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Safran Restaurant - Chemnitz, Promenadenstraße

Promenadenstraße 5, 09111 Chemnitz

åbningstider er ikke kendt endnu

Middle Eastern€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 18. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 18. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen
Linsensuppevegetarian
4.00
Lentil Soup — Kartoffeln, Linsen, Gemüse
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Kashke Bademjanvegetarian
7.00
Gemisch aus gebratener Aubergine, getrocknetem Joghurt und Röstzwiebeln, Walnüssen, Knoblauchpulver, garniert mit Minze und Joghurt, serviert mit Fladenbrot
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
Mirsa Ghasemivegetarian
7.00
Gemisch aus gegrillter Aubergine, Tomate, Ei, Knoblauchpulver, serviert mit Fladenbrot
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat
Hauptspeisen
Djujeh Kabab
18.00
Jujeh Kabab — In Lemon-Safransoße mariniert, Hähnchenfiletstücke vom Grill, gegrillte Tomate an persischen Reis, serviert mit Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
Kubideh Kabab
16.00
Koobideh Kabab — 2 Lamm-Kalbhackfleischspieße gegrillt, gegrillte Tomate, serviert mit Fladenbrot oder persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydratbalanceret 77
Grill Mix
17.00
Mixed Grill — 1 Spieß Hähnchenfilet, 1 Spieß Lammhackfleisch, Tomate, serviert mit persischem Reis oder Fladenbrot, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
estimeret≈ 750 kcal62 g kulhydratbalanceret 71
Sereshkpolo ba Morgh
16.00
Zereshk Polo ba Morgh — Hähnchenschenkel gekocht, Soße, garniert mit Berberizen und Mandelsplittern, serviert mit Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke und persischen Reis
estimeret≈ 680 kcal68 g kulhydratbalanceret 77
Mahitze
25.00
Mahicheh — Geschmorte Lammhaxe, Soße, serviert mit persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt und Gurke
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
Gardan
25.00
Geschmorter Lammhals, Soße, serviert mit persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydratbalanceret 68
Akbar Dzjuje
20.00
Akbar Jojeh — 1 Halbes knuspriges Hähnchen, Granatapfelsoße, serviert mit persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
estimeret≈ 780 kcal68 g kulhydratbalanceret 76
Khorsht-e Ghermey
16.00
Ghormeh Sabzi (Beef) — Zarte Kalbfleischstücke mit gelben Erbsen garniert mit knusprigen Pommes, serviert mit persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
estimeret≈ 740 kcal75 g kulhydratbalanceret 82
Khoresht-e Ghorme Sabzi
16.00
Ghormeh Sabzi — Zarte Kalbfleischstücke mit persischen Kräutern, rote Bohnen und getrockneten Lemonen, serviert mit persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 82
Khorsht-e Fesenjan
16.00
Fesenjan — Zarte Hähnchenfiletstücke in Walnuss-Granatapfelsirupsoße, serviert mit persischen Reis, Shirazi Salat, Joghurt mit Gurke
estimeret≈ 710 kcal65 g kulhydrat
Abguscht
20.00
Abgoosht — Lammfleisch der Haxe, Kartoffeln, Kichererbsen, weiße Bohnen, serviert im Keramiktopf mit Fladenbrot, Joghurt mit Gurke
estimeret≈ 780 kcal68 g kulhydratbalanceret 83
Vegetarische Speisen
Mirsa Ghasemivegetarian
12.00
Gemisch aus gegrillter Aubergine, Tomate, Ei, Knoblauch, serviert mit persischen Reis oder Fladenbrot
estimeret≈ 520 kcal62 g kulhydratbalanceret 72
Kashke Bademjanvegetarian
12.00
Gemisch aus gebratener Aubergine, getrocknetem Joghurt und Röstzwiebeln, Walnuss, garniert mit gebratener Minze Joghurt und Knoblauch, serviert mit persischen Reis oder Fladenbrot
estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydratbalanceret 66

Er denne menu stadig korrekt?

70veggie
scoreestimeret

Persisk mad i Chemnitz

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Linsensuppe, Kashke Bademjan og Mirsa Ghasemi. De vegetariske retter er primært forretter.

5 vegetariske og 0 veganske retter ud af 16

23dia
scoreestimeret

Begrænsede kulhydratvenlige valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Linsensuppe har 22 g kulhydrater og er det mest diabetesvenlige valg. De fleste hovedretter serveres med ris eller brød.

1 diabetesvenlige · 16 retter

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Praktisk

Adresse
Promenadenstraße 5, 09111 Chemnitz
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+4937191224338
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), safran-chemnitz.de/de/

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