Avocat Surimi
estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydrat
CM6
7.00
Crunch Roll — Crunch Roll
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrat
CM7
7.00
Rainbow Roll — Arc en Ciel
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydrat
CM8vegan
4.50
Avocado Cucumber California Roll — Avocat Concombre
estimeret≈ 130 kcal20 g kulhydrat
CM9vegetarian
7.50
Cheese Roll — Cheese Roll
estimeret≈ 210 kcal20 g kulhydrat
MA22(8 pièces)
10.00
Fried Salmon Avocado Cheese California Roll — Californias Saumon Avocat Fromage Frits
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
MAKIS SOYA(6 pièces)
SM1
5.00
Salmon Avocado Soya Maki — Saumon Avocat
estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
SM2vegetarian
5.00
Cheese Avocado Soya Maki — Cheese Avocat
estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
SM3vegetarian
5.00
Cheese Cucumber Soya Maki — Cheese Concombre
estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
TEMAKIS
TM1
4.50
Salmon Avocado Temaki — Saumon-avocat
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratbalanceret 65
TM2
5.00
Tuna Avocado Temaki — Thon-avocat
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
TM3
5.50
Shrimp Avocado Temaki — Crevette-avocat
estimeret≈ 170 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
TM6
5.50
Eel Temaki — Anguille
estimeret≈ 220 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
YAKITORIS
YA1
4.00
Chicken Yakitori — Poulet
estimeret≈ 120 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
YA2
4.00
Chicken Meatball Yakitori — Boulettes de poulet
estimeret≈ 140 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
YA3
4.00
Chicken Wing Yakitori — Aile de poulet
estimeret≈ 150 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
YA4
4.50
Quail Yakitori — Caille
estimeret≈ 110 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
YA5
4.00
Beef and Cheese Yakitori — Boeuf au fromage
estimeret≈ 160 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
YA7
4.50
Beef Yakitori — Boeuf
estimeret≈ 130 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
YA8vegan
3.50
Mushroom Yakitori — Champigons de Paris
estimeret≈ 70 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
YA10
5.50
Salmon Yakitori — Saumon
estimeret≈ 140 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
YA11
7.00
Scallop Yakitori — Noix de St. Jacques
estimeret≈ 110 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
YA12
6.00
Prawn Yakitori — Gambas
estimeret≈ 120 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
YA13
5.50
Tuna Yakitori — Thon
estimeret≈ 120 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
SUSHIS
SU1
4.00
Salmon Sushi — Saumon
estimeret≈ 110 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
SU2
4.50
Tuna Sushi — Thon
estimeret≈ 100 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
SU3
4.00
Sea Bream Sushi — Daurade
estimeret≈ 100 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
SU4
4.00
Octopus Sushi — Poulpe
estimeret≈ 100 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
SU6
4.00
Mackerel Sushi — Maquereau
estimeret≈ 120 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
SU7
5.00
Eel Sushi — Anguille
estimeret≈ 130 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
SU8
4.50
Shrimp Sushi — Crevette
estimeret≈ 120 kcal18 g kulhydrat
SU9
4.00
Surimi Sushi — Surimi
estimeret≈ 130 kcal20 g kulhydrat
SU11
5.50
Salmon Roe Sushi — Oeufs de saumon
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat
SASHIMIS
SA1
10.00
Salmon Sashimi — Saumon
estimeret≈ 180 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
SA2
13.00
Tuna Sashimi — Thon
estimeret≈ 150 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
SA3
10.00
Sea Bream Sashimi — Daurade
estimeret≈ 130 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
SA5
10.00
Octopus Sashimi — Poulpe
estimeret≈ 120 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
SA6
9.00
Mackerel Sashimi — Maquereau
estimeret≈ 200 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
SA7
11.00
Sashimi Assortment — Assortiment de sashimi
estimeret≈ 250 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
MENUS MIDI
A1
11.50
Lunch Set A1 — 6 Brochettes: 2 Boeufs au fromage, 2 Boulette de Poulet, 2 Poulet, Soupe, Salade, Riz
estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
A2
10.50
Lunch Set A2 — 6 Californias Saumon Avocat, 3 Brochettes de (1 Boeufs au fromage, 1 Brochette de Poulet, 1 Poulet), Soupe, Salade, Riz
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 73
A3
9.50
Lunch Set A3 — 6 Makis au Saumon, 3 Brochettes de (1 Boeufs au fromage, 1 Boulette de Poulet, 1 Poulet), Soupe, Salade, Riz
estimeret≈ 800 kcal80 g kulhydratbalanceret 75
A4
14.00
Lunch Set A4 — 4 Sushis au (2 Saumons, 2 Thons), 4 Brochettes de (2 Boeufs au fromage, 1 Boulette de Poulet, 1 Poulet); Soupe, Salade, Riz
estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydratbalanceret 74
A5
15.00
Lunch Set A5 — 2 Sushis au Saumons, 6 Makis, 4 Brochettes de Boeufs au fromage, Soupe, Salade, Riz
estimeret≈ 880 kcal85 g kulhydratbalanceret 66
FORMULES À VOLONTÉ
Midi
15.80
All-you-can-eat Lunch — tous les midis du lundi au vendredi (hors jours fériés)
estimeret≈ 1500 kcal180 g kulhydrattung 37
Midi enfant (3-9 ans)
10.80
Kids All-you-can-eat Lunch — tous les midis du lundi au vendredi (hors jours fériés)
estimeret≈ 1000 kcal120 g kulhydrat
Soir
20.80
All-you-can-eat Dinner — tous les soirs mais aussi week-ends et jours fériés
estimeret≈ 1800 kcal200 g kulhydrattung 37
Soir enfant (3-9 ans)
13.80
Kids All-you-can-eat Dinner — tous les soirs mais aussi week-ends et jours fériés
estimeret≈ 1200 kcal140 g kulhydrat

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42veggie
scoreestimeret

Japansk mad med få grøntsager

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille maki med agurk, avocado eller syltede radiser. Der findes også grillede champignon og avocado-agurk california rolls. Menuen indeholder mange fisk og kødretter.

11 vegetariske og 4 veganske retter ud af 118

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Praktisk

Adresse
place de la porte Saint-Michel 11, 28000 Chartres
Tider
man12:00–14:30, 19:00–23:00
tir12:00–14:30, 19:00–23:00
ons12:00–14:30, 19:00–23:00
tor12:00–14:30, 19:00–23:00
fre12:00–14:30, 19:00–23:00
lør12:00–14:30, 19:00–23:00
søn12:00–14:30, 19:00–23:00
Kontakt
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Kilder
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