tilbage til søgning

Le Clos de Chevreuse

33 Rue de Rambouillet, 78460 Chevreuse

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Tentacule de Poulpe
20.00
Octopus Tentacle — avocat quinoa, émulsion de Cajou Menthe Coriandre
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tartare de Maigre au yuzu
20.00
White Croaker Tartare — salade de fenouil, suc de carottes au gingembre
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Veau cuit basse température façon Tonato
20.00
Veal Tonato — condiment câpres et graines de Moutarde
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
viande ou poisson
Calamar farci à l’aubergine, courgette et tomate
40.00
Stuffed Squid — pomme de terre croustillante
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Lotte rôtie au thym citron
40.00
Roasted Monkfish — risotto crémeux, févette, bouille de roche
estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Côte de Cochon rôtie au tontaksu
40.00
Roasted Pork Ribs Tonkatsu style — asperges blanches bio de Simon, gnocchis soufflés au piment doux fumé
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Fromage ou Desserts
Les fromages de Joël Lehirevegetarian
20.00
Cheese Selection
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Cerises jubilées, cheesecake, sponge cake pistache, crème glacée lait d’amandes
20.00
Cherries Jubilee and Cheesecake
estimeret≈ 650 kcal68 g kulhydrattung 26
Ma version du Tiramisu
20.00
Tiramisu — crème gianduja café noisette, sorbet chocolat
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrattung 29
Fraicheur de Provence
20.00
Provence Freshness Dessert — crémeux et biscuit citron huile d’olives, sorbet framboise basilic
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 41
Menus
Menu Carte
68.00
A La Carte Menu
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 29
Menu dégustation
88.00
Tasting Menu — entrée, poisson, viande, pré-dessert et dessert
estimeret≈ 2100 kcal160 g kulhydrattung 29

Er denne menu stadig korrekt?

65dia
scoreestimeret

Fransk mad med moderate kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Veau cuit basse température har kun 6 g kulhydrater. Calamar farci indeholder 35 g kulhydrater.

7 diabetesvenlige · 12 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
33 Rue de Rambouillet, 78460 Chevreuse
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33130521741
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leclosdechevreuse.fr/

Ejer du Le Clos de Chevreuse? Gør krav på dit sted.