tilbage til søgning

Restaurant de la Vallée - Clisson, 1 rue de la Vallée

Rue de la Vallée 1, 44190 Clisson

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Menu du marché
Entrée, plat et dessert
30.00
Market Menu (Starter, Main, Dessert)
estimeret≈ 1800 kcal140 g kulhydrattung 21
Entrée, plat, fromage et dessert
37.00
Market Menu (Starter, Main, Cheese, Dessert)
estimeret≈ 2100 kcal145 g kulhydrattung 21
Menu du marché - Entrées
Vichyssoise de poireau & Gravedlax de saumon
Leek Vichyssoise and Salmon Gravlax — Croutons de pain au curry breton
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Accras de poisson & encornet à l'huile d'olive
Fish and Squid Accras — Fenouil mariné et mayonnaise aux herbes
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Tartare de thon à la tahitienne & maracuja
6.00
Tuna Tartare Tahitian Style — Lait de coco, citron vert et brunoise d'ananas
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Burrata di buffala & crumble au parmesanvegetarian
3.00
Buffalo Burrata and Parmesan Crumble — Compotée de tomate et pesto au basilic
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Jambon Serrano & figues de Solliès
Serrano Ham and Figs with Hummus — Crème de Soubressade. Houmous de pois chiche
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Menu du marché - Plats
Filet de bar poêlé & beurre blanc nantais
6.00
Pan-seared Sea Bass Fillet — Légumes et riz vénéré
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Sardines de Saint Gilles poêlées & riz vénéré
Pan-seared Sardines — Chorizo ibérique & sauce vierge de légumes
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Tranche de boudin noir Christian Parra poêlée
Pan-seared Black Pudding — Mirabelles poêlées au vinaigre de dattes
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydrat
Pastilla de paleron de bœuf confit & jus au Raz el hanout
6.00
Beef Pastilla — Légumes niçois et olives de Kalamata
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Menu du marché - Fromages
Kaltbach et Chèvre du Hallayvegetarian
Kaltbach and Hallay Goat Cheese — Mesclun et pâte de coing
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Menu du marché - Desserts
Biscuit cuillère et crémeux au chocolat noir
Chocolate Cream and Ladyfingers — Figues caramélisées
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 31
Brunoise de fruits exotiques et riz au lait
Exotic Fruit and Rice Pudding — Sablé breton
estimeret≈ 480 kcal60 g kulhydrat
Ile flottante & crémeux au pralin
Floating Island with Praline Cream — Tuile caramélisée
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 31
Soufflé glacé à la vanille
Vanilla Frozen Soufflé — Tartare de mirabelles
estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydrattung 36

Er denne menu stadig korrekt?

37veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Burrata di buffala som forretter og Kaltbach og Chèvre du Hallay som ost. Der er ingen vegetariske hovedretter på menuen.

2 vegetariske og 0 veganske retter ud af 16

65dia
scoreestimeret

Proteinrige retter med sorte ris

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere gode valgmuligheder med protein og grøntsager. Flere hovedretter serveres med sort ris, som er et bedre alternativ end hvide ris.

8 diabetesvenlige · 16 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue de la Vallée 1, 44190 Clisson
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+32240543623
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-delavallee.com
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 94 %

Ejer du Restaurant de la Vallée - Clisson, 1 rue de la Vallée? Gør krav på dit sted.