tilbage til søgning

Le Cantou - Collonges la Rouge, le Bourg

Rue de la Barrière, 19500 Collonges-la-Rouge

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Le Menu
Entrée, Plat et Dessert
29.50
Full Menu
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 25
Entrée, Plat ou Plat, Dessert
25.00
Two Course Menu
estimeret≈ 1200 kcal100 g kulhydrattung 37
Un Plat
20.00
Main Course Menu
estimeret≈ 700 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Entrées
Pâté de campagne aux cèpes
Country pâté with cep mushrooms
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade de cabécou chaudvegetarian
Warm cabécou salad
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salade « cabésier »
Cabésier salad — cabécou chaud et gésiers confits
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Filet de truite fuméepescatarian
Smoked trout fillet
estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Foie gras de canard mi-cuit
Semi-cooked duck foie gras
estimeret≈ 400 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Plats
Les recettes du jour
Daily specials — selon les saisons : ris d’agneau sautés aux cèpes, rôti ou blanquette de veau fermier du Limousin élevé sous la mère (Accompagnés de pommes de terre à la Collongeoises)
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Confit de canard
Duck confit — Accompagnés de pommes de terre à la Collongeoises
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Pavé de bœuf*
Beef pavé — coeur de rumsteak de race Limousine et sa moutarde violette (Accompagnés de pommes de terre à la Collongeoises)
estimeret≈ 700 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Tête de veau roulée sauce ravigote
Rolled calf's head — accompagnée de légumes vapeurs
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Desserts
Assortiment de pâtisseries du jour
Assorted pastries
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40
Caillade et confitures fraîches maisonvegetarian
Caillade and homemade jams
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat
Sorbet fruits rougesvegan, vegetarian
Red berry sorbet
estimeret≈ 150 kcal30 g kulhydrattung 39
Soufflé glacé aux noixvegetarian
Walnut frozen soufflé
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrattung 43
Les assiettes
Omelette aux cèpes ou girolles suivant la saisonvegetarian
21.00
Mushroom omelette — accompagnée de pommes de terre à la collongeoise et de salade verte
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Valège
19.00
Valège charcuterie platter — Jambon de pays, saucisson, rillettes, magret, pâté
estimeret≈ 700 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Friac
20.00
Friac foie gras — Foie gras de canard mi-cuit et tartines grillées
estimeret≈ 500 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Les grandes salades
Salade de cabécousvegetarian
15.00
Cabécou cheese salad — Cabécous chauds sur tartines
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
Salade « Pradelle »pescatarian
20.00
Pradelle salad — Truite fumée, lentilles, crudités de saison, oeuf dur
estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Salade du Cantou
20.00
Cantou salad — Confit de canard émietté et chataîgnes
estimeret≈ 610 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade du terroir
24.00
Terroir salad — Foie gras, cabécou, magret, jambon de pays, confit de canard émietté, châtaignes
estimeret≈ 850 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Le menu enfant
Un plat, un dessert
12.00
Kids menu — en portion adaptée
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

54veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille omelette med cèpes eller girolles og salade de cabécous. Til dessert findes der sorbet med røde frugter og soufflé glacé aux noix.

6 vegetariske og 1 veganske retter ud af 24

75dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter og mættende salater. Flere af disse retter passer til kulhydratbevidst spisning.

16 diabetesvenlige · 24 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue de la Barrière, 19500 Collonges-la-Rouge
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+32555842515 info@lecantou.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecantou.fr/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Le Cantou - Collonges la Rouge, le Bourg? Gør krav på dit sted.