Brasserie Rosalie - Chessy, Disney Village
Disney Village, 77700 Chessy
Lukket nu · åbner fre 08:00
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
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Planche Rosalie
19.00
Charcuterie and Cheese Board — Jambon de Bayonne, rosette de Lyon, saucisse sìhe, Comté AOP, Camembert de Normandie au lait cru, Sainte-Maure-de-Touraine AOP, pain de campagne, cornichons, beurre demi-sel
estimeret≈ 1100 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Grandes Assiettes
Croque Monsieur Petite Rosalie
14.50
Croque Monsieur — Jambon blanc français, emmental, salade de jeunes pousses
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydrat
Croque Madame Petite Rosalie
15.50
Croque Madame — Jambon blanc français, oeuf plein air, emmental, salade de jeunes pousses
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Tartine Méditerrannéennevegetarian
15.00
Mediterranean Tartine — Légumes grillés, cream cheese au pesto rosso, roquette, parmesan, salade de jeunes pousses
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydratbalanceret 69
Club Sandwich Poulet
16.00
Chicken Club Sandwich — Filet de poulet français mariné, oeuf plein air, tomates, avocat, pain de mie, salade de jeunes pousses
estimeret≈ 700 kcal40 g kulhydratbalanceret 65
French Shrimp Roll
19.00
Crevettes, citron vert, pickles d'oignon rouges, romaine, mayonnaise au piment d'Espelette, pain brioché, salade de jeunes pousses
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
Avocado Toast au saumon fumé
19.50
Avocado Toast with Smoked Salmon — Crémeux d'avocat, saumon fumé, oeuf poché plein air, tomates cerises, pickles d'oignons rouges, pain de campagne, salade de jeunes pousses
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Tartare de saumon au citron vertpescatarian
20.00
Salmon Tartare — Crémeux d'avocat, concombre, vinaigrette aux agrumes, salade de jeunes pousses
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salades
Salade de tomates multicolores et Burrata des Pouillesvegetarian
18.50
Tomato and Burrata Salad — Pesto, roquette
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salade César
19.50
Caesar Salad — Suprême de volaille française, oeuf plein air, parmesan, tomates cerises, romaine, croütons dorés, sauce César
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Menu Enfant
Menu Enfant
9.90
Kids Menu — Mini Croques Monsieur, Pommes grenaille, Coquillettes, Crème de parmesan
estimeret≈ 800 kcal85 g kulhydratbalanceret 69
Desserts
Profiterole XXL
9.50
Profiterole — Sauce chocolat
estimeret≈ 600 kcal65 g kulhydrattung 28
Moelleux au chocolat sans Glutengluten_free
9.50
Chocolate Fondant — Crème glacée à la vanille Bourbon
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
Coupe de framboisesvegetarian
11.50
Raspberry Sundae — Crème fouettée
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 40
Crêpes Sucrevegetarian
6.00
Sugar Crepes
estimeret≈ 350 kcal55 g kulhydrattung 39
Crêpes Chocolat Noisettevegetarian
6.50
Chocolate Hazelnut Crepes
estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydrattung 32
Crêpes Caramel au beurre salévegetarian
6.50
Salted Caramel Crepes
estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydrattung 28
Crêpes Fruits rougesvegetarian
7.00
Red Fruit Crepes
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
Gaufres Sucrevegetarian
7.00
Sugar Waffles
estimeret≈ 400 kcal60 g kulhydrattung 40
Gaufres Crème fouettéevegetarian
8.00
Waffles with Whipped Cream
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 30
Gaufres Chocolat Noisettevegetarian
8.00
Chocolate Hazelnut Waffles
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 26
Gaufres Caramel au beurre salévegetarian
8.00
Salted Caramel Waffles
estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydrattung 27
Glaces et Sorbets artisanaux 2 boulesvegetarian
8.00
Artisan Ice Cream and Sorbet — Vanille Bourbon, Chocolat, Café, Caramel, Pistache / Fraise, Framboise, Citron vert, Mangue
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 41
Glaces et Sorbets artisanaux 32 boulesvegetarian
10.00
Artisan Ice Cream and Sorbet — Vanille Bourbon, Chocolat, Café, Caramel, Pistache / Fraise, Framboise, Citron vert, Mangue
estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrattung 39
Coupe Chocolat Brownievegetarian
12.00
Chocolate Brownie Sundae — Crème glacée à la vanille Bourbon, glace chocolat, morceaux de brownie, noisettes entieres, pâte à tartiner à la noisette, crème fouettée
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrattung 18
Coupe Fraise Melbavegetarian
12.00
Strawberry Melba Sundae — Crème glacée à la vanille Bourbon, sorbet fraise, fraises fraîches, compotée de fruits rouges, amandes effilées, crème fouettée
estimeret≈ 680 kcal72 g kulhydrattung 29
Petit déjeuner
L’expressvegetarian
9.00
Express Breakfast — 1 viennoiserie au choix ou tartines de pain frais, beurre AOP, confitures à l’ancienne + 1 boisson chaude au choix + 1 jus d’orange 15cl
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrattung 44
Le gourmandvegetarian
13.00
Gourmet Breakfast — 1 viennoiserie au choix + tartines de pain frais, beurre AOP, confitures à l’ancienne + 1 salade de fruits + 1 boisson chaude au choix + 1 jus d’orange 15cl
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydrattung 42
Le Rosalie
18.00
Rosalie Breakfast — 1 viennoiserie au choix + tartines de pain frais, beurre AOP, confitures à l’ancienne + oeufs brouillés ou croissant au jambon + 1 salade de fruits + 1 boisson chaude au choix + 1 jus d’orange 15cl
estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrattung 41
Viennoiserie au choixvegetarian
3.80
Viennoiserie — Croissant, pain au chocolat
estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrat
BRIOCHE COEUR CHOCOLAT-NOISETTESvegetarian
4.50
Chocolate Hazelnut Brioche
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat
Tartines de pain fraisvegetarian
4.50
Fresh Bread Toast — Beurre AOP, confitures à l’ancienne
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrat
Salade de fruitsvegan, vegetarian
4.00
Fruit Salad
estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrat
Croissant au jambon
7.00
Ham Croissant — Emmental, jambon blanc français, crème
estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydrat
Oeufs brouillésvegetarian
7.50
Scrambled Eggs
estimeret≈ 210 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Assiette de fromages Françaisvegetarian
11.50
French Cheese Plate — Saint-Maure de Touraine AOP, Comté AOP, Camembert de Normandie au lait cru
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Fromage au détailvegetarian
4.00
Cheese Selection
estimeret≈ 150 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Bar à huîtra
Creuses de bretagne Cadoret n°3pescatarian
6.90
Brittany Oysters
estimeret≈ 70 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Creuses de bretagne Cadoret n°3pescatarian
13.80
Brittany Oysters
estimeret≈ 140 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Creuses de bretagne Cadoret n°3pescatarian
20.70
Brittany Oysters
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Spéciales Saint-Vaast La Tatihou n°3pescatarian
7.80
Saint-Vaast Oysters
estimeret≈ 60 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Spéciales Saint-Vaast La Tatihou n°3pescatarian
15.60
Saint-Vaast Oysters
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Spéciales Saint-Vaast La Tatihou n°3pescatarian
23.40
Saint-Vaast Oysters
estimeret≈ 180 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Spéciales Gillardeau n°3pescatarian
11.70
Gillardeau Oysters
estimeret≈ 60 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Spéciales Gillardeau n°3pescatarian
23.40
Gillardeau Oysters
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Spéciales Gillardeau n°3pescatarian
35.10
Gillardeau Oysters
estimeret≈ 180 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Les huîtra joyeusespescatarian
13.00
Oyster Platter with Wine — 3 x huîtra spéciales Saint-Vaast La Tatihou n°3 + 1 verre de vin blanc 13cl
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Coquillages & Crustacés
Crevettes grisespescatarian
10.00
Grey Shrimp — env. 100g
estimeret≈ 90 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Bulotspescatarian
12.50
Whelks — env. 300g
estimeret≈ 140 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Crevettes roses label rougepescatarian
14.50
Pink Shrimp
estimeret≈ 110 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Crevettes roses label rouge
29.00
pink shrimp
estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
1/2 homard servi froid, mayonnaise
22.50
lobster half — Homard Canadien
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Homard entier servi froid, mayonnaise
45.00
whole lobster — Homard Canadien env. 500g
estimeret≈ 640 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Plateaux de fruits de mer
Écailler
29.50
seafood platter — 3 Creuses de Bretagne Cadoret n°3 3 Spéciales Saint-Vaast La Tatihou n°3, 3 crevettes roses Label Rouge, bulots, mayonnaise
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Dégustation d'huîtra
33.50
oyster tasting — 4 Creuses de Bretagne Cadoret n°3, 4 Spéciales Saint-Vaast La Tatihou n°3, 4 Spéciales Gillardeau n°3
estimeret≈ 240 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Rosalie
58.50
Rosalie seafood platter — 3 Creuses de Bretagne Cadoret n°3, 3 Spéciales Saint-Vaast La Tatihou n°3, 2 Spéciales Gillardeau n°3, 1/2 homard, 5 crevettes roses Label Rouge, bulots, crevettes grises, mayonnaise
estimeret≈ 780 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Hors-d’æuvre
Øufs mimosavegetarian
9.00
mimosa eggs
estimeret≈ 210 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Ravioles du Dauphiné label rougevegetarian
9.50
Dauphiné ravioli — Crème de parmesan, Comté AOP
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Demi-camembert de Normandie au lait cru rôtivegetarian
11.50
roasted camembert — Pain grillé, salade de jeunes pousses
estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydrat
Salade de saisonvegetarian
12.50
seasonal salad — Tomates cerises, concombre, pastèque, feta, olives Taggiasche, vinaigrette citronnée
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Soupe à l’oignon gratinée à l’emmentalvegetarian
12.50
french onion soup
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Escargots de Bourgogne label rouge
12.50
Burgundy snails
estimeret≈ 250 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Escargots de Bourgogne label rouge
22.00
Burgundy snails
estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Pâté-croüte de volaille française
13.50
poultry pâté en croûte — Salade de jeunes pousses
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Cocktail avocat-crevettes
13.50
avocado shrimp cocktail
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tartare de saumon d’Écosse au citron vert
13.50
salmon tartare — Crémeux d’avocat, concombre, vinaigrette aux agrumes
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Burrata des Pouilles et tomates anciennes marinées au basilicvegetarian
14.00
burrata and tomatoes — Pesto
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Grandes assiettes
Coquillettes à la crème de champignons à la truffe d’été, parmesanvegetarian
19.50
truffle mushroom pasta
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat
Burrata bowlvegetarian
20.50
Burrata des Pouilles, tomates cerises, avocat, concombre, edamame, quinoa, pesto
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Salade César
21.50
caesar salad — Suprême de volaille française rôti, æuf plein air, parmesan, tomates cerises, romaine, croütons dorés, sauce César
estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Ravioles du Dauphiné label rougevegetarian
21.50
Dauphiné ravioli — Crème de parmesan, Comté AOP
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
Viandes
Cocotte de volaille française
21.50
chicken cocotte — Légumes de saison, sauce au thym
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Tartare de bæuf normand, frites
22.50
beef tartare and fries
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Échine de cochon française
23.50
pork neck — Haricots verts en persillade
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Cordon bleu de Rosalie
23.50
cordon bleu — Coquillettes, crème de parmesan
estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydrat
Burger de Rosalie
24.50
Rosalie burger — Steak haché de bæuf français, Comté AOP, confit d'oignons, roquette, frites
estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat
Burger au Saint-Nectaire
25.00
Saint-Nectaire burger — Steak haché de bæuf français, poitrine fumée, crème de Saint-Nectaire AOP, confit d’oignons, sauce cocktail, roquette, frites
estimeret≈ 980 kcal68 g kulhydrat
Véritable steak au poivre, frites
27.50
steak au poivre
estimeret≈ 880 kcal52 g kulhydrat
Filet de bæuf, béarnaise, frites
34.50
beef fillet
estimeret≈ 910 kcal52 g kulhydrat
Poissons
Moules à la crème, frites
21.50
mussels in cream
estimeret≈ 820 kcal58 g kulhydrat
Pavé de saumon d’Écosse
24.50
salmon fillet — Ecrasé de pommes de terre, beurre blanc a la sauge
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Filet de dorade royale
25.50
sea bream fillet — Légumes confits, vierges de légumes, pesto, parmesan
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Gambas rôties
26.50
roasted gambas — Risotto crémeux d'orzo a la tomate, parmesan
estimeret≈ 710 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
Homard entier rôti (env. 500g)
48.50
roasted whole lobster — Béarnaise, frites, Homard Canadien
estimeret≈ 1100 kcal50 g kulhydrat
Garnitures
Ecrasé de pommes de terre au beurrevegetarian
6.00
mashed potatoes
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Fritesvegetarian
6.00
fries
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
Haricots vertsvegetarian
6.00
green beans
estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Légumes confitsvegetarian
6.00
confit vegetables
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salade de jeunes poussesvegetarian
6.00
young leaf salad
estimeret≈ 60 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Fromages & Desserts
Crème brûlée à la vanille bourbon
9.50
vanilla crème brûlée
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrattung 32
®le flottante
9.50
île flottante — Crème anglaise, caramel au beurre salé
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrattung 34
Baba au rhum, crème fouettée
11.00
rum baba
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 33
Pavlova aux fruits rouges, crème mascarponevegetarian
11.50
red fruit pavlova
estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 33
Brioche perduevegetarian
11.50
french toast — Compotée de fruits rouges, crème glacée yaourt
estimeret≈ 620 kcal68 g kulhydrattung 33
Assiette de fruits rougesvegan
12.00
red fruit plate — Sorbet citron vert, sirop de verveine
estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydrat
Mousse soufflée au chocolatvegetarian
12.50
chocolate soufflé — Servie tiède, crème glacée à la vanille Bourbon
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrattung 29
Profiteroles au chocolat chaudvegetarian
12.50
chocolate profiteroles
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26
Coupes glacées
Glaces 2 boulesvegetarian
8.50
ice cream 2 scoops — vanille Bourbon, chocolat, café des Indes, caramel au beurre salé, yaourt, pistache
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
Glaces 3 boulesvegetarian
10.50
ice cream 3 scoops — vanille Bourbon, chocolat, café des Indes, caramel au beurre salé, yaourt, pistache
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 30
Sorbets 2 boulesvegan
8.50
sorbet 2 scoops — citron vert, fraise, framboise, mangue
estimeret≈ 220 kcal48 g kulhydrattung 32
Sorbets 3 boulesvegan
10.50
Sorbet 3 scoops — citron vert, fraise, framboise, mangue
estimeret≈ 210 kcal48 g kulhydrattung 35
Café liégeois
12.50
estimeret≈ 450 kcal52 g kulhydrattung 31
Chocolat liégeois
12.50
estimeret≈ 520 kcal58 g kulhydrattung 31
Coupe Nocciolata
12.50
Nocciolata Sundae — Crème glacée à la vanille Bourbon, crème glacée chocolat, sauce Nocciolata, crème fouettée, noisettes
estimeret≈ 780 kcal72 g kulhydrattung 21
Coupe fraise melba
12.50
Strawberry Melba Sundae — Crème glacée à la vanille Bourbon, fraises fraîches, sorbet fraise, compotée de fruits rouges, crème fouettée, amandes effilées
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 39
Dame blanche
12.50
Crème glacée à la vanille Bourbon, sauce chocolat, crème fouettée, amandes effilées
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrattung 27
Formules & Menus
Menu Déjeuner
19.50
Lunch Menu — Hors-d’æuvre + Plat ou Plat + Dessert
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
Menu Brasserie
39.50
Brasserie Menu — Hors-d’æuvre + Plat + Dessert
estimeret≈ 1500 kcal110 g kulhydrattung 33
Menu enfant
16.50
Kids Menu — Plat + Dessert + Boisson
estimeret≈ 800 kcal75 g kulhydrat
Carte sans gluten
Confit de canard françaisgluten_free
26.00
French Duck Confit — Pommes grenaille, salade de jeunes pousses
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Er denne menu stadig korrekt?
70veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Fransk brasserie med vegetariske valg
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan bestille Burrata bowl eller pasta med trøffelcreme. Der findes mange desserter som crêpes og vafler. Menuen indeholder også kød og fisk til andre gæster.
47 vegetariske og 4 veganske retter ud af 111
76dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Fransk brasserie med mange valgmuligheder
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder mange proteinrige retter med få kulhydrater. Der er et bredt udvalg af friske skaldyr og kødretter.
47 diabetesvenlige · 111 retter
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Praktisk
- Adresse
- Disney Village, 77700 Chessy
- Tider
- man—tir—ons—tor—fre08:00–23:00lør08:00–23:30søn08:00–23:00Petite Rosalie terrace open daily 11:00-22:30. Takeaway available daily 07:45-21:00. Breakfast served 08:00-11:00. Lunch menu Mon-Fri 11:30-17:00 (excluding holidays). Happy Hour 17:30-19:00
- Kontakt
- +33177378914
- Kilder
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- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %
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