tilbage til søgning

Polsterberger Hubhaus

Polsterberg 1, 38678 Clausthal-Zellerfeld

Lukket nu · åbner fre 11:00

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Gebratene Leber vom Harzer Roten Höhenvieh
22.00
Fried Liver of Harz Red Cattle — mit Thymian-Äpfeln und hausgemachtem Kartoffelbrei
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Ziegenfrischkäse im Nußmantel gebacken auf Blattsalatvegetarian
17.00
Baked Goat Cheese with Nuts — dazu Vollkornbrot und Butter
estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydratbalanceret 67
Feiner Braten vom Harzer Roten Höhenvieh
24.00
Roast Harz Red Cattle — mit Schmorgemüse und Salzkartoffeln
estimeret≈ 610 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Hausgemachte Spinatknödelvegetarian
17.50
Spinach Dumplings — mit Salbeibutter und gehobeltem Käse dazu ein kleiner frischer Salat
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
Bockwurst vom Harzer Wildschwein mit hausgemachtem Kartoffelsalat
12.00
Wild Boar Bockwurst
estimeret≈ 540 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Bockwurst vom Wildschwein mit Linsensuppe aus heimischen Linsen
12.00
Wild Boar Bockwurst with Lentil Soup
estimeret≈ 490 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Bockwurst vom Wildschwein mit Brot
7.00
Wild Boar Bockwurst with Bread
estimeret≈ 410 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Linsensuppe aus heimischen Linsen vom Biohof Wehmeyer in Dünavegan
7.50
Lentil Soup — vegan
estimeret≈ 210 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 87
Kürbis-Ingwer-Süppchenvegetarian
6.00
Pumpkin Ginger Soup
estimeret≈ 160 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Ziegenfrischkäse vom Biolandhof mit hausgemachtem Bärlauchpestovegetarian
15.00
Goat Cheese with Wild Garlic Pesto — dazu Vollkornbrot
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
hausgebackener Kuchen vom Blechvegetarian
4.20
Sheet Cake
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

81veggie
scoreestimeret

Gode vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille spinatknoller med salviesmør eller bagt gedeost med nødder. Der findes en vegansk linsesuppe og græskar-ingefærsuppe.

6 vegetariske og 1 veganske retter ud af 11

69dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og lokale råvarer

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kødretter med grøntsager. Flere retter har et lavt glykæmisk indeks.

8 diabetesvenlige · 11 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Polsterberg 1, 38678 Clausthal-Zellerfeld
Tider
man—
tir—
ons—
tor—
fre11:00–18:00
lør11:00–18:00
søn11:00–18:00
Kontakt
+4953235581 polsterberger-hubhaus@harz.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), polsterberger-hubhaus.harz.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Polsterberger Hubhaus? Gør krav på dit sted.