tilbage til søgning

L'Atelier du Peintre

rue Schongauer 1, 68000 Colmar

Lukket nu · åbner tir 19:30

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Le début de la faim
Foie gras de canard rôti au poivre de cassis
42.00
Roasted duck foie gras — Pêche, Haricot vert, Amande fraîche et vinaigrette tiède
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Fricassée de girolle
43.00
Chanterelle fricassee — Noisette, Citron, Oxalis, Emulsion pomme de terre et huile de ciboulette
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Eclosion d'un jardin d'étévegetarian
42.00
Summer garden salad — Végétal, Frugal et Aromatique, Vinaigre de sureau en sorbet
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratbalanceret 76
Langoustine d'Ecosse marinée
45.00
Marinated Scottish langoustine — Pomme verte, Crème fraîche et aneth
estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Les poissons
Pavé de bar rôti
56.00
Roasted sea bass fillet — Figue, Fenouil, Jus de crevette corsé et sabayon à l'huile d'olive
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Omble chevalier rôti au lard de Colonnata
52.00
Roasted Arctic char — Pistache, Chou-rave et jus au citron calamondin
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Homard bleu de Bretagne
68.00
Blue lobster — Laque de framboise, Courgette trompette et tagète
estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Les viandes
Volaille noire de Bourgogne
50.00
Roasted Bresse chicken — Contisée au basilic puis rôtie en croute d'amande, Pate de kumquat et artichaut aux herbes fraîches
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Filet de bœuf charolais
53.00
Charolais beef fillet — girolle, Tartare de tomate, Jus au vadouvan et vin jaune
estimeret≈ 480 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Carré de porc Duroc
54.00
Duroc pork loin — Calamar en sétoise, Avocat, Sucrine, Jus à l'encre de seiche et sauce diable
estimeret≈ 520 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
La fin de la faim
La vanille Croustillante, Onctueuse, Torréfiée
22.00
Vanilla dessert
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31
Pavlova figue noire de Provencevegetarian
44.00
Black fig pavlova — Semoule impératrice, Sorbet à l'estragon (à partager)
estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydrat
Abricot du Roussillon confit et mariné sur fin sablé beurré
22.00
Confit apricot on shortbread — Crème glacée au safran d'Alsace
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 44
Soufflé chocolat bio "Mokaya" Michel Cluizel
22.00
Chocolate soufflé — Praliné de noisette, Crème glacée caramel et fève de tonka
estimeret≈ 580 kcal50 g kulhydrattung 29
Sélection du fromager Jacky Quesnotvegetarian
23.00
Cheese selection
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Er denne menu stadig korrekt?

51veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Eclosion d'un jardin d'été som forret. Til dessert findes Pavlova figue noire de Provence og ost fra Jacky Quesnot. Bordet kan deles med kødretter som Filet de bœuf charolais.

3 vegetariske og 0 veganske retter ud af 15

78dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter med lave kulhydrattal. Fisk og kød er gode valg her.

10 diabetesvenlige · 15 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue Schongauer 1, 68000 Colmar
Tider
manlukket
tir19:30–21:00
ons12:00–13:30, 19:30–21:00
tor12:00–13:30, 19:30–21:00
fre12:00–13:30, 19:30–21:00
lør19:30–21:00
sønlukket
Déjeuner : 12:00 / 13:30 (dernière commande). Dïner : 19:30 / 21:00 (dernière commande)
Kontakt
+330389295157 info@atelier-peintre.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), atelier-peintre.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du L'Atelier du Peintre? Gør krav på dit sted.