tilbage til søgning

Les Terrasses de Clairefontaine

Rue de Rambouillet 1, 78120 Clairefontaine-en-Yvelines

Lukket nu · åbner 12:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

LES FORMULES « DES TERRASSES »
MENU AFFAIRE
55.00
Business Menu — Amuses-bouche, une entrée et plat ou un plat et un dessert
estimeret≈ 1200 kcal60 g kulhydrat
MENU DES TERRASSES
75.00
Terraces Menu — Amuses-bouche, une entrée, un plat,un fromage, un dessert,mignardises
estimeret≈ 1800 kcal90 g kulhydrattung 33
MENU DE LA RABETTE
95.00
La Rabette Menu — Amuses-bouche, deux entrées, trou du milieu, un plat, un fromage,un dessert, mignardises
estimeret≈ 2200 kcal120 g kulhydrattung 33
MENU DÉGUSTATION MONTJOIE
105.00
Montjoie Tasting Menu — Amuses-bouche, deux entrées, trou du milieu, un poisson, une viande, un fromage, un dessert, mignardises
estimeret≈ 2500 kcal130 g kulhydrattung 33
MENU ENFANT
22.00
Kids Menu — Jusqu’à 11 ans: entrée, plat (viande ou poisson adapté aux enfants), dessert au chocolat
estimeret≈ 800 kcal70 g kulhydrat
ENTRÉES
Veau, tartare, caviar, algues
Veal Tartare with Caviar
estimeret≈ 250 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Huitres Gillardeau, camembert, truffe de Bourgogne (servies chaudes)
Warm Oysters with Camembert
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Œuf d’Orcemont poché, tomate de plein champ, hysope
Poached Egg with Tomato
estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Courgette fleur, mousseline de carpe, bisque de homard
Zucchini Flower with Carp and Lobster Bisque
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
TROU DU MILLIEU
Sorbet raisin, retour de vendange, ratafia
Grape Sorbet
estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrattung 39
PLATS PRINCIPAUX
Pièce de bœuf, oseille, meurette
Beef with Sorrel
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Cœur de ris de veau, aronia, girolles
Veal Sweetbreads with Mushrooms
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Pintade fermière, tournedos, trois maïs
Guinea Fowl
estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Truite de la pisciculture Vasseur, lentilles vertes, cresson de Méréville
Trout with Green Lentils
estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89
Option végétarienne : Tian de légumesvegetarian
Vegetable Tian
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
FROMAGES DE NOS PRODUCTEURS
Brie de la ferme de la Tremblaye, truffé et affiné par nos soinsvegetarian
Truffled Brie
estimeret≈ 300 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Bûche de chèvre cendrée de la ferme de la Nouevegetarian
Ash-coated Goat Cheese
estimeret≈ 220 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
DESSERTS
Macaron glacé, framboises remontantes
Raspberry Ice Cream Macaron
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Figue, chocolat, noisette
Fig and Chocolate Dessert
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 38
Potimarron, baie de sureau, miel de Bonnelles, tuile de praline rose
Pumpkin and Honey Dessert
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 43

Er denne menu stadig korrekt?

39veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Hovedmenuen har kun én vegetarisk ret, en tian af grøntsager. Du kan også bestille brie eller gedeost fra deres udvalg af oste.

3 vegetariske og 0 veganske retter ud af 20

74dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter med lavt glykæmisk indeks. Grønne linser og grøntsager fungerer som gode tilbehør.

11 diabetesvenlige · 20 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue de Rambouillet 1, 78120 Clairefontaine-en-Yvelines
Tider
manlukket
tirlukket
ons12:00–13:30, 19:30–21:00
tor12:00–13:30, 19:30–21:00
fre12:00–13:30, 19:30–21:00
lør12:00–14:00, 19:30–21:00
søn12:00–14:00
Kontakt
+33130591919
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesterrassesdeclairefontaine.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Les Terrasses de Clairefontaine? Gør krav på dit sted.