tilbage til søgning

L'Auberge du Dachsbuhl

9 Chem. du Dachsbuhl, 68000 Colmar

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Salade vertevegetarian
2.35
green salad
estimeret≈ 60 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade vertevegetarian
3.95
green salad
estimeret≈ 90 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Assiette de cruditésvegetarian
6.45
crudités platter
estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Assiette de cruditésvegetarian
9.65
crudités platter
estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salade vigneronne
10.90
vigneronne salad
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salade vigneronne
14.90
vigneronne salad
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Paté en croûte crudités
11.50
pâté en croûte with crudités
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade de munster chaud ou chèvre chaudvegetarian
9.70
warm munster or goat cheese salad
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salade de munster chaud ou chèvre chaudvegetarian
13.95
warm munster or goat cheese salad
estimeret≈ 410 kcal13 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Escargots a l’alsacienne x6 ou x12
9.90
Alsatian snails
estimeret≈ 300 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Escargots a l’alsacienne x6 ou x12
17.50
Alsatian snails
estimeret≈ 500 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Spécialités
Pot au feu de boeuf gros sel et son os a moelle
17.90
beef pot-au-feu with marrow bone
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89
Viandes de la boucherie "Jauss"
Escalope de veau viennoise
20.50
Viennese veal scallop
estimeret≈ 720 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Escalope de veau normande au calvados
22.90
Normandy veal scallop with calvados
estimeret≈ 750 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Cordon bleu d'Alsace
20.50
Alsatian cordon bleu — noix de jambon porc, jambon cru et tomme d Alsace
estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Entrecôte de boeuf poêlée au poivre vert
26.00
beef entrecôte with green pepper
estimeret≈ 780 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Magret de canard au miel et citron vert
24.00
duck breast with honey and lime
estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratbalanceret 69
Araignée de boeuf à l ail doux
22.30
beef spider steak with garlic
estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Desserts
Tarte de saisonvegetarian
7.00
seasonal tart
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 42
Crème brulée au fil des saisonsvegetarian
7.80
seasonal crème brûlée
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrattung 41
Vacherin glacévegetarian
9.50
iced vacherin
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 31
Kougelhopf glacé et son verre de marc de gewurtzvegetarian
10.30
iced kougelhopf with marc de gewurtz
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 28
Fondant au chocolat et sa glace vanillevegetarian
9.80
chocolate fondant with vanilla ice cream
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrattung 25
Plateau de fromages affinésvegetarian
9.80
cheese platter
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Nos menus
MENU 2 PLATS
32.90
2-course menu — ENTREE PLAT OU PLAT DESSERT
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
MENU 3 PLATS
39.90
3-course menu — ENTREE PLAT DESSERT
estimeret≈ 1400 kcal110 g kulhydrattung 44
MENU DE SAINT VALENTIN
Harmonie de poissons fumés et cuisses de grenouilles poelees a la creme d ailpescatarian
smoked fish and frog legs with garlic cream
estimeret≈ 380 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Quand le foie gras fond d'amour pour la ciboiule, et sa vinaigrette écarlate
foie gras with chives and red vinaigrette
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Delicatesse de Dorade grillée, sauce à l'orange safrannéepescatarian
grilled sea bream with orange saffron sauce and squid ink rice — riz à l'encre de seiche
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Doucveur de veau braisee aux senteurs maraicheres et son alliance de pommes de terre et carottes
braised veal with vegetables and potatoes
estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Gourmandise de la Saint-Valentin
59.00
Valentine's Day dessert
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30

Er denne menu stadig korrekt?

82dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige hovedretter og salater. Udvalget af osteplatter er et godt alternativ til dessert.

21 diabetesvenlige · 31 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
9 Chem. du Dachsbuhl, 68000 Colmar
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33389414120
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-du-dachsbuhl.com/

Ejer du L'Auberge du Dachsbuhl? Gør krav på dit sted.