Buono - Chemnitz, Theaterstraße

Theaterstraße 7, 09111 Chemnitz

Åbent nu · til 23:00

Italian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 23. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ANTIPASTI

BRUSCHETTAvegetarian

7.90

Geröstetes Brot, Tomaten, Knoblauch, Olivenöl

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

BRUSCHETTA mit Mozzarella überbackenvegetarian

9.90

Bruschetta with Mozzarella

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat

VITELLO TONNATO

14.50

Zartes Kalbfleisch, Thunfischcreme, Kapern und hausgebackenes Pizzabrot

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat

CARPACCIO

14.90

Beef Carpaccio — Hauchdünn geschnittenes Rindfleisch, Balsamico, Rucola, italienischer Hartkäse

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

ANTIPASTO MISTO DELLA CASA

17.90

Antipasto Misto — Italienischer luftgetrockneter Schinken 1, gegrilltes Gemüse, Splitter vom italienischen Hartkäse, Oliven 3, Tomate - Mozzarella mit Basilikum-Pesto und hausgebackenes Pizzabrot

estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

FORMAGGI ITALIANI ALLA MOSTRADAvegetarian

9.90

Italian Cheese with Mostarda — Splitter vom italienischen Hartkäse mit Feigensenf und hausgebackenes Pizzabrot

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat

EXTRA PORTION PIZZABROTvegetarian

5.00

Pizza Bread

estimeret≈ 250 kcal38 g kulhydrat

INSALATE

INSALATA MISTAvegan, vegetarian

7.90

Mixed Salad — Verschiedene Blattsalate, Kirschtomaten, Karotten

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

INSALATA DI RUCOLA CON FORMAGGI ITALIANA

14.90

Rucola Salad with Cheese and Ham — Rucola, Kirschtomaten, italienischer luftgetrockneter Schinken 1, Pinienkerne, italienischer Hartkäse

estimeret≈ 410 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

PANZANELLA CON GAMBERETTI

16.50

Panzanella with Shrimp — Warmer Brotsalat, Kirschtomaten, Rucola, gebratene Garnelen

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat

INSALATA CAPRESEvegetarian

11.50

Caprese Salad — Tomaten, Mozzarella, Basilikum

estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

INSALATA TONNO

15.90

Tuna Salad — Verschiedene Blattsalate, Thunfisch, Oliven 3, Zwiebeln

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

GORGONZOLA E PARMA

16.50

Gorgonzola and Parma Ham Salad — Gorgonzola, italienischer luftgetrockneter Schinken 1, Weintrauben, Tomaten, Mozzarella

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

VITELLO TONNATO

16.50

Zartes Kalbfleisch, Thunfischcreme, Kapern, Rucola

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

ANTIPASTI

AL FORNO BRUSCHETTAvegetarian

9.50

Baked Bruschetta with Mozzarella — mit Mozzarella überbacken

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat

BOMBA VULCANICA - SEHR SCHARFvegetarian

12.90

Bomba Vulcanica — Rote Peperoncini, Knoblauch, Tomaten, Mozzarella

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

VITELLO TONNATO

13.90

Zartes Kalbfleisch, Thunfischcreme, Kapern und hausgebackenes Pizzabrot

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat

CARPACCIO

13.90

Beef Carpaccio — Hauchdünn geschnittenes Rindfleisch, Balsamico, Rucola, italienischer Hartkäse und hausgebackenes Pizzabrot

estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat

RUCOLA E FORMAGGI ITALIANAvegetarian

13.90

Rucola and Italian Cheese — Rucola, italienischer Hartkäse, Tomaten, Mozzarella

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

ANTIPASTO MISTO DELLA CASA

15.90

Antipasto Misto — Italienischer luftgetrockneter Schinken 1, gegrilltes Gemüse, Splitter vom italienischen Hartkäse, Oliven 3, Tomate - Mozzarella mit Basilikum-Pesto und hausgebackenes Pizzabrot

estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

FORMAGGI ITALIANI ALLA MOSTRADAvegetarian

9.50

Italian Cheese with Mostarda — Splitter vom italienischen Hartkäse mit Feigensenf und hausgebackenes Pizzabrot

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

TRIFOLATIvegan, vegetarian

12.90

Trifolati Mushrooms — Braune Champignons, Frühlingszwiebeln, Knoblauch

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

EXTRA PORTION PIZZABROTvegetarian

4.50

Pizza Bread

estimeret≈ 220 kcal32 g kulhydrat

INSALATE

INSALATA MISTAvegan, vegetarian

7.50

Mixed Salad — Verschiedene Blattsalate, Kirschtomaten, Karotten

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

INSALATA MISTAvegan, vegetarian

10.50

Mixed Salad — Verschiedene Blattsalate, Kirschtomaten, Karotten

estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

INSALATA DI RUCOLA CON FORMAGGI ITALIANAvegetarian

12.90

Rucola Salad with Italian Cheese — Rucola, Kirschtomaten, Pinienkerne, italienischer Hartkäse

estimeret≈ 310 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

PANZANELLA CON GAMBERETTI

15.90

Panzanella with Shrimp — Warmer Brotsalat, Kirschtomaten, Rucola, gebratene Garnelen

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

INSALATA CAPRESEvegetarian

10.90

Caprese Salad — Tomaten, Mozzarella, Basilikum

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

INSALATA TONNO

14.90

Tuna Salad — Verschiedene Blattsalate, Thunfisch, Oliven 3, Zwiebeln

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

SALMONE E RUCOLA

15.90

Salmon and Rucola Salad — Räucherlachs 1, Zitrone, Creme fraiche, Tomaten

estimeret≈ 410 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

PIZZA BUONO

MARGHERITAvegetarian

10.90

Pizza Margherita — Tomaten, Mozzarella

estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 69

PESTO CON RUCOLAvegetarian

12.90

Pizza Pesto and Rucola — Rucola, Pestocreme, Mozzarella

estimeret≈ 920 kcal92 g kulhydrat

VERDUREvegetarian

13.90

Pizza Verdure — Gegrilltes Gemüse, Champignons, Tomaten, Mozzarella

estimeret≈ 880 kcal98 g kulhydratbalanceret 72

BRUSCHETTAvegetarian

13.90

Pizza Bruschetta — Frische Tomaten, Knoblauch, Rucola, italienischer Hartkäse, Mozzarella

estimeret≈ 910 kcal96 g kulhydratbalanceret 71

PIZZA QUADRO FORMAGGI ALLA BUONOvegetarian

14.90

Pizza Quattro Formaggi — Birnenspalten, vier verschiedene Sorten italienischer Käse

estimeret≈ 1050 kcal90 g kulhydrattung 41

POMODORO FRESCO E RUCOLAvegetarian

13.90

Pizza Pomodoro and Rucola — Kirschtomaten, Rucola, italienischer Hartkäse, frische Kräuter

estimeret≈ 860 kcal94 g kulhydratbalanceret 73

PIZZA STAGIONI SPEZIALE

13.90

Pizza Stagioni Speciale — Champignons, Salami 1,2, Schinken 1,2, Paprika, Mozzarella

estimeret≈ 980 kcal92 g kulhydrat

SALAME

13.90

Pizza Salami — Salami 1,2, Tomaten, Mozzarella

estimeret≈ 940 kcal90 g kulhydrat

PROSCIUTTO E FUNGHI

13.90

Pizza Prosciutto and Mushrooms — Schinken 1,2, Pilze, Tomaten, Mozzarella

estimeret≈ 910 kcal92 g kulhydratbalanceret 65

ANANAS E PROSCIUTTO

13.90

Pizza Ham and Pineapple — Schinken 1,2, Ananas, Tomaten, Mozzarella

estimeret≈ 960 kcal102 g kulhydrat

DELL ALPE

14.90

Pizza Dell Alpe — Vier Sorten italienischer Käse, getrocknete Tomaten, Feigen, Kräuter-Creme-fraiche, italienischer luftgetrockneter Schinken 1

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

CRUDO E RUCOLA

14.90

Pizza Crudo and Rucola — italienischer luftgetrockneter Schinken 1, Rucola, Tomaten, Mozzarella

estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydratbalanceret 68

SPINACI E PARMA

14.90

Pizza Spinach and Parma Ham — Spinat, italienischer luftgetrockneter Schinken 1, Tomaten, Mozzarella

estimeret≈ 810 kcal74 g kulhydratbalanceret 69

CAPRICCIOSA

13.90

Pizza Capricciosa — Schinken 1,2, Champignons, Artischocken 2, Oliven 3, Tomaten, Mozzarella

estimeret≈ 840 kcal78 g kulhydratbalanceret 67

POLLO E BROCCOLI

14.90

Pizza Chicken and Broccoli — Hähnchenbrust, Brokkoli, Pilze, Mozzarella

estimeret≈ 860 kcal76 g kulhydratbalanceret 67

GORGONZOLA E PARMA

15.90

Pizza Gorgonzola and Parma Ham — Gorgonzola, italienischer luftgetrockneter Schinken 1, Weintrauben, Tomaten, Mozzarella

estimeret≈ 920 kcal82 g kulhydrat

TONNO

13.90

Pizza Tuna — Thunfisch, Zwiebel, Tomaten, Mozzarella

estimeret≈ 830 kcal77 g kulhydratbalanceret 70

PASTA BUONO

CON SUGO DI POMODOROvegan, vegetarian

10.90

Pasta Tomato Sauce — Tomatensauce

estimeret≈ 620 kcal95 g kulhydrat

ARRABBIATAvegan, vegetarian

11.90

Pasta Arrabbiata — scharfe Tomatensauce

estimeret≈ 630 kcal96 g kulhydrat

AGLIO E OLIOvegan, vegetarian

11.90

Pasta Aglio e Olio — Knoblauch, Chili, Olivenöl

estimeret≈ 710 kcal92 g kulhydratbalanceret 73

BOMBA VULCANICA - SEHR SCHARF

11.90

Bomba Vulcanica Pasta — Rote Peperoncini, Knoblauch, Olivenöl

estimeret≈ 710 kcal92 g kulhydratbalanceret 73

PESTO

12.90

Pesto Pasta — Basilikum-Pesto, Olivenöl, Pinienkerne

estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydrat

POMODORO E MOZZARELLAvegetarian

12.90

Pomodoro e Mozzarella Pasta — Tomatensauce, Mozzarella

estimeret≈ 780 kcal94 g kulhydratbalanceret 76

RUCOLA E GORGONZOLAvegetarian

15.90

Rucola e Gorgonzola Pasta — Rucola, Gorgonzola, Walnüsse

estimeret≈ 880 kcal88 g kulhydrat

CARBONARA

12.90

Schinkenspeck 1, italienischer Hartkäse, Ei und Sahne

estimeret≈ 890 kcal85 g kulhydrat

BOLOGNESE

12.90

Fleischsauce

estimeret≈ 760 kcal88 g kulhydratbalanceret 77

AMATRICIANA

12.90

Schinkenspeck 1, getrocknete Tomaten, Kirschtomaten, frische Kräuter

estimeret≈ 740 kcal86 g kulhydratbalanceret 77

FIANCO DI MANZO E RUCOLA

16.90

Beef and Rucola Pasta — Rinderhüftstreifen, Pilze, Rucola, Sahne

estimeret≈ 820 kcal82 g kulhydratbalanceret 68

TORTELLINI CON BROCCOLI E GORGONZOLA

14.90

Tortellini with Broccoli and Gorgonzola — Tortellini mit Fleischfüllung 1, Brokkoli, Gorgonzola, Sahne

estimeret≈ 880 kcal80 g kulhydratbalanceret 66

PIAT TI DI RISO A LA BUONO

RISO ALLE VERDUREvegetarian

13.50

Vegetable Basmati Rice — Basmati Reis mit Rosmarin, frischem Koriander, Ingwer und Gemüse

estimeret≈ 550 kcal85 g kulhydrat

RISO ESOTICO CON POLLO E MANGO

14.90

Exotic Rice with Chicken and Mango — Basmati Reis mit Hähnchenbrust, Mango, Chili und Sahne

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat

RISO BASMATI CON GAMBERI, ZENZERO, CORIANDOLO, PEPERONCINO, CURRY E VERDURE

16.90

Curry Rice with Shrimp — Basmati Reis mit Garnelen, Ingwer, Koriander, Chili, Curry und Gemüse

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

DAL MARE

FRUTO DI MARE

16.90

Frutto di Mare — Meeresfrüchte, Garnele, Knoblauch, Weißwein, Kirschtomaten, Sahne

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

SCAMPI E LIMONE

16.90

Scampi and Lemon — Garnelen, Kirschtomaten, Brandy, Olivenöl, Zitrone, Knoblauch, Kräuter

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

DOLCI

DOLCE SALATO CON NUTELLA

5.90

Nutella Pizza Dessert — Pizzateig gebacken und mit Nutella bestrichen

estimeret≈ 550 kcal62 g kulhydrattung 30

TARTE DI CIOCCOLATA

5.90

Chocolate Cake — Schokoladenkuchen

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35

TIRAMISÚ BUONO

5.90

Tiramisu — Tiramisu

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrattung 30

PANNA COTTA LAMPONI

5.90

Panna Cotta with Raspberries — Vanille-Sahne-Creme, Himbeerconfit

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42

Antipasti

BRUSCHETTAvegetarian

Geröstetes Brot, Tomaten, Knoblauch, Olivenöl

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat

VITELLO TONNATO

Zartes Kalbfleisch, Thunfischcreme, Kapern und hausgebackenes Pizzabrot

estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat

CARPACCIO

Hauchdünn geschnittenes Rindfleisch, Balsamico, Rucola, italienischer Hartkäse und hausgebackenes Pizzabrot

estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

ANTIPASTO MISTO DELLA CASA

Mixed Antipasti — Italienischer luftgetrockneter Schinken, gegrilltes Gemüse, Splitter vom italienischen Hartkäse, Oliven, Tomate - Mozzarella mit Basilikum-Pesto und hausgebackenes Pizzabrot

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydrat

FORMAGGI ITALIANI ALLA MOSTRADAvegetarian

Italian Cheese with Mostarda — Splitter vom italienischen Hartkäse mit Feigensenf und hausgebackenes Pizzabrot

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat

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88veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med mange valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan vælge mellem Pizza Verdure eller pasta med Aglio e Olio. Der findes også veganske retter som Trifolati og Insalata Mista. Bordet fungerer godt for både vegetarer og kødspisere.

30 vegetariske og 7 veganske retter ud af 73

68dia
scoreestimeret

Salater og fiskeretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg mellem mange kulhydratfattige salater og seafood. Hovedretterne består primært af pizza og pasta med højt kulhydratindhold.

23 diabetesvenlige · 73 retter

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Adresse: Theaterstraße 7, 09111 Chemnitz
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lør11:00–23:00
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20% Rabatt auf unser Speisenangebot zur Mittagszeit Montag bis Freitag 11:00 - 13:30 Uhr. Nur mit der buono Kundenkarte.
Kontakt: +03712731218 info@buono-chemnitz.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buono-chemnitz.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %

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