tilbage til søgning

Bistrot du Terroir

rue Eugène Floquet 13, 60200 Compiegne

Lukket nu · åbner 12:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Menu Plaisir
Menu Plaisir (Entrée + plat + dessert, une boisson comprise)
39.90
Pleasure Menu — Midi et soir
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 25
Menu Plaisir (Entrée + plat ou plat + dessert, une boisson comprise)
29.90
Pleasure Menu Lunch — Uniquement le midi
estimeret≈ 1300 kcal80 g kulhydrattung 33
Gaspacho de betterave rouge et pomme « Granny Smith »vegetarian
Beetroot and Apple Gazpacho
estimeret≈ 120 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Emincé de rôti de veau mariné, sauce chimichurri
Sliced Roast Veal with Chimichurri
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Foie gras de canard français au cointreau et zestes d’oranges confites
Duck Foie Gras with Cointreau
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Les douze escargots de Bourgogne gratinés au Maroilles, crème d’ail doucevegetarian
Burgundy Snails with Maroilles
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Filet de bar, fondue d’épinard frais, huile parfumée à l’ail des ourspescatarian
Sea Bass Fillet with Spinach
estimeret≈ 500 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Paleron de porc confit, crème d’ail douce et caviar d’aubergines
Confit Pork Shoulder
estimeret≈ 700 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Cuisse de canard confit en crépinette, jus de cèpes, pommes sautées
Duck Leg Confit
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Filet de Bœuf Français
Beef Fillet with Curry — aigre doux au curry, tian de Provence
estimeret≈ 600 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
L’assortiment de nos fromages affinésvegetarian
Cheese Platter
estimeret≈ 500 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Délice fraicheur de fruits rouges au citron vertvegetarian
Red Fruit and Lime Dessert
estimeret≈ 300 kcal40 g kulhydrat
Tartelette aux pralines rosesvegetarian
Pink Praline Tartlet
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 31
Entremet croustillant chocolat praliné et sa crème anglaisevegetarian
Chocolate Praline Entremet
estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydrattung 28
Le café gourmand du Bistrotvegetarian
Café Gourmand
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrattung 40
Formules
Menu Terroir
32.90
Terroir Menu — Entrée + plat + dessert (une boisson comprise) et un café
estimeret≈ 1600 kcal100 g kulhydrattung 25
Formule Midi
24.90
Lunch Formula — Entrée + plat ou plat + dessert (une boisson comprise) et un café
estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrattung 43
Entrées
Entrée du moment
Starter of the Day
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Œuf parfait à la florentine et Cantalvegetarian
Perfect Egg Florentine with Cantal
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Poireaux vinaigrette et maquereaux au poivrepescatarian
Leeks Vinaigrette and Mackerel
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Royale de champignons crème de lard au cumin
Mushroom Royale with Bacon Cream
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Terrine de jarret de bœuf au foie gras
Beef Shank and Foie Gras Terrine
estimeret≈ 450 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
La salade César du bistrot
Caesar Salad
estimeret≈ 410 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Plats
Le Plat du moment
Main Course of the Day
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Végé : Ravioles de Royan aux 3 fromages, fèves gratinées au parmesanvegetarian
Cheese Ravioli with Broad Beans
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Bavette de bœuf à l’huile provençale, flan de courgettes
Beef Flank with Zucchini Flan
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Longe de porc cuite en basse température, salade de haricots verts
Low Temperature Pork Loin
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Escalope de dinde, purée de carottes au cumin, sauce betterave au miel
Turkey Escalope with Carrot Puree
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratbalanceret 71
Colombo d’églefin, riz aux légumespescatarian
Haddock Colombo
estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydratbalanceret 85
Andouillette croustillante, sauce aux deux moutardes, frites maison
Crispy Andouillette with Fries
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat
Rôti de bœuf en Carpaccio, parmesan, pignons de pin, huile d’olive
Roast Beef Carpaccio
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Les tartares coupés au couteau (bœuf ou saumon) frites maison
Beef or Salmon Tartare
estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydrat
Desserts
Nos glaces élaborées par le glacier des alpes (3 boules)vegetarian
Ice Cream (3 scoops)
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 31
L’assortiment de fromages ou le fromage blanc au coulis de fruits rougesvegetarian
Cheese Platter or Fromage Blanc
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Le dessert du moment ou le café douceur
Dessert of the Day
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 43
Tranchée du Périgord et sa boule de glace vanille aux éclats de noixvegetarian
Périgord Slice with Vanilla Ice Cream
estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydrattung 27
Salade de fruits de saison à la menthe fraichevegan, vegetarian
Seasonal Fruit Salad
estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrat
Clafoutis aux cerisesvegetarian
Cherry Clafoutis
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35
Crème brulée au chocolat blanc et fruits de la passionvegetarian
White Chocolate and Passion Fruit Crème Brûlée
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrattung 30

Er denne menu stadig korrekt?

69veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få Ravioles de Royan med tre oste som hovedret. Forretterne inkluderer rødbede- og æblegazpacho samt perfekt æg florentine.

15 vegetariske og 1 veganske retter ud af 39

86dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige retter med lave kulhydrater. Du finder gode valgmuligheder blandt kød og fisk.

20 diabetesvenlige · 39 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue Eugène Floquet 13, 60200 Compiegne
Tider
man12:00–14:00, 19:00–22:00
tir12:00–14:00, 19:00–22:00
ons12:00–14:00, 19:00–22:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:30
lør12:00–14:00, 19:00–22:30
sønlukket
Kontakt
+33344400636 bistrotduterroir@orange.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotduterroircompiegne.fr/?lang=nl
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Bistrot du Terroir? Gør krav på dit sted.