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L'Étape - Châtillon-sur-Seine, 60 Rue Ma De Lattre de Tassigny

rue Maréchal de Lattre de Tassigny 60, 21400 Châtillon-sur-Seine

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Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Pizzas Base Tomate
La Marguerite
11.50
Margherita Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, jambon
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
La Reine
12.90
Reine Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, jambon, champignons, œuf
estimeret≈ 920 kcal78 g kulhydrat
L'Orientale
14.50
Orientale Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, chorizo, merguez, poivrons, olive, œuf
estimeret≈ 1050 kcal80 g kulhydrat
La Végétariennevegetarian
13.90
Vegetarian Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, champignons, poivrons, artichaut, origan
estimeret≈ 820 kcal78 g kulhydratbalanceret 68
La Calzone (pizza fermé)
13.90
Calzone — Tomate, emmental, mozzarella, jambon, champignons, crème fraîche, œuf
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
La Morfale
15.50
Morfale Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, bœuf haché, merguez, émincés de poulet, sauce barbecue
estimeret≈ 1150 kcal88 g kulhydrattung 41
La Boursin
14.90
Boursin Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, jambon, champignons, boursin
estimeret≈ 980 kcal78 g kulhydrat
La Campagne
16.90
Campagne Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, bœuf haché, pommes de terre, reblochon
estimeret≈ 1200 kcal90 g kulhydrat
La Cancoillotte
14.90
Cancoillotte Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, oignons, pommes de terre, saucisse de Morteau, cancoillotte
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
La Troyenne (sauce moutarde ou époisses)
13.50
Troyenne Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, andouillette de Troyes, oignons
estimeret≈ 950 kcal80 g kulhydrat
L'Escargote
14.90
Escargot Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, escargots, champignons, beurre persillé
estimeret≈ 980 kcal78 g kulhydrat
La Fuego
14.90
Fuego Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, bœuf haché, chorizo, poivrons, ketchup, tabasco
estimeret≈ 1050 kcal85 g kulhydrat
La Cannibale
13.90
Cannibale Pizza — Tomate, emmental,, mozzarella, bœuf haché, pommes de terre, oignons, poivron, œuf, origan
estimeret≈ 1100 kcal95 g kulhydrat
La Charcutière
14.90
Charcutière Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, jambon blanc, rosette, chorizo, fromage à raclette
estimeret≈ 1200 kcal78 g kulhydrattung 43
La Breakfast
14.90
Breakfast Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, bacon, lard grillé, 4 œufs
estimeret≈ 1300 kcal78 g kulhydrattung 39
L'Italienne
15.90
Italian Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, jambon serrano, copeaux de parmesan, basilic, roquette
estimeret≈ 900 kcal75 g kulhydrat
La Kebab
14.50
Kebab Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, oignons rouges, viande kebab, tomates fraîches, sauce blanche, salade
estimeret≈ 1050 kcal85 g kulhydrat
L' Auvergnate
15.90
Auvergnate Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, oignons, gésiers de volaille confit, magret de canard fumée, bleu d'Auvergne
estimeret≈ 1150 kcal80 g kulhydrat
Pizzas Base Crème
La 4 Fromagesvegetarian
13.90
Four Cheese Pizza — Crème fraîche, emmental, mozzarella, chèvre, bleu d'auvergne
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
Le Duo de Saumonpescatarian
16.90
Salmon Duo Pizza — Crème fraîche, emmental mozzarella, saumon frais, saumon fumé, sauce ciboulette, roquette
estimeret≈ 1000 kcal75 g kulhydrat
La Savoyarde
15.50
Savoyarde Pizza — Crème fraîche, emmental, mozzarella, reblochon, lardons, pommes de terre, oignons
estimeret≈ 1150 kcal75 g kulhydrat
La Chèvre Mielvegetarian
13.90
Goat Cheese Honey Pizza — Crème fraîche, emmental, mozzarella, chèvre, miel
estimeret≈ 980 kcal62 g kulhydrat
La Compostellepescatarian
16.90
Compostelle Pizza — Crème fraiche, emmental, mozzarella, fondue de poireaux, noix de pétoncle, origan
estimeret≈ 850 kcal58 g kulhydrat
La Géromée
14.90
Géromée Pizza — Crème fraîche, emmental, mozzarella, bacon, pomme de terre, munster
estimeret≈ 1100 kcal72 g kulhydrat
La Flammekueche
12.00
Flammekueche Pizza — Crème fraîche, lardons, oignons
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat
La Gorgonzola
15.90
Gorgonzola Pizza — Crème fraîche, emmental, mozzarella, Gorgonzola, jambon Serrano, roquette
estimeret≈ 950 kcal56 g kulhydrat
Salades Repas
Salade Ravioles
15.90
Ravioli Salad — Salade, tomate, ravioles du Dauphiné froides, émincés de poulet, oignons rouges, croûtons, œuf mollet, copeaux de parmesan
estimeret≈ 720 kcal52 g kulhydratbalanceret 73
Salade Nordiquepescatarian
15.90
Nordic Salad — Salade, tomate, saumon fumé, pousses de soja, sauce ciboulette
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade de Canard
15.90
Duck Salad — Salade, tomate, magret de canard fumé, bleu d'Auvergne, croûtons
estimeret≈ 610 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade Chèvre
15.90
Goat Cheese Salad — Salade, tomate, chèvres chauds, lardons, croûtons
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade Gourmande
15.90
Gourmet Salad — Salade, tomate, gésiers de volaille, lardons, rillettes, croûtons
estimeret≈ 750 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade Parisienne
15.90
Parisian Salad — Salade, tomate, jambon, emmental, champignons, œuf mollet
estimeret≈ 580 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade Rodéopescatarian
15.90
Rodeo Salad — Salade, tomate, thon, maïs, carottes, œuf mollet
estimeret≈ 520 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Salade Burrata
15.90
Burrata Salad — Salade, tomate, jambon Serrano, Burrata, vinaigre balsamique
estimeret≈ 640 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade Fraîcheurvegan
15.90
Freshness Salad — Salade, tomate, haricot vert, poivrons, carottes, oignons rouges
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Burgers
Hamburger
16.90
Steak haché de bœuf maison (≈200g), oignons rouges, cornichons, sauce et fromage au choix
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Burger Bistro
17.90
Bistro Burger — Steak haché maison de bœuf (≈200g), bacon, oignons rouges, cornichons, sauce et fromage au choix
estimeret≈ 980 kcal48 g kulhydrat
Burger l'Étape
18.90
L'Étape Burger — Steak haché maison de bœuf (≈200g), bacon, œuf au plat, oignons rouges, cornichons, sauce et fromage au choix
estimeret≈ 1100 kcal48 g kulhydrat
Burger Poulet
16.90
Chicken Burger — Haché de poulet pané, oignons rouges, cornichons, sauce et fromage au choix
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat
Burger Végétarienvegetarian
16.90
Vegetarian Burger — Steak végétarien, oignons rouges, cornichons, sauce et fromage au choix
estimeret≈ 750 kcal52 g kulhydratbalanceret 70
Planches
La Planche « Fish & Chips »pescatarian
15.90
Fish and Chips — Filet de cabillaud façon fish and chips
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
La Planche Campagne
15.90
Country Platter — Jambon Serrano, chèvres chauds
estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
La Planche du Tartare
15.90
Beef Tartare — 230g de bœuf haché maison, jaune d'œuf, câpres, échalotes, cornichons
estimeret≈ 580 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
La Planche Tartare de poissonpescatarian
19.90
Fish Tartare — Filet de saumon fumé, ciboulette, échalote, jus de citron, huile d'olive, tabasco
estimeret≈ 420 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
La Planche Andouille
18.90
Andouille Platter — Andouillette 5A, andouille de Guémené
estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
La Planche du Boucher
29.90
Butcher's Ribeye — Côte de bœuf déossée, minimum 400g
estimeret≈ 1100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
La Planche Bourguignonne
15.90
Bourguignonne Eggs — Oeufs façon meurette, toast pain, lard, lardons
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
La Planche du Confit
16.90
Duck Confit — Confit de canard maison, tomate provençale
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
La Planche du Sud-Ouest
29.90
South-West Duck Platter — Magret de canard (≈400g), magret de canard fumé, gésiers de volaille confit
estimeret≈ 1200 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
La Planche All Black
26.90
Lamb Shank — Souris d'agneau confite maison (≈500g)
estimeret≈ 850 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
La Planche Italienne
16.90
Italian Beef Carpaccio — Carpaccio de bœuf, roquette, parmesan, sauce balsamique
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Grillades
Jambon fumé grillé (≈200g)
13.90
Grilled Smoked Ham — Jambon fumé grillé
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Pavé de saumon (≈180g)
16.90
Grilled Salmon Fillet — Pavé de saumon grillé
estimeret≈ 360 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Bavette d'aloyau (≈200g)
15.90
Grilled Flank Steak — Bavette d'aloyau grillée
estimeret≈ 380 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Steak à cheval (≈200g)
14.90
Steak à Cheval — Steak de bœuf haché sur place, œuf au plat
estimeret≈ 520 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Steak haché (≈200g)
13.90
Beef Burger Patty — Steak de bœuf haché sur place
estimeret≈ 440 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pâtes
Carbonnara
15.90
Pasta Carbonara — Tagliatelle, lardons, crème fraîche, œuf
estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat
Primavera
16.90
Pasta Primavera with Chicken — Tagliatelle, poulet, tomates, courgettes, poivrons, oignons rouge
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 77
Primavera (végétarienne)vegetarian
15.90
Vegetarian Pasta Primavera — Tagliatelle, tomates, courgettes, poivrons, oignons rouge
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
Saumon
17.90
Salmon Pasta — Tagliatelle, saumon, sauce oseille
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 67
Formules Pizza / Salade
½ Pizza au choix et ½ Salade au choix
15.90
Half Pizza and Half Salad — Demi-pizza et demi-salade de votre choix
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
½ Pizza au choix et Frites
12.90
Half Pizza and Fries — Demi-pizza de votre choix accompagnée de frites maison
estimeret≈ 950 kcal100 g kulhydrat
½ Pizza au choix et Salade verte
12.90
Half Pizza and Green Salad — Demi-pizza de votre choix accompagnée d'une salade verte
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
½ Salade au choix et Frites
12.90
Half Salad and Fries — Demi-salade de votre choix accompagnée de frites maison
estimeret≈ 700 kcal75 g kulhydratbalanceret 66
Menu Enfant
10.50
Kids Menu — Jusqu'à 10 ans — Boisson au choix + Plat au choix + Dessert au choix
estimeret≈ 800 kcal90 g kulhydrat
Pizzas Base Tomate
La Pizza Burrata
16.90
Burrata Pizza — Tomate, emmental, mozzarella, burrata, jambon Serrano, roquette
estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

56veggie
scoreestimeret

Pizza, burgere og pasta

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få Burger Végétarien, pasta Primavera (végétarienne) og pizza La Végétarienne. Salade Fraîcheur er den eneste veganske mulighed.

6 vegetariske og 1 veganske retter ud af 66

81dia
scoreestimeret

Masser af proteinrige valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange lavkulhydratretter på deres grill og planker. Du finder gode muligheder med kød og fisk.

23 diabetesvenlige · 66 retter

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Praktisk

Adresse
rue Maréchal de Lattre de Tassigny 60, 21400 Châtillon-sur-Seine
Tider
manlukket
tir12:00–14:00, 19:00–21:00
ons12:00–14:00, 19:00–21:00
tor12:00–14:00, 19:00–21:00
fre12:00–14:00, 19:00–21:30
lør12:00–14:00, 19:00–21:30
sønlukket
Kontakt
+33380819099 contact@letape-chatillon.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), letape-chatillon.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 78 %

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