tilbage til søgning

L'Ostrog 3

4 Rue des Petits Gras, 63000 Clermont-Ferrand

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Foie Gras, Mandarine Louis-Philippe, Pain d'épices
13.50
Foie Gras with Mandarin and Gingerbread
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydrat
Tartare de Fruits exotiques et sa Truite fuméepescatarian
12.50
Exotic Fruit Tartare with Smoked Trout
estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Salade de perles et Crevettespescatarian
10.50
Pearl Salad with Shrimp
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Pêches rôties à la Lavande, Jambon de pays, Buratta
11.50
Roasted Peaches with Lavender, Ham and Burrata
estimeret≈ 340 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Plats
Tataki de Boeuf et Farandole de poivrons, Sauce Chimichurri
26.50
Beef Tataki with Peppers and Chimichurri
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Magret de Canard, sauce Griottes et Vanille, Frites et Salade
27.50
Duck Breast with Cherry and Vanilla Sauce
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Saint-Jacques poêlées, Fondue de poireaux au Gin agrumes et Tagliatelles à l'encre de seichepescatarian
17.50
Seared Scallops with Leek Fondue and Squid Ink Tagliatelle
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 81
Gaspacho de concombre, Buratta, Pesto Rossovegetarian
30.50
Cucumber Gazpacho with Burrata and Pesto Rosso
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Desserts
Mousse Citronvegetarian
8.50
Lemon Mousse
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrattung 42
Vacherin Framboise, Nocciolatavegetarian
8.50
Raspberry Vacherin with Nocciolata
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34
Brioche perdue Nocciolata ou Caramel beurre salévegetarian
8.50
French Toast with Nocciolata or Salted Caramel
estimeret≈ 550 kcal58 g kulhydrattung 27
Assiette de fromages d'Auvergnevegetarian
10.00
Auvergne Cheese Plate
estimeret≈ 400 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Spécialités du chef
Ribs de porc
27.50
Pork Ribs — 400g, Ferme Les Positots (03), accompagnement au choix
estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Côte de Bœuf
85.00
Beef Côte de Bœuf — Française, environ lk200, accompagnement au choix
estimeret≈ 1100 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Truffade
23.00
Truffade with Ham — Servie avec jambon LABORIE et salade verte
estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydratbalanceret 72
Burger L'Ostrog
23.50
L'Ostrog Burger — Pain burger, noix de joue de bœuf, confit d'oignons, cornichons pickles, ajvar (purée de poivrons et aubergines du Monténégro), sauce au choix : bleu ou cheddar
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat
Planche Découverte
75.00
Discovery Platter (Ribs, Duck, Beef) — Assortiments de nos viandes et spécialités : Ribs de Porc 200grs, Magret de Canard 200grs, Merlan de Bœuf 200grs Accompagnements et sauces au choix
estimeret≈ 1800 kcal60 g kulhydrattung 36

Er denne menu stadig korrekt?

90dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter. Flere hovedretter kan tilpasses med valgfri tilbehør.

8 diabetesvenlige · 17 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
4 Rue des Petits Gras, 63000 Clermont-Ferrand
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33665233869
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lostrog.fr/?fbclid=PAdGRleANSMuhleHRuA2FlbQIxMQABp6-GpI4l-fHET0e5VAVyzlaQeQMMuTwqX2uWyV6H00VW5eWT7o0Z4f1eugMP_aem_GDdBGz3bjnqDV4i6fWfBpA

Ejer du L'Ostrog 3? Gør krav på dit sted.