tilbage til søgning

Le Chardonnay - Clermont-Ferrand, 1 Place Philippe Marcombes

place Philippe Marcombes 1, 63000 CLERMONT-FERRAND

Lukket nu · åbner 19:30

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ENTRÉES
Salade de homard bleu
18.00
Blue lobster salad — Sauce césar.
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gnocchis poêlésvegetarian
16.00
Pan-fried gnocchi — aubergines au basilic, Pesto rouge
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat
Blinis vert
14.50
Green blinis with dried beef — melon et boeuf séché, Sauce yaourt fumée.
estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
PLATS
Noix de veau
27.00
Veal knuckle — Galette de pomme de terre à l’estragon, Sauce au bleu.
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Homard bleu snacké, artichaut en textures
36.00
Seared blue lobster — Jus de crustacés au wasabi.
estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Pièce de la boucherie Durif
Butcher's cut — ( voir ardoise)
estimeret≈ 750 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
DESSERTS
Dégustation de fromagesvegetarian
9.50
Cheese tasting — Marmelade de fruits et jeunes pousses.
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Soufflé au limoncellovegetarian
10.50
Limoncello soufflé — Sorbet citron jaune
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat
Tiramisu chocolat / Whiskyvegetarian
10.50
Chocolate whisky tiramisu
estimeret≈ 550 kcal38 g kulhydrattung 30
Tarte amandine aux prunesvegetarian
9.00
Almond plum tart — Caramel miso et glace vanille.
estimeret≈ 620 kcal52 g kulhydrattung 27
MENUS
MENU DU MIDI
23.00
Lunch menu — Entrée, Plat et Dessert
estimeret≈ 1200 kcal90 g kulhydrattung 39
MENU DU SOIR
40.00
Dinner menu — Poulpe persillé, Pita et yaourt fumé. Ou Tatin d’aubergine, Praliné cacahuète, Crème légère au poivron. / Paleron de boeuf braisé, Gratin de légumes d’été, Chimichurri. Ou Pavé de truite, Haricots verts/pêches poêlées, Hollandaise au citron confit. / Fromage ou dessert au choix
estimeret≈ 1400 kcal110 g kulhydrattung 38

Er denne menu stadig korrekt?

64veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille gnocchis med aubergine som forret. Aftenmenuen tilbyder en tatin af aubergine som hovedret. Der er flere desserter som tiramisu og limoncello soufflé.

5 vegetariske og 0 veganske retter ud af 12

79dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige hovedretter. Hummer og kalv egner sig godt til kulhydratbevidst spisning.

6 diabetesvenlige · 12 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
place Philippe Marcombes 1, 63000 CLERMONT-FERRAND
Tider
man—
tir19:30–22:00
ons12:00–14:00, 19:30–22:00
tor12:00–14:00, 19:30–22:00
fre12:00–14:00, 19:30–22:00
lør12:00–14:00, 19:30–22:00
søn—
Kontakt
+33473267995
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechardonnay.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Le Chardonnay - Clermont-Ferrand, 1 Place Philippe Marcombes? Gør krav på dit sted.